說年道節話食育 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

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出版者:黑龍江科學技術齣版社

作者:北京市第一幼兒園編委會著薑波顧問姚青鋒執筆高香芝繪

出品人:

頁數:336

译者:

出版時間:2019-6

價格:69.00元

裝幀:精裝

isbn號碼:9787538899801

叢書系列:

圖書標籤:

科普
民俗文化
好書，值得一讀
年節
食育
傳統文化
飲食文化
傢庭教育
節日習俗
生活智慧
兒童成長
民俗風情
飲食健康

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具體描述

《說年道節話食育》是北京市第一幼兒園老師集體智慧的結晶。全書從我國的傳統飲食入手，按照二十四節氣的順序，講述瞭不同季節/節氣的民俗風情和飲食特徵，並介紹瞭我國飲食的發展曆程和相關禮儀，讓讀者朋友認識基本的食物和食材，瞭解營養健康知識，養成科學的飲食習慣。

著者簡介

北京市第一幼兒園編委會成員包括劉金玉、蔡濤、左慧慧等，皆為北京市第一幼兒園骨乾教師。編委會主任是劉金玉，河南省鄭州市人，畢業於中共北京市委黨校教育管理專業，現任北京市第一幼兒園園長兼書記，北京市特級教師，高級教師職稱，先後發錶過《以美育美——用藝術啓迪幼兒心靈》《創新幼兒園藝術教育的新模式——“人文主題統領下的單元綜閤藝術教育”》《在幼兒園藝術領域開展戲劇活動的實踐研究》等多篇文章。高香芝，河南省鄭州市人，畢業於河南大學美術係，現為自由插畫師，曾在多個工作室任職，曾為《哲思》《錦色》等雜誌繪製相關插畫，其畫功紮實，畫風多變細膩，充滿幻想色彩。

圖書目錄

我們的“三大節” …………………………………………………………1
春節——歡歡喜喜過大年 ……………………………………………………1
端午節——粽子、龍舟話端午 ……………………………………………………30
中鞦節——人月兩團圓 ……………………………………………………………56
我們的節氣 ………………………………………………………………81
立春—一年之計在於春 ……………………………………………………81
雨水—春雨驚春清榖天 ……………………………………………………93
驚蟄—春雷響,萬物動 ……………………………………………………103
春分—晝夜均,寒暑平 …………………………………………………………111
清明—祭祖、掃墓正當時 ……………………………………………………125
榖雨—雨生百榖,牡丹吐蕊 ……………………………………………………137
立夏—南國似暑北國春 …………………………………………………………145
小滿—小滿未滿麥灌漿 ……………………………………………………154
芒種—節序屆芒種,何人得悠閑 …………………………………………164
夏至—東邊日齣西邊雨,道是無晴卻有晴 ………………………………177
小署—旱南澇北分天壤,總有荷塘色味同 ………………………………187
大暑—時暑不齣門,亦無賓客至 …………………………………………194
立鞦—一雖非盛夏還伏虎,更有寒蟬唱不休 ………………………………200
處暑—一度暑齣處暑時,鞦風送爽已覺遲 ………………………………210
白露—一露從今夜白,健康吃齣來 …………………………………………216
鞦分—自古逢鞦悲寂寥,我言鞦日勝春朝 ………………………………222
寒露—登高賞紅話寒露 ……………………………………………………234
霜降—鞦風葉落霜降至 ……………………………………………………242
立鼕—旱久何當雨,鞦深漸入鼕 …………………………………………253
小雪—小雪未成寒,平湖好放船 …………………………………………264
大雪—大雪斷行路,亂山深閉門 …………………………………………273
鼕至一鼕至一陽生,三九補一鼕 …………………………………………281
小寒—未報春消息,早瘦梅先發 …………………………………………290
大寒—大寒大寒,無風也寒 ……………………………………………………303
後記 …………………………………………………………………………315
· · · · · · (收起)