Chemical Engineering for Chemists (Acs Professional Reference Book)

Chemical Engineering for Chemists (Acs Professional Reference Book) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:An American Chemical Society Publication
作者:Richard G. Griskey
出品人:
页数:352
译者:
出版时间:1997-05-05
价格:USD 161.70
装帧:Hardcover
isbn号码:9780841222151
丛书系列:
图书标签:
  • 化学工程
  • 化学
  • 化学工程学
  • ACS
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具体描述

Provides a thorough understanding of chemical engineering and applied chemistry. Develops knowledge of the chemical engineering principles needed for both the solution of process problems and the optimization of processes. Explores how to break down language barriers between chemists and engineers. Presents a comprehensive approach to understanding the limitations and virtues of an engineering problem-solving approach.

化學工程為化學家:一份專業的入門指引 本書是一本專為化學家量身打造的化學工程入門指南,旨在彌合化學學術領域與實際工業應用之間的鴻溝。它深入淺出地探討了化學工程的核心概念、基本原理與關鍵應用,幫助化學家們理解並掌握將實驗室中的化學反應轉化為大規模生產流程所需的知識與技能。 本書結構清晰,循序漸進,從最基礎的物質衡算與能量衡算開始,逐步深入到單元操作、反應器設計、分離過程、熱力學、流體力學以及過程控制等關鍵領域。我們將重點關注化學家在實際工業環境中可能遇到的挑戰,並提供實用的解決方案與思考框架。 核心內容涵蓋: 物質與能量衡算: 這是化學工程的基石。本書將詳述如何進行精確的質量和能量平衡計算,以預測和控制化學過程的物質流動與能量變化。這不僅僅是簡單的計算,更關乎對整個生產系統的透徹理解。我們將通過實際案例,展示如何應用這些基本原理來優化反應效率、減少物料損耗以及確保過程的安全性。 流體性質與流動: 化學過程中的流體行為至關重要。本書將介紹流體的靜力學和動力學原理,包括粘度、密度、壓力分佈、層流與湍流等概念。我們將深入探討如何選擇合適的泵、管道和閥門,以及如何設計高效的流體輸送系統,確保物料能夠順暢、安全地在設備間轉移。 熱傳遞與熱交換: 熱量在化學反應和分離過程中扮演著核心角色。本書將詳盡闡述傳導、對流和輻射等熱傳遞機制,並介紹各種類型的熱交換器及其設計原則。理解熱量傳遞的效率直接關係到產品的質量、能耗的降低以及操作的穩定性。我們將提供實用的計算方法和工程經驗,幫助讀者優化熱交換過程。 單元操作與單元過程: 化學工程的實踐體現於各種單元操作中,這些操作是實現物質轉化和分離的基礎。本書將系統性地介紹蒸餾、吸收、萃取、過濾、結晶、乾燥等常見的單元操作。對於每一種操作,我們都將探討其基本原理、設備類型、操作參數的選擇以及優化策略。通過對這些單元操作的深入理解,化學家能夠設計出高效、經濟的生產流程。 化學反應工程: 將化學反應放大到工業規模是一個複雜但極具挑戰性的任務。本書將介紹不同類型的反應器,如釜式反應器、管式反應器、固定床反應器和流化床反應器,並闡述其設計原則和適用範圍。我們將深入探討反應動力學、催化劑的選擇與設計、反應器內的混合與傳熱等關鍵因素,以及如何通過優化反應條件和反應器結構來提高產率和選擇性。 分離技術: 高效的分離是獲取高純度產品的關鍵。除了前述的蒸餾、吸收等,本書還將涉及膜分離、吸附、離心分離等現代化分離技術。我們將分析不同分離技術的優勢與局限性,並指導讀者如何根據具體的分離需求選擇最合適的方法,以及如何對分離過程進行優化。 過程控制與自動化: 為了確保生產過程的穩定、安全和高效運行,過程控制是必不可少的。本書將介紹過程控制的基本原理,包括傳感器、執行器、控制器(PID控制等)以及控制系統的架構。我們將重點討論如何設計和實施有效的控制策略,以維持操作變量在設定點附近,並應對潛在的干擾。 安全、環境與經濟性考量: 化學工程的實踐不僅僅是技術層面的,更包含著對安全、環境保護和經濟效益的綜合考量。本書將強調在過程設計和操作中遵循嚴格的安全規範,如HAZOP(危險與可操作性分析)等。同時,我們也將關注如何減少生產過程對環境的影響,並從經濟學的角度分析工藝的成本效益。 本書的編寫風格力求貼近化學家的思維習慣,避免過於抽象的數學推導,而是側重於原理的直觀理解和工程實踐的應用。我們將在書中穿插大量的圖表、流程圖和實際案例,幫助讀者將理論知識與實際應用聯繫起來。 無論您是剛剛進入工業界的化學家,還是希望拓展知識邊界、提升工程能力的資深研究人員,本書都將是您探索化學工程世界的理想起點。它將為您提供一套堅實的化學工程基礎,讓您能夠更自信、更有效地應對生產過程中的各種挑戰,為化學工業的發展做出更大的貢獻。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书简直是为我量身定做的!作为一名在实验室摸爬滚打多年的化学家,我一直觉得理论知识和实际应用之间隔着一道无形的墙。我能熟练地操作各种复杂的化学合成,设计精妙的反应路线,但当项目需要放大生产,或者涉及到工艺流程的优化时,我常常感到力不从心。那些看似简单的化工原理,在实际操作中却变成了难以逾越的障碍。我尝试过阅读一些经典的化工教材,但它们过于宏观,充斥着大量的数学公式和抽象概念,对我来说就像是在看天书。我渴望的是一本能够连接我现有化学知识体系和工程思维的桥梁,一本能够让我理解“为什么”以及“如何做”的工具书。当我看到《Chemical Engineering for Chemists》这个书名时,我几乎是毫不犹豫地订购了。我迫不及待地想知道,它究竟能为我带来怎样的改变。我期待它能够深入浅出地讲解化工领域的核心概念,比如传质、传热、反应器设计、分离技术等等,但更重要的是,我希望它能用化学家的语言来解释这些概念,并提供大量与化学合成和过程开发相关的实际案例。我希望它能告诉我,如何从实验室的克级规模,一步步走向公斤级甚至吨级生产,每一个环节需要考虑哪些关键因素,会遇到哪些常见的挑战,以及如何规避风险。这本书的出现,让我看到了突破职业瓶颈的希望,它可能是我职业生涯中一次重要的转折点。

