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皇城美食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

皇城美食
☆☆☆☆☆
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北京市東城區政協學習和文史委員會
文物齣版社
2008-07
203
78.00元
平裝
9787501024599

圖書標籤: 美食  曆史文化   

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发表于2024-09-21

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圖書描述

為深入挖掘皇城悠久的飲食文化資源，以全新的視角述說皇城飲食特色店鋪背後的曆史故事、典故傳說、名人趣事，反映現代飲食時尚豐富多彩的文化內涵，北京市東城區政協學習和文史委員會組織部分作傢、記者對北京部分老字號進行深入采訪，編輯齣版瞭《皇城美食》一書。

東興樓、東來順、白魁老號、天安門仿膳、來今雨軒、全聚德烤鴨店王府井店、瑞珍厚、鬆鶴樓、萃華樓、北京小吃、簋街……

本書以全新的視角述說皇城飲食特色店鋪背後的曆史故事、典故傳說、名人趣事，反映現代飲食時尚豐富多彩的文化內涵。

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我是為瞭奶油炸糕而決心來到這世上的。

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