Understanding Agriculture

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出版者:Maskew Miller Longman (Pty) Ltd
作者:Brandt
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页数:0
译者:
出版时间:
价格:0
装帧:Unknown Binding
isbn号码:9780636013209
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 农业科学
  • 粮食安全
  • 可持续农业
  • 农业经济
  • 农业技术
  • 作物科学
  • 畜牧业
  • 环境农业
  • 农村发展
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具体描述

《理解农业》是一本引人入胜的读物,它将带领读者踏上一段探索现代农业方方面面的旅程。本书并非枯燥乏味的教科书,而是以一种清晰、易懂且充满启发性的方式,解开农业世界的神秘面纱。 这本书深入浅出地阐述了农业的基石——土壤。您将了解到土壤的形成过程,它为何如此重要,以及如何通过科学的耕作方式来保持和提升土壤的肥力。从有机质的构成到土壤微生物的作用,本书为您揭示了土壤作为生命摇篮的深层奥秘。理解土壤,也就理解了万物生长的源头。 接着,本书将目光投向了我们餐桌上的每一份食物的来源——作物。您会发现,种植作物远不止播下种子那么简单。本书会细致地介绍不同作物的生长周期、对环境的需求,以及如何通过优良品种的选择和科学的管理来提高产量和品质。从谷物到蔬菜,从水果到经济作物,您将了解到它们在不同地理环境下的生长特性,以及现代育种技术如何不断推动作物改良。 当然,农业离不开与我们生活息息相关的畜牧业。本书不会回避现代畜牧业的复杂性,而是以一种平衡的视角来探讨。您将了解到不同畜种的饲养方式、营养需求,以及如何通过科学的养殖技术来保障动物的健康和福利。同时,本书也会触及畜牧业在环境保护和资源利用方面的挑战与机遇。 除了基础的种植和养殖,现代农业的运作更是离不开先进的科技。本书将重点介绍科技在农业领域的应用,包括精准农业、生物技术、无人机监控以及智能灌溉系统等等。您将看到科技如何帮助农民更有效地管理资源,减少浪费,提高生产效率,并应对气候变化等全球性挑战。这些创新技术正在重塑我们耕种土地和养育生命的方式。 本书还会深入探讨农业与环境之间的复杂关系。您将了解到可持续农业的理念,以及如何在满足日益增长的粮食需求的同时,最大限度地减少对环境的影响。从水资源的有效利用到化肥和农药的合理使用,再到生物多样性的保护,本书将引导读者思考农业生产对生态系统的深远影响,以及我们如何通过负责任的农业实践来守护地球的未来。 同时,《理解农业》也关注了农业的经济和社会维度。您会了解农业在国家经济中的地位,农产品供应链的运作,以及农业政策如何影响农民和消费者。本书还会探讨农业发展对农村社区的影响,农民的职业挑战与机遇,以及食品安全和消费者健康等重要议题。它提醒我们,农业不仅仅是生产食物,更是连接人、土地和社会的纽带。 最后,本书还会展望农业的未来。面对人口增长、气候变化和资源短缺等严峻挑战,农业将如何发展?本书将探讨各种创新性解决方案,例如垂直农场、细胞培养肉以及生物质能源等新兴领域。您将看到农业的未来充满无限可能,也需要我们每一个人的理解和参与。 《理解农业》是一本为所有对食物从何而来感到好奇的人们而写的书。无论您是学生、农民、政策制定者,还是普通的消费者,这本书都将为您提供一个全面、深入且引人思考的视角,帮助您真正“理解农业”的意义、挑战和未来。它旨在激发您对农业的兴趣,并鼓励您以更明智、更负责任的方式看待我们赖以生存的土地和食物。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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初次接触《Understanding Agriculture》,我以为它会是一本专注于技术细节的指南,或许会细致地讲解各种农作物的种植周期、病虫害防治的最佳实践,甚至是如何操作农业机械。然而,这本书的内容却远远超出了我的预期,它更像是一次对农业深度和广度的全面探索。作者并没有仅仅停留在“如何做”的层面,而是引导读者去理解“为何如此”。他从根本上剖析了农业的本质,将农业置于一个更大的生态、经济和文化框架中进行审视。 书中对农业与环境关系的阐述,尤为精彩。作者并没有简单地将农业视为对自然的征服,而是强调了人与自然相互依存、相互影响的复杂关系。在探讨土地退化问题时,他详细分析了不合理的耕作方式、过度放牧以及森林砍伐是如何导致土壤侵蚀、养分流失和生物多样性锐减的。他引用了大量的科学研究和实际案例,生动地描绘了可持续农业实践如何能够修复被破坏的生态系统,例如通过覆盖作物、轮作和有机肥的使用来提升土壤肥力,恢复土壤的生态功能。 《Understanding Agriculture》对农业经济学和社会学方面的分析,同样令人耳目一新。作者深入浅出地阐述了农业生产如何受到市场需求、政策导向、技术进步以及消费者偏好的多重影响。我被书中关于全球粮食系统韧性的讨论所吸引,作者分析了单一作物种植的风险,以及供应链中断可能带来的灾难性后果。他提倡发展多元化的农业生产模式,鼓励本地化和区域化的食品系统,以增强抵御外部冲击的能力。 书中关于农业创新与挑战的探讨,展现了作者的远见卓识。他不仅仅是罗列了当前的农业问题,更是对未来的发展方向进行了深入的思考。例如,在讨论应对气候变化对农业的影响时,他介绍了诸如耐旱、耐盐碱的作物育种,以及智能灌溉、精准施肥等技术在提高农业适应性方面的作用。同时,他也理性地分析了这些技术可能带来的挑战,如技术的可及性、成本以及对传统农业知识体系的冲击。 这本书的语言风格非常独特,作者仿佛是一位充满智慧的农夫,又像是一位深谙世事的哲人,用一种亲切而富有洞察力的方式,将复杂的农业知识娓娓道来。他善于用生动形象的比喻,将抽象的概念具象化。例如,在描述土壤健康时,他将土壤比作一个“地下城市”,里面居住着成千上万的微生物,它们共同协作,维持着整个生态系统的平衡。他还会在恰当的时候穿插一些历史故事和个人感悟,让阅读过程充满了趣味性和启发性。

