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巴黎的甜味

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杨南倩
时报文化出版企业股份有限公司 (2002年10月1日)
2002-10
184
45.0
平装
9789571337708

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发表于2024-12-28

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图书描述

每种甜点都蕴藏一份心意,每种甜点都牵扯出一些回忆。每个人有属于他的烤布蕾、千层派、提拉米苏或者巧克力慕斯,曾经拥有过的快乐悲伤,都将来被味道再度撩拨。 

本书以法国的甜点如提拉米苏等为题材,经由该甜点的名字或制作材料,或者口感、视觉、形状等等来书写其品味的心情,以及从食物到两性感情世界的观察。

单纯的幸福就是极致。单纯的喜欢甜味就能体验甜味。单纯的相信爱情就能找到爱情。

▼ 精采摘录

我相信,每种蛋糕都蕴藏一份心意,每种味道都牵扯出一些回忆,曾经拥有过的快乐悲伤,都会被味道再度撩拨。──自序 单纯的感动

Tiramis 就是 You Pick Me Up。你的甜蜜关怀拾起了我 ,让我恢复相爱的勇气,你和提拉米苏一样,有令人振奋的神奇元气!──元气提拉米苏

用一道甜点纪念一段爱情,浪漫绝美,但,必须提醒妳,热恋狂欲的瞬间,有时候,不过一道闪电!──闪电泡芙

即使是不起眼的他,也会带来意想不到的丰盛,棍状面包是法国大革命的导火线,也有可能是美好姻缘的魔术火苗!──爱情魔杖面包

在温带 草莓是属于夏日的,在亚热带 草莓是属于冬天的,淡淡哀愁的依恋感觉 是属于第五个季节!──初恋味草莓夏洛特

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著者简介

杨南倩,曾留法三年,毕业于巴黎第八大学电影研究所。


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