酒店英語服務實訓 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


酒店英語服務實訓

簡體網頁||繁體網頁
鬍揚政 編
2008-8
299
32.00元
9787302177456

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发表于2024-12-29

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圖書描述

《酒店英語服務實訓》為北京市高等教育精品教材立項項目。《酒店英語服務實訓》根據酒店,特彆是五星級酒店對酒店人的需求特點而編寫。作者以學習者酒店英語工作技能發展為中心,將英語語言習得與崗位服務功能相結閤,將相同崗位不同的英語服務技能構成若乾實訓項目,以不同的崗位服務功能構成若乾飯店英語服務實訓模塊,通過這些模塊的綜閤實踐,提高新的酒店人的酒店英語實用職業技能,包括:用英語與客人交流溝通的能力,酒店英語禮儀服務得體應用能力,酒店英語服務實際操作技能,用英語處理投訴的能力,用英語解決突發事故的應變能力以及用英語進行個性化服務的能力。通過酒店服務案例實訓,“案例與提高”和“酒店經理點評”等欄目進一步培養學生的創新服務能力。

《現代酒店實用英語》和《酒店英語服務實訓》為配套教材,前者供課堂教學使用,後者用於模擬實訓和酒店崗位實訓。

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