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初次拿到《Understanding Agriculture》这本书,我的脑海里首先浮现的是一本关于如何播种、如何施肥、如何解决作物病虫害的“工具书”。然而,在我翻开它之后,我才意识到,这本书的内容远比我最初的想象要深刻和广泛。它并没有直接告诉你“怎么做”,而是引导你去思考“为什么”。 本书对农业与自然环境关系的阐述,给我留下了极其深刻的印象。作者并没有将农业视为对自然的征服,而是强调了人与自然相互依存、相互影响的复杂生态系统。在探讨土地利用时,他详细分析了不同耕作方式对土壤肥力、生物多样性以及水资源的长期影响。我尤其被书中关于“土壤健康”的章节所吸引,作者将土壤比作一个庞大而复杂的“地下生态系统”,里面生活着无数的微生物,它们共同维系着作物的生长。他通过大量的案例,展示了如何通过保护性耕作、轮作和有机肥的使用来恢复和提升土壤的生命力,从而实现可持续的农业生产。 《Understanding Agriculture》对农业经济和社会问题的分析,同样深入且发人深省。作者深入浅出地阐述了农业生产如何受到市场需求、政府政策、技术进步以及消费者偏好的多重驱动。我被书中关于“粮食安全”和“食物主权”的讨论所吸引,作者提醒我们,食物的生产、分配和消费是一个复杂的社会经济过程,任何一个环节的失衡都可能对整个社会产生深远影响。他提倡发展多元化的农业生产模式,并鼓励消费者关注食物的来源和生产方式。 书中关于农业创新和面临挑战的探讨,展现了作者的远见卓识。他不仅分析了当前农业生产中存在的问题,例如气候变化对农业的威胁,以及病虫害防治的挑战,还对未来农业的发展方向进行了深入的思考。例如,他介绍了诸如精准农业、垂直农业等新兴技术,并理性地分析了它们在提高生产效率、节约资源方面的潜力,同时也指出了这些技术可能带来的挑战,如技术的可及性、成本以及对传统农业知识体系的冲击。 这本书的语言风格非常独特,作者就像一位经验丰富的农场主,又像是一位博学的历史学家,用一种亲切而富有洞察力的方式,将复杂的农业知识娓娓道来。他善于运用生动形象的比喻,将抽象的概念具象化。例如,在描述农业与气候变化的关系时,他将农业比作一个“气候的晴雨表”,它的健康状况直接反映了地球气候的变化。这种将科学严谨性与人文关怀相结合的写作方式,使得这本书既有深度又不失趣味,让我感觉像是在和一位智者进行一场深刻的对话,受益匪浅。

