《中國飲食營養第一湯(第2版)》內容簡介:億萬人民健康新選擇,中國保健營養理事會營養專傢力薦湯譜,深析營養熱點,遵循中國人飲食營養黃金搭配法則,精選5大類500多道營養保健湯,名醫/名師/名廚聯閤推薦,《中國飲食營養第一湯(第2版)》涵蓋素菜湯、肉禽湯、禽蛋湯、水産湯、甜湯,滿足現代人對營,養健康生活的追求,側重分析每道湯的營養與搭配。營養專傢貼身解密:原材料與調味料、製作過程、營養功效、適宜人群、適應季節、飲食宜忌等。
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