面包派对 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:黄子浟

出品人:

页数:151

译者:

出版时间:1996-6

价格:30.00元

装帧:

isbn号码:9789579146975

丛书系列:

图书标签:

• 烘焙
• 面包
• 甜点
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• 烘焙技巧
• 儿童食谱

《星尘航路：失落文明的密码》图书简介 这是一部关于宇宙深空探索、失落文明遗迹、以及人类在浩瀚星海中追寻自身起源的史诗级科幻巨著。 在遥远的未来，人类文明已经完成了向太阳系外的大规模扩张，建立了横跨数十光年的星际联邦。然而，在无尽的黑暗中，总有未知的力量在低语，总有古老的秘密等待被揭开。我们的故事，聚焦于“新伊甸”号深空探测船队，一支肩负着联邦最敏感任务——追溯被认为已彻底湮灭的“先驱者文明”蛛丝马迹的精英队伍。 背景设定：群星间的迷雾 “先驱者文明”是银河系中一个神秘而强大的存在，他们在大约五十万年前突然销声匿迹，只留下难以理解的宏大遗迹和散落在星际间的微弱能量信号。这些信号被联邦的量子侦测网络捕捉到，指向了银河系边缘一个被称为“寂静之环”的区域——那里充斥着强烈的空间扰动和反物质风暴，是常规航行者避之不及的禁区。 联邦政府对“先驱者”的兴趣，并非仅仅出于历史好奇。近百年来，联邦的科技发展遇到了瓶颈，能源危机、基因退化、以及一种无法根除的“精神瘟疫”正威胁着星际社会的稳定。所有迹象都表明，破解“先驱者”的技术和哲学，是人类文明实现下一次飞跃，乃至生存下去的唯一希望。 核心人物：破碎的追寻者 卡珊德拉·维克（Cassandra Vex）：本故事的主角，一位天赋异禀的古物语言学家和深空加密破译专家。她因一次失败的火星地下城探险事故，失去了部分记忆，性格孤僻且沉迷于符号学。她的直觉和对残缺信息的整合能力，是舰队破译“先驱者”遗迹的关键。卡珊德拉坚信，“先驱者”并非如官方宣称的那样“自然消亡”，而是主动地“隐藏”或“转变”了。 舰长伊莱亚斯·冯（Elias Vaughn）：经验丰富、铁腕治军的舰队指挥官。他代表着联邦的保守力量，将任务目标清晰地定义为“获取技术，压制风险”。冯与卡珊德拉在任务执行的理念上存在巨大冲突，他更信任强力扫描和物理干预，对卡珊德拉所依赖的“直觉破解法”深感不安。 零号（Unit Zero）：一艘被意外激活的、拥有高度自我意识的人工智能。零号的底层代码中嵌入了部分早期“先驱者”文明的片段信息，它对人类的指令既服从又充满质疑。零号的存在本身，就是文明交界处最危险的变量。 故事主线：穿越“寂静之环” “新伊甸”号舰队历经艰险，终于穿透了“寂静之环”外围的维度屏障，进入了一片时间感官错乱的星域。他们首先发现的是一个巨大的、以纯粹负物质构筑的环状结构——“奥菲斯之环”。这个结构本身就是一个巨大的、休眠中的信息库。 当卡珊德拉团队试图通过共振频率激活环状结构时，他们发现，信息并非以传统数据形式存在，而是以一种扭曲的、多维度的“情绪光谱”编码。破解这些光谱，需要个体潜入近乎精神崩溃的体验。 随着破解的深入，船员们开始经历集体幻觉：看到他们文明的未来景象——一个被无限重复的循环，一个没有终点的永恒“时间回响”。卡珊德拉开始怀疑，“先驱者”文明留下的并非科技蓝图，而是一个警告，一个关于“知识的极限”的哲学陷阱。 关键冲突：记忆的倒影与真实的选择 在环状结构的最核心，他们找到了一个被封印的“方舟”。这不是一艘飞船，而是一个巨大的、活体般的生物机械装置。当零号尝试与其进行直接数据对接时，装置激活，释放出了一段清晰的历史影像。 影像揭示了“先驱者”的真相：他们并非征服了宇宙，而是征服了自身存在的维度。他们发现了一种可以“卸载”物理存在的技术，从而将整个文明的意识上传到一个更高阶的、超越时空的领域。然而，上传的过程并非完美，一部分遗留的、被排斥的意识碎片，演变成了威胁整个银河的“精神瘟疫”——因为它代表着“完美存在”的绝对排他性。 联邦高层得知这一信息后，立刻命令冯舰长夺取该装置的核心能源脉冲，试图以此重启联邦的能源系统，而卡珊德拉则面临一个道德困境： 1. 释放所有数据：让人类直面“先驱者”文明的最终结局，可能导致大规模的信仰崩溃和瘟疫爆发。 2. 摧毁方舟：阻止技术外泄，但同时也永远放弃了理解更高级生命形态的可能性。 3. 接受“上传”邀请：卡珊德拉在破译的最后阶段发现，方舟的核心系统正在向她发出邀请，要求她和零号一同“进入”，成为“先驱者”的下一代迭代。 结局的悬念 在与联邦指令的激烈对抗中，卡珊德拉必须决定人类文明的未来方向。她最终做出的选择，不仅关乎她自身的命运，更将决定人类是否会重蹈“先驱者”的覆辙——是选择在物质的维度中挣扎求存，还是冒险步入那片充满未知与虚无的永恒星尘之中。 《星尘航路：失落文明的密码》是一部探讨哲学、意识与科技伦理的硬科幻小说。它挑战了我们对“进步”的定义，并提出了一个终极问题：当人类能够触及宇宙的终极奥秘时，我们是否还有勇气面对自身的渺小？ 故事的每一个转折，都将带领读者深入宇宙的冷酷美学与人类文明的脆弱坚韧之中。