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这本书的书名非常直接,叫《理解农业》。刚拿到手的时候,我并没有抱太大的期待,想着大概就是一本介绍农作物种植、养殖技术之类的基础读物。然而,随着我深入阅读,这本书所展现的远不止于此。它不仅仅是关于“如何做”,更是关于“为何如此”。作者并没有停留在简单的操作层面,而是深入剖析了农业背后错综复杂的系统性问题。比如,在谈及土地利用时,作者并没有仅仅列举耕地、林地、草地的划分,而是详细阐述了不同土地利用方式对土壤肥力、生物多样性以及水资源的影响。他甚至引用了一些历史案例,说明不合理的土地利用如何导致了长期的生态退化,而成功的可持续农业实践又如何能够逆转这种趋势。 这本书的另一大亮点在于其对农业与社会经济的联系的深刻洞察。我原本以为农业就是农民在田间地头辛勤劳作,但《理解农业》让我看到了农业是如何深刻地影响着我们的食物安全、国家经济、甚至全球政治格局的。作者在书中花了相当大的篇幅来讨论农业政策、国际贸易协定以及消费者行为对农业生产的驱动作用。例如,他分析了不同国家在农业补贴上的差异如何影响全球农产品价格,以及转基因作物争议背后所涉及的经济利益和伦理考量。读到这部分时,我仿佛打开了一扇新世界的大门,意识到自己每天餐桌上的食物,背后承载着如此多的信息和故事。 书中对于可持续农业的探讨,给我留下了极其深刻的印象。作者并非空谈概念,而是用大量的实例和数据来支撑他的论点。从有机农业的种植方法,到循环农业的资源利用,再到再生农业的生态修复,《理解农业》为我提供了一个清晰的框架来理解这些复杂的概念。我尤其被书中关于生物多样性保护与农业生产相互促进的章节所吸引。作者详细介绍了如何通过保留农田边界的自然植被、种植多样化的作物以及推广生态友好的耕作方式,来吸引和保护传粉昆虫、捕食性昆虫和其他有益生物,从而减少对化学农药的依赖,并最终提高作物产量和质量。这让我重新审视了“产量至上”的传统农业观念,开始思考更和谐、更长远的农业发展模式。 《理解农业》在介绍不同农业技术时,也展现了其严谨性和批判性。它并没有简单地推崇某一种技术,而是从多个角度分析了各种技术(无论是传统的还是现代的)的优缺点。例如,在讨论精准农业时,作者详细解释了其在提高资源利用效率方面的优势,但也同时指出了其对技术和设备的高要求,以及可能加剧的数字鸿沟问题。他并没有回避技术发展可能带来的负面影响,而是鼓励读者进行批判性思考,根据实际情况选择最适合的解决方案。这种平衡的视角让这本书更具说服力,也让我受益匪浅,避免了对某些新兴技术盲目乐观或过度担忧。 这本书的语言风格非常独特,并非那种枯燥乏味的教科书式写作。《理解农业》的作者就像一位经验丰富的农场主,又像一位博学的历史学家,用充满智慧和故事性的语言,将复杂的农业知识娓娓道来。他会在恰当的时候插入一些生动的小故事,比如讲述一位老农如何凭借世代传承的经验,在极端天气下保护了他的庄稼,或者描绘了一幅在夕阳下,一头老牛悠闲地啃食着牧草的画面,让阅读体验充满了人文关怀和画面感。这种将科学知识与人文情怀相结合的写作方式,使得《理解农业》在信息量巨大的同时,依然保持了极高的可读性,让我感觉像是与一位智者在进行一场深刻的对话。