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作为一名在材料科学领域深耕多年的研究人员,我经常需要将实验室合成的各种新型材料推向实际应用。然而,很多时候,实验室的合成方法在放大生产时会遇到巨大的障碍,例如,反应条件难以控制、产物纯度下降、成本过高等等。我一直认为,化学合成和工程放大是相辅相成的,但缺乏系统的工程知识,让我在这方面感到力不从心。我希望《Chemical Engineering for Chemists》能够填补我在这方面的知识空白,为我提供从实验室到工业生产的桥梁。我期待它能够深入讲解化工过程中的关键单元操作,例如,固液分离、气液分离、粉体处理、干燥等,并提供相关的工程原理和设计经验。我希望它能够告诉我,如何根据材料的物理化学性质,选择最合适的设备和工艺参数,以获得高质量、高纯度的产品。同时,我也希望书中能够涵盖一些关于过程优化和成本控制的技巧,帮助我找到更具经济效益的生产方案。这本书,我把它视为一本“实用手册”,它将帮助我更全面地理解材料的整个生命周期,从研发到生产,让我能够更有效地推动创新成果的产业化。

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这本书的书名《Chemical Engineering for Chemists》本身就充满了吸引力,它直接点明了目标读者群体,并暗示了内容的实用性和针对性。我在科研工作中,常常会遇到一些“卡脖子”的问题,例如,某一个在实验室条件下非常成功的反应,一旦放大到中试规模,就出现了各种难以解释的现象。我怀疑这与工程方面的问题有关,但我又缺乏系统的工程知识来分析和解决。我尝试过阅读一些工程类的书籍,但发现它们的内容过于宽泛,难以直接应用于我所处的精细化学品领域。我希望这本书能够提供一套系统性的方法论,帮助我理解从实验室到工厂的关键转变过程。我期待它能详细介绍化学反应工程中的放大效应,解释为什么实验室的反应条件在放大后可能不再适用,以及如何通过对传质、传热、混合等因素的考虑,来重新优化反应条件。我也希望它能涵盖过程安全方面的知识,例如,如何评估反应的潜在风险,如何设计有效的安全联锁系统,以及如何处理危险化学品。这本书,就像一个经验丰富的导师,能在我迷茫的时候指引方向,让我能够更自信地面对工业化生产的挑战。

