说年道节话食育 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者:黑龙江科学技术出版社

作者:北京市第一幼儿园编委会著姜波顾问姚青锋执笔高香芝绘

出品人:

页数:336

译者:

出版时间:2019-6

价格:69.00元

装帧:精装

isbn号码:9787538899801

丛书系列:

图书标签:

科普
民俗文化
好书，值得一读
年节
食育
传统文化
饮食文化
家庭教育
节日习俗
生活智慧
儿童成长
民俗风情
饮食健康

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具体描述

《说年道节话食育》是北京市第一幼儿园老师集体智慧的结晶。全书从我国的传统饮食入手，按照二十四节气的顺序，讲述了不同季节/节气的民俗风情和饮食特征，并介绍了我国饮食的发展历程和相关礼仪，让读者朋友认识基本的食物和食材，了解营养健康知识，养成科学的饮食习惯。

作者简介

北京市第一幼儿园编委会成员包括刘金玉、蔡涛、左慧慧等，皆为北京市第一幼儿园骨干教师。编委会主任是刘金玉，河南省郑州市人，毕业于中共北京市委党校教育管理专业，现任北京市第一幼儿园园长兼书记，北京市特级教师，高级教师职称，先后发表过《以美育美——用艺术启迪幼儿心灵》《创新幼儿园艺术教育的新模式——“人文主题统领下的单元综合艺术教育”》《在幼儿园艺术领域开展戏剧活动的实践研究》等多篇文章。高香芝，河南省郑州市人，毕业于河南大学美术系，现为自由插画师，曾在多个工作室任职，曾为《哲思》《锦色》等杂志绘制相关插画，其画功扎实，画风多变细腻，充满幻想色彩。

目录信息

我们的“三大节” …………………………………………………………1
春节——欢欢喜喜过大年 ……………………………………………………1
端午节——粽子、龙舟话端午 ……………………………………………………30
中秋节——人月两团圆 ……………………………………………………………56
我们的节气 ………………………………………………………………81
立春—一年之计在于春 ……………………………………………………81
雨水—春雨惊春清谷天 ……………………………………………………93
惊蛰—春雷响,万物动 ……………………………………………………103
春分—昼夜均,寒暑平 …………………………………………………………111
清明—祭祖、扫墓正当时 ……………………………………………………125
谷雨—雨生百谷,牡丹吐蕊 ……………………………………………………137
立夏—南国似暑北国春 …………………………………………………………145
小满—小满未满麦灌浆 ……………………………………………………154
芒种—节序届芒种,何人得悠闲 …………………………………………164
夏至—东边日出西边雨,道是无晴却有晴 ………………………………177
小署—旱南涝北分天壤,总有荷塘色味同 ………………………………187
大暑—时暑不出门,亦无宾客至 …………………………………………194
立秋—一虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休 ………………………………200
处暑—一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟 ………………………………210
白露—一露从今夜白,健康吃出来 …………………………………………216
秋分—自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝 ………………………………222
寒露—登高赏红话寒露 ……………………………………………………234
霜降—秋风叶落霜降至 ……………………………………………………242
立冬—旱久何当雨,秋深渐入冬 …………………………………………253
小雪—小雪未成寒,平湖好放船 …………………………………………264
大雪—大雪断行路,乱山深闭门 …………………………………………273
冬至一冬至一阳生,三九补一冬 …………………………………………281
小寒—未报春消息,早瘦梅先发 …………………………………………290
大寒—大寒大寒,无风也寒 ……………………………………………………303
后记 …………………………………………………………………………315
· · · · · · (收起)