具体描述
本書透過具體而細緻的實證研究，探討晚明的消費社會與士大夫的消費文化，希冀打開晚明消費史的多元面向，豐富這一段歷史。全書的兩大主軸，其一是嘗試把近代早期中國的消費史，放在世界史的脈絡下，觀察晚明時期的重要性。作者指出晚明已形成「消費社會」的現象，以修正英國史學家關於「消費革命」的歷史解釋。本書另一個主軸是士大夫的消費文化。從消費文化的角度，一方面可以看到晚明社會結構的變動，特別是士、商關係的變化；另一方面士大夫也透過消費文化，塑造消費品味與流行時尚，來重新建構他們的身分地位。
作者简介
巫仁恕
國立臺灣大學歷史學博士，現任中央研究院近代史研究所研究員。研究領域為明清城市史與明清社會文化史，主要聚焦於明清城市群眾的集體抗議、明清物質文化與消費文化。研究成果豐碩，著有《奢侈的女人：明清時期江南婦女的消費文化》（2005）、《品味奢華：晚明的消費社會與士大夫》（2007）、《游道：明清旅遊文化》（與狄雅斯合著，2010）、《激變良民：傳統中國城市群眾集體行動之分析》（2011）、《優游坊廂：明清江南城市的休閑消費與空間變遷》（2013）、《劫後「天堂」：抗戰淪陷後的蘇州城市生活》（2017）等書，另發表數十篇學術論文及多篇書評。
目录信息
第一節 明清消費文化研究的興起
第二節 西方消費文化研究的脈絡
第三節 本書的主旨、方法與結構
第一章 消費社會的形成
第一節 奢侈消費的風氣
第二節 消費社會的形成
第三節 消費社會興起的背景
第四節 士大夫身分地位的變化
第二章 消費與權力象徵─以乘轎文化為例
第一節 明代前中期的乘轎
第二節 晚明乘轎的流行與普及
第三節 官方因應的對策
第四節 乘轎的象徵意義
結論
第三章 流行時尚的形成─以服飾文化為例
第一節 明初的平民服制與社會風氣
第二節 晚明平民服飾的流行時尚
第三節 流行時尚的作用
第四節 士大夫對服飾風尚的反應
第五節 士大夫批評服飾風尚的言論
結論
第四章 消費品味與身分區分─以旅遊文化為例
第一節 士大夫旅遊風氣的興盛
第二節 大眾旅遊的盛行
第三節 旅遊的普及與社會競爭
第四節 品味的塑造與身分區分
結論
第五章 物的商品化與特殊化─以家具文化為例
第一節 家具的消費與商品化
第二節 大眾的家具消費：以徽州為例
第三節 高級家具的消費
第四節 文人化的家具消費
第五節 書房、家具與文人品味的特殊化
結論
第六章 文人品味的演化與延續─以飲食文化為例
第一節 飲食消費的奢侈風尚
第二節 飲食風尚與食譜的刊行
第三節 飲膳書籍中感官描述的演化
第四節 品「味」與身分：文人化食譜的味覺理論
結論
結論
附錄
參考書目
· · · · · · (收起)
读后感
读书，购书，筑一书房，坐拥万卷，轩名斋号，名人题跋，此乃文人快事，自为坊间美谈。那一道道风景，诱来无限羡慕，主人岂不快哉乎。 此地录书房三处，且请慢慢赏阅。 其一：“……向阳一带三间书房，侧边又是两间厢房。这书室庭户虚敞，窗槅明亮，正中挂一幅名人山水，供一个...
评分读书，购书，筑一书房，坐拥万卷，轩名斋号，名人题跋，此乃文人快事，自为坊间美谈。那一道道风景，诱来无限羡慕，主人岂不快哉乎。 此地录书房三处，且请慢慢赏阅。 其一：“……向阳一带三间书房，侧边又是两间厢房。这书室庭户虚敞，窗槅明亮，正中挂一幅名人山水，供一个...
评分胡悦晗 我们正在进入一个鲍德里亚（Jean Baudrillard）所谓的「消费社会」。在西方，工业资本主义体系的生产扩张与物质过剩的后果使得消费观念日益普及，成为后工业资本主义生产的...
评分胡悦晗 我们正在进入一个鲍德里亚（Jean Baudrillard）所谓的「消费社会」。在西方，工业资本主义体系的生产扩张与物质过剩的后果使得消费观念日益普及，成为后工业资本主义生产的...
评分近日读了两本书《蒙元入侵前夜的中国日常生活》和《品味奢华——晚明的消费社会与士大夫》，都不是传统意义上的历史著作。说是不传统，其主要指作者的立点不再集中于历史事件与历史人物，不是描摹历史中“惊心动魄”的“大”，而是着力历史中“家长里短”的“小”。读之，...