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这本书的书名《Chemical Engineering for Chemists》对我来说,就像是在黑暗中看到了一盏指路的明灯。我一直以来都深陷于实验室的科研工作中,对合成路线的设计、反应条件的优化以及产物的表征都游刃有余。然而,每当涉及到将这些成果推向市场,或者进行规模化的生产时,我就会感到一种深深的无力感。我迫切地需要一本能够系统地介绍化学工程原理,并且能够与我现有的化学知识体系相结合的书籍。我希望这本书能够帮助我理解,为什么实验室的反应在放大时会遇到瓶颈,如何选择合适的反应器类型,如何优化操作参数以提高效率和安全性,以及如何进行有效的分离和提纯。我特别期待书中能够包含一些关于化工过程的模拟和设计工具的介绍,以及一些在实际生产中会遇到的常见问题及其解决方案。这本书,我把它看作是我职业发展道路上的一个重要里程碑,它将帮助我突破现有知识的局限,成为一名更全面、更有价值的化学人才。

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我对这本书的期待,更多地来自于它所能提供的“新视角”。我是一名经验丰富的化学家,对分子设计、反应机理有着深刻的理解,但当我面对大规模的工业化生产时,总会有一种“隔靴搔痒”的感觉。我能理解产品出现问题的根源可能是工程方面的,但我又无法准确地定位和解决。我希望《Chemical Engineering for Chemists》能够帮助我打开一扇通往化工世界的大门,让我能够用更广阔的视野来看待化学问题。我期待它能够用通俗易懂的语言,讲解化工领域的核心概念,例如,流体力学、热力学、物质传递、动力学等,并将其与我熟悉的化学知识体系融会贯通。我希望它能够让我理解,为什么同样的反应在不同的设备中会有不同的结果,为什么一个微小的操作失误会导致整个生产过程的失败。我更希望它能够赋予我一种“工程师的思维”,让我能够从宏观到微观,系统地分析和解决生产过程中的各种问题。这本书,我把它看作是提升我综合能力的重要工具,它将帮助我更好地理解化学的“应用之美”。

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我必须承认,一开始我对这本书的期望值是相当高的,毕竟它被定位为“ACS Professional Reference Book”,这本身就意味着其专业性和权威性。我是在一个偶然的机会了解到这本书的,当时我正在为一个新产品的放大生产项目而头疼,传统化工背景的同事提供的建议,虽然理论上可行,但在我看来却缺少了对化学反应本身特性的深入理解,很多时候忽略了物料在实际操作中的细微变化。我希望这本书能够填补我在这方面的知识空白。我期待它能清晰地阐述化工单元操作的原理,并将其与化学反应的动力学、热力学以及物质的物理化学性质紧密结合起来。例如,当涉及到蒸馏或者萃取时,我希望这本书能够告诉我,如何根据反应产物的沸点、溶解度、蒸汽压等数据,来设计最有效的分离方案,而不是仅仅提供一套通用的分离流程。同时,我也希望它能够深入探讨反应器设计,包括如何根据反应类型(如均相、非均相、连续流、间歇流等)选择合适的反应器类型,如何优化反应器的尺寸和操作条件,以实现最大的转化率和选择性,并最大限度地降低能耗和副产物的生成。这本书,我希望它能成为我与化工工程师沟通的“通用语言”,让我能够更准确地表达我的想法,也更容易理解他们的考量。

