学点菜设宴

学点菜设宴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:李顺发,朱长征
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2008-4
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787807391937
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 家常菜
  • 宴客菜
  • 菜谱
  • 美食
  • 下厨房
  • 新手学做菜
  • 宴请技巧
  • 美食教程
  • 家宴
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具体描述

《学点菜设宴》主要内容:就点菜工作模式来说,传统上一般由服务员、领班或前厅经理兼职,令客人不满的尴尬事件时有发生,对企业和客人都造成不利的负面影响,也可以说是中式餐饮低层次经营的一个弊端。现在,有的企业在长期的实践中摸索出了一种由专人负责点菜的工作模式,既增加了企业收入,又满足了客人不同的需求,使社会效益和经济效益都有了很大的提高。菜有百味,宴有奢华约简,贵在巧安排;荤荤素素,酒酒水水,妙在会搭配。点菜设宴,亦深亦浅。常言道:一技难求。点菜技巧尽在书中。

《星海拾遗:失落文明的考古发现》 导言:超越时间的低语 自古以来,人类对未知世界的探索从未停歇。当我们仰望星空,试图解开宇宙的宏大谜题时,脚下的土地也深藏着同样引人入胜的秘密。本书并非关注当下的烹饪艺术或宴饮礼仪,而是带领读者深入一场横跨数万年的考古探险,揭示那些被时间洪流掩埋的、辉煌而又神秘的失落文明。我们将追随考古学家的脚步,穿梭于人迹罕至的荒漠、幽深的丛林以及被海水吞噬的远古海岸线,重构那些曾经拥有复杂社会结构、精湛技术和独特信仰的古老民族的真实面貌。 第一部分:沙海中的幽灵——阿卡迪亚的挽歌 在广袤的撒哈拉腹地,一场代号为“时间之眼”的综合性考古项目,意外地挖掘出了一个被认为是神话的文明——阿卡迪亚。这个文明的年代测定指向了约公元前12000年,远早于美索不达米亚和古埃及的兴起。 一、沙漠下的城市脉络: 我们首先聚焦于阿卡迪亚的城市规划。遗址展示出惊人的几何学理解:街道呈完美的放射状布局,直通向一座巨大的中央祭坛。建筑材料并非寻常的泥砖或石块,而是一种高密度、类似陶瓷的复合材料,其韧性和耐腐蚀性远超现代工程学所能轻易复制的水平。特别是对供水系统的研究,揭示了他们利用地下水文压力和某种尚未完全破译的“温控循环”技术,将深层地下水提升至城市高处,维持了数百万人的生存。 二、符号与语言的迷宫: 阿卡迪亚留下的文字系统是本书的难点之一。它不是线性的象形文字,而是一种基于声波振动频率和色彩组合的三维符号矩阵。我们展示了破译小组在历经三十年努力后,成功翻译出的部分文本——这些记录并非王室编年史,而是天文观测日志和复杂的数学推导。其中,对于系外行星的精准计算,令人震惊。书中详细描绘了他们如何通过解读地磁场的微小波动,来构建他们的宇宙模型。 三、能源之谜与突然的消亡: 最引人深思的是阿卡迪亚的能源系统。现场发现了大量类似“共振晶体”的装置,它们似乎能够从环境中汲取微弱的能量并进行有效储存。然而,所有的证据都指向一个剧烈的、瞬间的灾难。城市并非毁于战争或瘟疫,而是地质结构上的突变——一次前所未有的地壳板块撕裂。我们通过岩芯分析,重现了灾难发生前的环境数据,试图解释这个高度发达的文明如何在短短数小时内被黄沙掩埋,其知识体系也随之断裂。 第二部分:深海遗珠——利维坦之墟的海洋生态学 本书的第二部分将视角转向海洋深处,探索位于太平洋马里亚纳海沟边缘的一系列深海遗址。这些遗址的特点是其适应高压环境的建筑结构,暗示着一个与海洋生物学深度融合的文明。 一、生物共生体的建筑: 与陆地文明的僵硬结构不同,利维坦的遗迹展现出“生长”的痕迹。研究表明,他们的居住单元实际上是经过基因工程改造的巨型珊瑚或硅藻结构,能够自我修复并维持内部的生命支持系统。书中配有由深潜机器人采集的独特图像,展示了这些“活体建筑”的复杂网络结构,它们似乎能与深海热泉的化学能进行转化。 二、海洋智慧的记录: 利维坦文明的记录媒介极为特殊——他们将信息编码储存在一种特殊的、经过矿物化的海洋生物骨骼中。这些“骨骼档案”记录了他们对海洋生物行为的详尽观察,包括对深海巨型头足类生物(我们今日已知的最接近的只有大王乌贼)的驯化和交流尝试。通过对这些生物信号的频谱分析,我们甚至能“听见”利维坦人试图与深海生命进行对话的片段。 三、人类与深海的界限: 利维坦人的生理结构是另一个未解之谜。一些保存完好的骨骼化石显示出更细长的四肢和更适应水下呼吸的胸腔结构。我们探讨了他们是否在进化过程中做出了主动的选择,以适应深海环境,以及他们与陆地人类文明之间是否存在过接触、交流或分离的史诗。 第三部分:极地之光——冰封神殿的能量学 我们最后的旅程将前往南极洲的罗斯冰架之下,那里发现了一个被冰川保护了近五万年的地下洞穴群落,我们称之为“极地之光”。 一、绝对零度下的工艺: 极地之光的发现颠覆了我们对古代冶金学的认知。这里的工具和器具由一种在低温下才能稳定存在的合金铸造,其结构致密,几乎没有热胀冷缩的形变。我们详细描述了如何利用最新的同位素分析技术,确定这些合金的熔炼温度至少在零下150摄氏度以上,这在技术上极难实现。 二、气候控制与地热利用: 冰封神殿的核心是一个巨大的、仍在缓慢运转的熔岩导管系统。极地之光文明显然掌握了精确控制地热能的技术,将热量通过复杂的管道系统输送到居住区,维持了适宜的温度。我们复原了他们用来监测和调整地热流量的控制面板,其界面设计简洁高效,体现了对自然力量的深刻敬畏与精准掌握。 三、知识的传承与遗弃: 与前两个文明的突然消亡不同,极地之光似乎是主动撤离的。在他们的主殿中央,发现了一个巨大的、刻满符号的石碑,上面描述了他们预测到了一场长期的全球性冰期,并决定将他们的知识和部分人口“冬眠”或迁徙至其他未知的避难所。石碑的末尾,留下了一句模棱两可的警示:“当星辰再次归位,世界将需要这被遗忘的智慧。” 结语:历史的碎片与未来的回响 《星海拾遗》汇集了来自全球最前沿的考古、地质学和古生物学数据,旨在向读者展示人类文明演化史的复杂性和不确定性。这些失落的文明,以他们独特的方式,挑战了我们对“进步”和“技术极限”的传统定义。他们留下的不仅仅是残骸,更是对我们当前科技方向的深刻反思——我们是否正在重复某些古老文明已经规避的错误?本书不提供简单的答案,而是邀请每一位读者,成为这场跨越时空对话的参与者,去感受那来自星海深处的、永恒的低语。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书简直是一场智力与情感的双重盛宴!我特别喜欢作者处理冲突的方式,它不是简单的正邪对立,而是充满了灰色地带的纠葛和选择的艰难。很多时候,你会发现自己站在了看似对立的双方,难以抉择,这种代入感极强。作者对社会现象的洞察力也令人拍案叫绝,她能用故事的形式,不动声色地剖析出当下社会中许多微妙而复杂的肌理。阅读过程中,我多次停下来,拿出笔在旁边做笔记,记录下那些振聋发聩的观点。这本书不仅提供了娱乐,更提供了思考的工具和新的视角。它不是那种读完就扔在一边的快消品,而是一本会随着你的阅历增长而不断提供新解读的“活”的书。我敢断言,这本书在未来很长一段时间内,都将是文学界热议的焦点。

