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大厨乡土菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

大厨乡土菜
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
2008-6
127
58.00元
9787506449663

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发表于2024-12-28

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图书描述

《大厨乡土菜》为大厨介绍农家小炒、农家煎炸、农家蒸炖烧、农家凉菜、风味面食五大类乡土菜的100多道菜肴，详细记录这100多道菜肴的原料、调料、做法。另外，作者还在每道菜后面加注了菜肴的养生指导、菜品解说、风味特点。

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