具体描述
《新编家常凉拌》与传统菜谱图书比较，最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
作者简介
目录信息
小菜巧拌制——吃出清爽好滋味爽口小菜DIY1.爽口素菜2.美味肉菜3.鲜香水产4.家常沙拉附：凉拌菜的烹饪技巧及营养分析1.蔬菜类2.肉类3.水产类
· · · · · · (收起)
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读后感
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