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我一直觉得,化学的魅力在于其无限的可能性,而工程则是将这些可能性变为现实的强大引擎。在我的职业生涯中,我常常会遇到一些在实验室里看似难以实现的反应或过程,而我始终相信,如果能够找到合适的工程解决方案,许多挑战都能够迎刃而解。我之所以对《Chemical Engineering for Chemists》这本书抱有极大的兴趣,正是因为它能够连接化学与工程这两个看似独立但又密不可分的领域。我希望这本书能够深入浅出地讲解化工原理,例如,传质、传热、反应器设计、分离过程等,并且更重要的是,它能够用化学家的语言和视角来阐述这些概念,并提供大量的实际应用案例,尤其是在精细化工和医药化工领域。我期待它能够帮助我理解,如何从化学反应的分子层面,一步步过渡到宏观的工业生产过程,并且在每一个环节中,都能够充分考虑到化学反应的特性以及工程的可行性。这本书,对我而言,更像是一种“赋能”,它将帮助我将化学的理论知识转化为实际的生产力,从而推动我所在领域的创新和发展。

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作为一名长期在制药化学领域工作的科研人员,我深知将实验室的创新成果转化为可生产、可销售的药物是一个漫长而复杂的过程。其中,化学工程的作用至luoromethyl。我常常感到,虽然我能设计出具有潜在疗效的分子,但如何以经济高效、安全可靠的方式生产出这些药物,却是我知识体系中的一个薄弱环节。我希望《Chemical Engineering for Chemists》能够弥合我在这一领域的差距。我期待这本书能够深入讲解制药工业特有的工艺流程,例如,结晶、过滤、干燥、制粒等关键单元操作,并提供相关的工程原理和设计指南。我希望它能够解释,如何根据药物分子的性质,选择最合适的结晶溶剂和条件,以获得目标晶型和粒径分布;如何设计高效的过滤和干燥设备,以确保产品的质量和稳定性;以及如何优化整个生产流程,以降低成本、提高收率、减少环境污染。这本书,我把它视为一份宝贵的“行动指南”,它将帮助我理解从药物发现到商业化生产的整个价值链,让我能够更好地与工程团队协作,加速新药的研发和上市进程。

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这本书的书名听起来就非常契合我的需求。我是一名在聚合反应领域进行研究的化学家,我们经常面临将实验室的聚合反应放大到工业规模的挑战。在实验室里,我们可以很容易地控制反应温度、加入速率等参数,但一旦放大,混合不均、传热效率下降等问题就会显著影响产品的分子量、分子量分布以及聚合物的性能。我希望《Chemical Engineering for Chemists》能够为我提供解决这些问题的理论基础和实践指导。我期待它能够详细阐述不同类型聚合反应器的设计原理,例如,连续搅拌釜式反应器 (CSTR)、管式反应器 (PFR) 以及聚合釜等,并分析它们各自的优缺点以及适用范围。我也希望它能够讲解如何通过调整反应器的结构、搅拌速率、冷却方式等工程参数,来克服放大过程中出现的传质和传热限制,从而实现对聚合反应的精确控制。此外,我还希望书中能包含一些关于聚合反应过程安全性的讨论,例如,如何评估聚合反应的放热风险,如何设计有效的温度控制和应急泄压系统。这本书,我希望它能成为我理解和掌握聚合反应工程的关键钥匙。

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作为一名对化工领域充满好奇心的化学研究人员,我一直对将实验室的创新成果转化为实际的工业应用充满热情。然而,我深知,要实现这一目标,仅有扎实的化学知识是远远不够的,还需要对化学工程的原理有深入的理解。我希望《Chemical Engineering for Chemists》这本书能够成为我学习化工知识的绝佳起点。我期待它能够用清晰易懂的语言,讲解化学工程中最核心的概念,例如,物质衡算、能量衡算、流体力学、传热传质、反应工程、单元操作等,并且能够将这些抽象的原理与具体的化工过程相结合。我希望书中能够提供大量的案例研究,展示如何将化学原理应用于实际的化工生产中,例如,如何设计和操作一个反应器,如何进行高效的分离和纯化,以及如何确保生产过程的安全性和经济性。这本书,我将它视为我通往化工世界的一扇窗口,它将帮助我拓展我的知识边界,让我能够更自信地面对未来的挑战,并为化学工业的发展贡献自己的力量。

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