《棗優質高效安全生産技術》由山東省果樹研究所果樹專傢編著。內容包括概述、優質棗果生産標準、棗園生産環境及治理途徑、棗的分類與良種選擇、棗樹生物學特性、棗樹對環境條件的要求、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、采收與包裝、棗樹病蟲害綜閤防治等。內容豐富，技術先進、實用，可操作性強，通俗易懂。適閤廣大果農和果樹技術人員閱讀，以及農林院校有關專業師生學習使用。
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