入鄉隨俗茶先知 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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楊江帆

廈門大學齣版社

2009/2

326

30.00

平裝

9787561530627

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发表于2024-11-28

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圖書描述

中國茶，傢族龐大，遍布神州大地，雖同根同祖，各地飲茶風俗卻不盡相同，各具自我情愫與文化底蘊。漢民族飲茶更講究在輕飲慢啜中感悟清、靜、和、美等茶之神道，從色、香、味、形中品賞一種韻味、一種境界、一種人生；而在少數民族的三茶六禮、豪情縱飲中，不僅讓我們感受到對生活放聲高歌的熱愛、對賓客情濃於茶的古道熱腸；還讓我們沐浴在世俗的塵光中，以茶為媒，同自然、人類心意相通；在五花八門的茶風習禮中體會到人生的百味。少數民族的飲茶風俗禮儀要是一一道來，起碼也要說上一韆零一夜，好在我們手上有瞭這《入鄉隨俗茶先知:中國少數民族及客傢茶文化》，閑暇之餘，倚在窗前燈下便可思接四方，神遊在茶花飛舞之鄉，盡享各少數民族茶文化之精神大餐。當你閱畢此書，一定會讓你感嘆道：正因為有瞭55個少數民族豐富多彩的茶風茶禮，纔有瞭中華茶宴的“滿漢全席!

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著者簡介

楊江帆，男，漢族， 1959年6月齣生，福建省尤溪縣人，研究生學曆，研究員，博士生導師，福建省重點學科茶學學科帶頭人，主要從事茶葉經濟、文化與資源利用研究。現任武夷學院校長、校黨委副書記、北京大學公共經濟管理研究中心茶文化經濟研究所常務副所長、福建省茶文化研究會會長、茶葉科技與經濟研究所所長、一級學術刊物《茶葉科學》編委。曆任福建農林大學黨委副書記、校學位委員會委員、莆田縣人民政府副縣長（掛職）、第九屆共青團福建省委員等。兼任中國國際茶文化研究會常務理事、中國茶葉學會理事、中國茶葉學會茶葉經濟專門委員會副主任、福建省茶葉學會常務副會長、福建省農學會副會長、福建省茶葉協會高級顧問、北京“奧運中國茶香世界”顧問、中華茶人之傢聯誼會福建理事會高級顧問、《海西茶話》雜誌高級顧問。