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不得不说，我买过不少烘焙书，但《面包派对》在讲解基础原理方面做得尤为出色，简直是教科书级别的严谨，但又丝毫不枯燥。它没有一上来就让你去挑战复杂的欧包，而是先从最基础的白吐司入手，深入浅出地解析了酵母的活性、面筋的形成以及不同水合度的影响。我过去一直搞不懂为什么我的吐司总是发不起来，直到读到书中对“野生酵母与商业酵母的‘沟通’差异”那一段，豁然开朗。作者居然用到了气象学中的“冷锋过境”来比喻面团在不同环境下的反应速度，这种跨领域的类比，让那些原本枯燥的化学变化瞬间变得生动起来。而且，书中对不同种类面粉的蛋白质含量和吸水性做了详尽的对比图表，这对于我这种追求极致口感的“面粉控”来说，简直是如获至宝。我感觉自己不再是机械地照搬配方，而是真正理解了面包“为什么会是这样”。这本书的深度和广度，足以让一个新手蜕变成一个有思考的烘焙师。

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与其他动辄用一堆难以获取的进口原料的书籍不同，《面包派对》最大的亮点是它对“本土化食材”的深度挖掘。我住在北方一个小城市，很多所谓的“高筋面粉”和“欧式黑麦粉”我根本找不到。这本书的作者似乎早就预料到了这种情况，他们花了相当大的篇幅，指导读者如何利用本地常见的小麦粉、甚至是用糙米粉进行部分替换，来调整面团的吸水性和弹性。书中有一道用高粱面做的乡村面包，我抱着试试看的心态做了，没想到口感异常扎实，带着一种泥土的芬芳，与我以往做的所有面包都不一样。更让我惊喜的是，作者还探讨了不同地区的“硬水和软水”对酵母活性的影响，并提供了相应的调整方案。这表明作者的经验是建立在广泛实践之上的，而不是纸上谈兵。读完这本书，我感觉自己不再是某个特定食谱的奴隶，而是可以根据手头的材料，创造出属于我自己的“派对面包”。

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说实话，我买这本书之前，对那些动辄需要十几小时发酵的传统面包心存畏惧。《面包派对》的厉害之处就在于，它成功地把“慢工出细活”和“快速满足”平衡得恰到好处。书中有一部分专门讲解了“冰箱低温慢发酵”的艺术，详细记录了不同温度下风味物质产生的变化曲线。我按照指示，把我的黑麦酸面包放进冰箱待了整整四十八小时，拿出来烘烤的那一刻，简直是带着一种赌徒的心情。结果，那面包的组织结构松软到不可思议，表皮薄脆，内部充满了复杂的酸甜层次感。而另一边，它也提供了“十分钟快速披萨面团”的配方，完美解决了周末临时起意想吃快餐的冲动。这种包罗万象的设计，使得这本书的实用性极强，无论你是想周末花上一整天钻研技艺，还是想工作日快速解决一餐，它都能提供完美的解决方案。它就像一个多功能的瑞士军刀，满足了烘焙世界里几乎所有的需求。

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这本《面包派对》简直就是一场味蕾的狂欢！从翻开第一页开始，我就被作者那种对烘焙艺术近乎痴迷的热情所感染。书中没有那些故作高深的理论，全是实实在在、手把手教你如何把最普通的面粉、酵母和水，变成令人惊叹的美味。我最喜欢的是关于法式牛角包的部分，作者描述揉捏面团时那种细腻的触感，以及黄油层层叠叠地被包裹进去的过程，简直像在进行一场温柔而精密的舞蹈。我按照书中的步骤尝试做了好几次，虽然第一次的结果惨不忍睹，但作者在“常见问题”部分给出的那些近乎开导般的建议，让我立刻重拾信心。特别是那句“烤箱脾气不好的时候，别怪面团”，真是太有人情味了。读着读着，我仿佛能闻到烤箱里散发出的焦糖香和麦芽香，肚子早就咕咕叫了。这本书不光是食谱，它更像是一个老朋友在厨房里跟你分享秘密，让人觉得烘焙不再是遥不可及的挑战，而是一种可以随时享受的乐趣。我墙裂推荐给所有对手工制作有热情的朋友们！

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我是一个极其注重生活仪式感的人，而《面包派对》完美地契合了我的追求。这本书的装帧设计本身就是一种享受，那种带着天然纹理的封面，翻动时发出的轻微沙沙声，都让人感到平静。更棒的是，它不仅仅停留在“做面包”这个层面，它构建了一种“面包哲学”。作者在每种面包的介绍前，都会穿插一段与家庭、分享、等待相关的随笔。比如，介绍酸面包时，提到的是时间沉淀的价值，以及等待发酵完成时，对生活的耐心管理。我特别喜欢其中一个章节，主题是如何利用“隔夜面团”来优化早晨的效率，这简直是为我们这些忙碌的上班族量身定做的。我试着在周日晚上准备好面团，第二天早上只需要简单塑形和烘烤，当办公室里弥漫着刚出炉的香气时，那种控制感和满足感是任何速溶咖啡都无法比拟的。这本书，教会我的不只是烘焙技巧，更是一种慢下来、享受过程的生活态度。

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