慢食

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出版者:华东师范大学出版社
作者:谢忠道
出品人:
页数:199
译者:
出版时间:2008
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787561760338
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 文化 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 美食文字 
  • 吃 
  • 法国 
  • 杂文 
  •  
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《慢食》是台湾金石堂排行榜,博客来网络书店年度百大畅销书。

具体描述

读后感

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透过这些文字 我感受到了笔者对饮食的独特认知,对美食的独特视角。同时也随着笔者一同游走在食之文化背后的中西世界。 但让我切身感受到的还不是这些, 透过这些文字,我只是在感受着另一个世界。毕竟,我不是一个美食评论家,也没有那些时光雕刻的阅历所沉淀下来的温厚的...  

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看后再评,但先支持一下。 慢食是健康生活方式, 从现在开始学习 为了鼓励有益的分享, 少于50字的评论将在前页论坛里发表,这是什么意思??? 评论有字数限制了??? 如果评论涉及电影和小说的结局和关键情节,请勾选“有关键情节透露”。豆瓣将显示提示,以免没有看过的人扫兴

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这本书的书名或许比内容更吸引人。 慢食这个口号代表了一种饮食的方法,更是一种生活的态度。它使“爱吃”有别于“饕餮”。这一点,相信大多数人是同意,同时又是无心无力去身体力行的。惟其如此,我们更想看看有没有人体会到了一种让我们认同,并且能运用到生活中来的饮食习惯...  

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看后再评,但先支持一下。 慢食是健康生活方式, 从现在开始学习 为了鼓励有益的分享, 少于50字的评论将在前页论坛里发表,这是什么意思??? 评论有字数限制了??? 如果评论涉及电影和小说的结局和关键情节,请勾选“有关键情节透露”。豆瓣将显示提示,以免没有看过的人扫兴

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让我大开眼界,又不深奥难懂,激起很多共鸣和反思的一本书。我也算一个爱吃的人,回想起来,吃的要么是味精、酱油、这些人工合成的工业调料,要么是用辣椒堆积起来的跟食物本身几乎没有关系的极致味道。家里常备有两种酱料,是妈妈亲手做的:鲜蒜红辣椒和豆瓣辣酱。这个...  

用户评价

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上图TS97.3753,2013-3-14

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男女,玩物,美食都可以到艺术的境界

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长一点见识,学一点礼仪

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让自己慢下来,寻求事物的真谛

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饮食是一种文化,现象之后是文化的不同,随便看看挺好的。

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