用户评价
如果要用一个词来概括这本书带给我的最大震撼，那便是“观念的松动”。晚明时期，传统的“耻于言利”的儒家伦理与蓬勃发展的商业经济之间产生的巨大张力，是贯穿全书的一条隐线。作者没有直接批判或赞美这种变化，而是冷静地记录了士人们是如何在理想与现实之间进行自我调适和合理化构建的。他们如何为自己的高额开销找到一套“高雅”的理论支撑，如何将消费行为包装成一种对“文化传承”的贡献，这些心理机制的剖析极其到位。这种对权力与欲望之间微妙博弈的捕捉，让这本书超越了一般的社会史研究，具备了深刻的思想史价值。我合上书卷时，脑海中回荡的，是对“何为体面”、“何为合理”这些永恒命题的再思考，那种被历史的幽微之处所启发的敬畏感油然而生。
评分这本书的另一大亮点，在于它对地域性差异的细致描绘。它并非将“晚明消费社会”视为一个铁板一块的整体，而是清晰地展现了苏杭、京师乃至边缘地区的士大夫在消费倾向和奢华标准上的显著不同。例如，在商业最发达的江南地区，消费更倾向于精细化和艺术化，讲究的是“品味”的独特性和稀缺性；而在政治中心京城，则可能更多地体现为一种彰显权势和地位的“气派”。通过这种空间上的对比，作者成功地还原了那个时代社会分层和文化圈层的复杂面貌。这种多维度的考察方式，使得历史不再是单一叙事，而是呈现出一种如同立体织物般丰富的肌理。它让我意识到，理解历史的任何一个侧面，都必须将“地理空间”这一重要变量纳入考量，这种格局和视野，是许多单线叙事作品所不具备的，极其值得细细品味和推敲。
评分初翻此书时，我其实有点担心内容会过于学术化，毕竟“消费社会”这个概念听起来就有点高深莫测。然而，作者的文笔极其流畅且富有画面感，读起来更像是跟随一位博学的向导，漫步在那个灯红酒绿的晚明集市和雅致的书房之间。特别是书中对特定物品的起源和流转的追溯，简直是侦探小说般的精彩。例如，某一种进口颜料或某一类稀有木材的贸易路线，如何间接影响了某个著名画家的创作风格，这种跨领域的联系被梳理得井井有条。这种详尽的考证，让读者不再是旁观者，而是仿佛亲身参与了那场历史的“交易”。更重要的是，它挑战了我对传统士大夫“清高自持”的刻板印象，揭示了在资本面前，即便是高高在上的精英阶层，也无法完全摆脱物欲的牵引，这使得历史人物形象一下子变得立体和可信了许多，充满了人性的复杂张力。
评分这本书的书名虽然颇为吸引人，但我手里这本《品味奢华：晚明的消费社会与士大夫》，给我的感受却远比书名所暗示的要丰富和深刻得多。它不是那种简单罗列古人如何花钱享乐的流水账，而是像一幅精心绘制的社会风俗画卷，将明朝末年那种转型期的复杂性通过消费行为的侧面展现了出来。我特别欣赏作者在处理史料时的那种细致入微，他并没有停留在“士大夫有钱了所以开始铺张”这样的肤浅论断上，而是深入探讨了“为什么”以及“这种消费如何重塑了他们的身份认同”。比如，书中对晚明文人圈子里对古董字画的追逐与鉴赏，那种近乎狂热的“收藏癖”，描绘得栩栩如生。这种癖好背后，其实是传统士人阶层在新的商业秩序冲击下，试图通过对“雅”的极致追求来巩固其文化霸权的挣扎。读来让人不禁联想到现代社会中，人们对奢侈品牌的追捧，不同时代的精神内核在消费符号上的投射，竟有如此惊人的相似之处，让人读后久久不能平静，思考良久。
评分这本书的叙事节奏把握得相当老道，读起来一点也不枯燥，反而有一种层层剥茧的快感。它成功地避开了传统历史著作那种干巴巴的说教腔调，转而采用了一种更贴近社会生活肌理的切入点。我个人对其中关于城市商业繁荣对士人生活细枝末节影响的描述尤为感兴趣。想象一下，在江南那些富庶的城镇里，精美的丝绸、新奇的器皿、甚至是专门为满足士大夫的“口腹之欲”而出现的创新菜式，是如何一步步渗透到他们的日常起居中的。这不仅仅是物质层面的富裕，更是一种生活方式的重构。作者巧妙地将经济史的分析嫁接到文化史的叙述框架中，使得那些冷冰冰的经济数据仿佛都有了温度和颜色。它让我意识到，历史的真实面貌，往往就藏在那些不为人注意的、关于“吃穿用度”的微小细节里，每一次购买、每一次宴饮，都是那个时代社会结构变动的无声宣言。
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