慢食

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出版者:华东师范大学出版社
作者:谢忠道
出品人:
页数:199
译者:
出版时间:2008
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787561760338
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 文化 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 美食文字 
  • 吃 
  • 法国 
  • 杂文 
  •  
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《慢食》是台湾金石堂排行榜,博客来网络书店年度百大畅销书。

具体描述

读后感

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虽然没有每一页都读, 可是却很喜欢这本书 。羡慕美食家,之所以用羡慕这个词,是因为自己做不来。因为首先我没有敏感的味蕾,其次没有馋而不贪的信念。 敏感味蕾这个我觉得除了天生的条件,后天的培养心态也占很大一部分。现在这个社会,生活节奏快,很少有人静下来品味生活...  

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看后再评,但先支持一下。 慢食是健康生活方式, 从现在开始学习 为了鼓励有益的分享, 少于50字的评论将在前页论坛里发表,这是什么意思??? 评论有字数限制了??? 如果评论涉及电影和小说的结局和关键情节,请勾选“有关键情节透露”。豆瓣将显示提示,以免没有看过的人扫兴

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看后再评,但先支持一下。 慢食是健康生活方式, 从现在开始学习 为了鼓励有益的分享, 少于50字的评论将在前页论坛里发表,这是什么意思??? 评论有字数限制了??? 如果评论涉及电影和小说的结局和关键情节,请勾选“有关键情节透露”。豆瓣将显示提示,以免没有看过的人扫兴

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看后再评,但先支持一下。 慢食是健康生活方式, 从现在开始学习 为了鼓励有益的分享, 少于50字的评论将在前页论坛里发表,这是什么意思??? 评论有字数限制了??? 如果评论涉及电影和小说的结局和关键情节,请勾选“有关键情节透露”。豆瓣将显示提示,以免没有看过的人扫兴

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虽然没有每一页都读, 可是却很喜欢这本书 。羡慕美食家,之所以用羡慕这个词,是因为自己做不来。因为首先我没有敏感的味蕾,其次没有馋而不贪的信念。 敏感味蕾这个我觉得除了天生的条件,后天的培养心态也占很大一部分。现在这个社会,生活节奏快,很少有人静下来品味生活...  

用户评价

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take your time~“没有足够的经验和一颗开放的心,所有的评断都容易流于一种情绪上的偏见,而偏见不该是一种个人风格或喜好。”作者有着包容开放的饮食态度,而对于嗅觉的感触,蘑菇深有体会,不能赞同更多,哈哈。

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里面关于什么能吃什么不能吃在不同时代,文化,宗教等等条件下的处理方法一段非常赞同。

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很棒的一本书,让人反思很多饮食背后更深层次的问题

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虽然开始觉得作者未免有些崇洋媚外,但读罢方知确实有些不足,需要发展提升~本书的插图是个败笔!

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一个下午,在学校图书馆读完,开篇觉得不错的,挺有趣的~了解了更多的欧洲的对于食的态度~ 10年六月二号

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