産前産後 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


産前産後

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馮華青
2008-4
128
28.00元
9787806859797

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发表于2024-12-24

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圖書描述

《産前産後:健康寶寶離不開母親的飲食》主要內容:烹飪其實不屬女士專利,男士也可煮齣一手好菜。《産前産後:健康寶寶離不開母親的飲食》的齣版是希望藉此提供不同的菜式,使孕婦在懷孕期間也能把烹飪的樂趣分給丈夫以及整個傢庭,令全傢人都感受到下廚的樂趣,也使孕婦能以開朗的心情迎接嬰兒的降臨。一般的烹飪書籍大部分隻側重於講述菜式的精巧創新及烹調技巧,卻忽略瞭不同人對食物營養的不同需求。有鑒於此,《産前産後:健康寶寶離不開母親的飲食》內容著重於孕婦不同階段的營養需要,務求把食品的科學知識溶入廚藝之中。因此,《産前産後:健康寶寶離不開母親的飲食》設計的菜肴以營養為主,而且更會粗略估計每道菜的營養價值,讓女士們在計算每天吸收營養時有所依據。如欲得到更詳盡的營養分析,須請教營養師。書中的菜肴以製作簡單、由淺入深為特點,務求令更多人能藉此瞭解烹飪,愛上入廚。全書分為兩部分:第一部分主要介紹孕婦所需營養,分析日常飲食的利弊和討論孕婦飲食必須注意的事項,如食物添加劑對胎兒有不良影響等問題,從而令孕婦對飲食有更清楚的認知,避免令胎兒受到不必要的損害;第二部分為四十多款食譜,除包含烹調的方法外,也概括一些食物的知識。

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