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喝什么都是药

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王东坡
现代教育出版社
2008-5
190
40.00元
9787801967084

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发表于2024-11-28

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图书描述

饮食,饮食;先饮后食。可见喝比吃还更重要。近年来,“喝什么”与“怎么喝”受到人们的特别关注。

本书将重点介绍利用奶、水、茶、酒、咖啡以及各种饮品进行科学养生的相关知识。我们知道奶是营养圣品,水是生命之源,茶是百病之药,酒是百药之舟,咖啡高情益智……然而饮之不当则危害非浅。比如有人喝奶易腹泻,喝水不当会中毒,过量饮酒必伤身,咖啡虽好但过饮易伤胃……所以说:喝出健康是有学问的!

本书从中医饮食养生的角度出发,以生物学和营养学知识为依据,通过科学认证的方法,对喝奶、喝水、喝茶、喝酒、喝咖啡的利弊与方法进行阐述,从科学的角度探讨喝出健康的学问。全书的特色在于有理、有据、有方法,采用通俗易懂的语言,充分阐述奶、水、茶、酒、咖啡等的正确饮用理论与法则。真正做到一看就懂,学了就会用,用了就有效,使“喝出健康”成为一种时尚。

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著者简介

王东坡,医学博士,北京中医药大学副教授,中华中医药学会体质分会副秘书长。从事中医临床、教学、科研工作20余年,擅长治疗内、妇科杂病及男性病,对酒精性疾病防治有较深入研究,提出“中医饮伤学说”。编著《中医健身美容》、《中医壮阳益寿》、《家庭足浴全书》等中医科普及学术著作20多部,发表学术论文50余篇,获得个人发明专利1项。现从事中医体质养生、中医临床研究及教学工作。


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