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这本书的结构设计堪称鬼斧神工,每一个章节的衔接都如同精密的齿轮咬合,推动着整个叙事向前。我特别欣赏作者在细节处理上的匠心独运,那些看似不经意的描写,往往在后文会爆发出惊人的力量,形成一种浑然天成的伏笔和呼应。这种高超的叙事技巧,让阅读过程充满了探索的乐趣。我时常会停下来,回味前面读到的内容,试图去捕捉那些隐藏的线索,每一次重读都会有新的发现。它挑战了传统小说的叙事模式,更像是一首结构复杂的交响乐,每一个声部都有其独特的作用,但最终汇集成磅礴的气势。这本书的深度远超出了表面上的情节,它探讨了许多深刻的哲学命题,却又处理得轻巧自然,没有丝毫的刻意说教。读完之后,我感觉自己的思维也被拓宽了,看待问题的角度也变得更加多元和立体。

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老实说,刚拿到这本书时,我对它的题材并不抱太大期望,但仅仅翻开前几页,我就知道自己错了。作者的语言风格极其洗练,没有一丝多余的赘述,每一个字都像是经过千锤百炼才被放置在那里。这种极简主义的表达方式,反而爆发出巨大的能量,让读者必须全神贯注地去品味每一个词语背后的深意。它不像一些小说那样试图用华丽的辞藻堆砌场景,而是用精准的意象来构建画面,留给读者巨大的想象空间。阅读这本书,与其说是在看故事,不如说是在进行一场深刻的自我对话。它像一面镜子,反射出我们内心深处那些不愿触碰的角落。这本书的后劲非常足,即使合上书本很久了,书中的某些意象和人物的命运依然会时不时地跳出来,提醒我它的存在和力量。

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读完这本书,我的内心久久无法平静,它给我的震撼是多维度的。首先是作者构建的世界观,宏大而又逻辑自洽,充满了令人信服的想象力。每一个设定的背后,似乎都有着深厚的文化积淀和严谨的思考。然后是人物塑造,他们不再是简单的符号,而是有血有肉、充满矛盾的复杂个体。我完全理解他们的挣扎和选择,甚至在某些时刻,我能清晰地感受到他们内心的痛苦与狂喜。这本书的节奏掌控极佳,时而紧凑如疾风骤雨,时而舒缓如山间清泉,让读者始终保持着高度的注意力。它成功地在商业性和艺术性之间找到了一个绝妙的平衡点。我向所有追求高品质阅读体验的朋友强烈推荐这本书,它绝对能为你打开一扇通往更广阔精神世界的大门。

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这本书真是让人耳目一新,从头到尾都充满了令人惊喜的创意。作者的叙事手法非常独特,仿佛带着读者一起进入了一个光怪陆离的想象世界。故事情节层层递进,每一次转折都出乎意料,让人忍不住想一口气读完。特别是对人物心理和情感的细腻描绘,更是让人感同身受。我常常在深夜里,被书中的某个场景或某句台词深深触动,久久不能平静。那种沉浸式的阅读体验,是近些年来很少能找到的。它不仅仅是一个故事,更像是一场心灵的洗礼,让人在阅读的过程中不断反思自己的人生和价值观。作者的文字功底毋庸置疑,遣词造句精准而富有张力,画面感十足。阅读的过程中,我仿佛能闻到空气中的味道,感受到角色的呼吸。这本书无疑是一部值得反复品读的佳作,它在我心中留下了深刻的印记,让我对未来的阅读充满了更多期待。

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