具体描述
瘤胃、牛小腸、橫膈膜、重瓣胃、蜂巢胃、皺胃…。全世界無與倫比的口感與風味──這就是「白肉」的魅力！開在北九州小倉的燒肉食堂，以蘊藏著無限大可能性的極品白肉，擄獲了饕客的心！現在，燒肉的新時代就要來臨！
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短小精幹的漫画，內臟是無上的美味呀 *^_^*
评分故事属于那种如果翻拍成剧会被骂到死的类型，烤肉部分还可以，不过想到根本就找不到吃这样烤肉的店就很难过！
评分3本
评分内容普通，很喜欢科普部分，有关烧肉的常识
评分所谓找到美食比找到一颗新星更让人感到幸福，对我来说要换成漫画才对，因为，我没钱。
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