食品安全監督管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


食品安全監督管理

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2008-4
802
43.00元
9787506738552

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发表于2024-11-07

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圖書描述

《食品安全監督管理》主要內容:《食品安全知識叢書》,包括《食品安全知識讀本》學生版、《食品安全知識讀本》社區版、《食品安全知識讀本》農村版、《食品安全監督管理》、《企業食品安全管理》,以及《食品安全應急管理》和《食品企業生産經營檔案示範文本》。

這套叢書力求結閤實際、貼近生活、服務群眾,宗旨是配閤全國食品安全宣傳教育活動有效開展,普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識和能力,建立社會各界共同參與的我國食品安全保障體係,營造公平競爭、規範有序、誠實守信的食品市場環境。

《食品安全監督管理》主要介紹瞭食品安全管理的發展趨勢;食品類彆;食品法律法規;食品安全監督環節;食品認證體係;食物中毒、食源性疾病與食品汙染;食品安全風險分析等內容。

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