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第一次翻开《Understanding Agriculture》,我预期它会是一本技术手册,或许会详细讲解如何播种、如何施肥、如何防治病虫害。然而,这本书的内容远超出了我的想象,它更像是一次关于农业本质的哲学探索。作者并没有直接给出“做什么”,而是引导你去思考“为什么”。他通过对农业历史演变的回溯,清晰地展现了人类与土地之间关系的动态变化。从狩猎采集到原始耕作,再到工业化农业,每一个阶段都伴随着生产方式的革新和对自然资源的利用策略。让我印象深刻的是,书中并没有简单地将历史划分成“好”与“坏”,而是深入分析了不同时期农业模式的驱动因素和潜在后果。 这本书对农业的系统性分析,让我认识到农业绝非孤立的产业。作者花费了大量篇幅来阐述农业与环境、社会、经济之间的紧密联系。例如,在探讨水资源的管理时,他不仅介绍了滴灌、喷灌等节水技术,还深入分析了农业用水占总用水量的比例、水污染的来源以及流域管理的重要性。我读到一部分关于大规模集约化养殖对当地生态环境影响的分析时,感到非常震惊,作者用详实的数据和案例,揭示了养殖业废弃物如何污染水源和土壤,并对周边生物多样性造成了威胁。这让我深刻理解到,任何农业决策都必须放在更宏观的生态系统和可持续发展框架下进行考量。 《Understanding Agriculture》在讨论现代农业的挑战时,表现出了相当的深度和前瞻性。作者并没有停留在对当前问题的简单罗列,而是对未来农业的发展趋势进行了深入的预测和分析。他重点关注了气候变化对农业生产的潜在影响,包括极端天气事件的增多、降雨模式的改变以及病虫害的传播范围扩大等。书中对“适应性农业”的探讨,为我打开了新的思路,作者提出需要发展能够应对这些变化的新型作物和耕作技术,并强调了建立更有韧性的农业供应链的重要性。这让我意识到,农业的未来发展,需要我们具备更高的预见性和创新能力。 书中对农业伦理问题的探讨,也促使我进行了深刻的反思。作者并没有回避诸如食品安全、动物福利、以及农民权益等敏感话题,而是以一种客观、理性的方式进行了分析。我特别被书中关于“食物主权”的讨论所吸引,作者解释了在日益全球化的食品市场中,当地社区和国家如何保障自己能够生产和获取足够、健康、文化上适宜的食物的权利。这让我开始思考,我们消费者在做出购买决策时,是否也应该考虑到这些更深层次的社会和伦理问题。 这本书的叙事风格非常引人入胜,作者仿佛是一位经验丰富的向导,带领我穿梭于广袤的农田和复杂的概念之间。他善于运用生动形象的比喻,将抽象的理论变得易于理解。比如,在解释土壤健康的重要性时,他将土壤比作一个“生命的宝库”,里面蕴藏着无数的微生物和营养物质,它们共同支撑着作物的生长。他还会穿插一些个人经历或者历史趣闻,让阅读过程充满了惊喜。读这本书,我感觉自己就像是坐在一个智慧的长者身边,听他讲述关于土地、关于食物、关于生活的故事,受益匪浅。

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当拿到《Understanding Agriculture》这本书时,我的第一反应是它或许会是关于耕作技术、作物生长周期、或者动物饲养方法的实用指南。然而,随着阅读的深入,我惊讶地发现,这本书的内容远远超出了我的初始预期,它更像是一场关于农业本质的深度解析。作者没有简单地提供“怎么做”,而是引导读者去理解“为何如此”,从根本上揭示了农业的复杂性和重要性。 书中对于农业生态系统的描绘,让我大开眼界。作者没有将农业视为与自然隔离开的独立系统,而是强调了农业与土地、水、空气、生物之间千丝万缕的联系。在探讨土壤健康时,他详尽地阐述了土壤作为活体的重要性,以及过度依赖化学肥料和农药如何破坏土壤的微生物群落,导致土壤板结、肥力下降。他用生动的案例展示了再生农业的理念,例如如何通过保护性耕作、轮作和有机物添加来恢复土壤的生命力,提高其固碳能力和保水能力。 《Understanding Agriculture》对农业经济与社会层面的分析,同样发人深省。作者深入剖析了全球粮食系统的运作机制,以及贸易政策、市场波动和社会不平等如何影响着食物的可获得性和公平性。我被书中关于“食物里程”和“食品安全”的讨论所触动,作者提醒我们,餐桌上的食物往往经历了漫长而复杂的供应链,而这些环节中的任何一个环节出现问题,都可能对我们的健康和国家安全造成影响。 书中对农业面临的挑战以及未来发展方向的探讨,展现了作者的深刻洞察力。他着重分析了气候变化对农业生产的严峻考验,包括极端天气事件的频繁发生、水资源的短缺以及新病虫害的出现。作者并没有给出简单的解决方案,而是强调了农业需要具备更高的适应性和韧性,通过发展智慧农业、推广生态友好的耕作方式以及加强科学研究来应对这些挑战。 这本书的语言风格非常独特,作者就像一位经验丰富的农夫,又像一位博学的历史学家,用一种充满智慧和人情味的方式,将复杂的农业知识娓娓道来。他善于运用引人入胜的叙事,将抽象的概念变得易于理解。例如,在描述授粉昆虫的重要性时,他会描绘出一幅蜜蜂在花丛中辛勤工作的生动画面,并解释了它们对于作物繁殖和食物生产的不可或缺的作用。这种将科学严谨性与人文关怀相结合的写作方式,使得这本书既有深度又不失趣味。

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