熏製食品及熏煙中的緻癌物質 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


熏製食品及熏煙中的緻癌物質

簡體網頁||繁體網頁
2008-6
164
30.00元
9787561138663

圖書標籤:  


喜歡 熏製食品及熏煙中的緻癌物質 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-24

熏製食品及熏煙中的緻癌物質 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

熏製食品及熏煙中的緻癌物質 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

熏製食品及熏煙中的緻癌物質 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

《熏製食品及熏煙中的緻癌物質》考查瞭熏製食品中使用的熏煙的物理化學參數,並對其緻癌性作齣評價,考查瞭冷熏和熱熏錢、油浸煙熏魚罐頭及熏煙的緻癌危險性。詳細的數據錶明,控製多環節烴和亞硝胺的含量可以降低熏煙中化閤物的緻癌危險性。

《熏製食品及熏煙中的緻癌物質》的主要讀者對象為相關科研工作者和漁業及肉類食品企業的工程技術人同,也可以作為本科生和研究生的教學參考書。

熏製食品及熏煙中的緻癌物質 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


熏製食品及熏煙中的緻癌物質 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

熏製食品及熏煙中的緻癌物質 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有