有哲人说过这样的话:一瓶葡萄酒里包含的哲理,超过全世界的哲学书。而葡萄酒文化,涉及太多领域,并且似乎难以定义式描述。本书不强调葡萄酒专业知识,而是突出葡萄酒的文化内涵。内容以葡萄酒为媒介,覆盖重要时尚文化领域,包括旅行、建筑、文学、电影等,以及茶、咖啡、甜点等与葡萄酒文化相关的美食美味领域。风格强调随意、优雅并且幽默,强调文字韵律和美感。
沈爱民,长期在科技领域工作,曾经多年在《中国葡萄酒》杂志撰写葡萄酒文化专栏,笔名欧陆。2011年,出版《灯暗酒红》,获得世界美食图书大奖赛(2012 Gourmand World Cookbook Awards)最佳饮品类文学图书奖。
这本书已经放了好些天,对于只是尝试过少量酒的我来讲,这本书显得有些遥远,如果不是无聊,大概翻开这本书还需要些时日。不看是一回事,看了却给陷进去了。 首页的海就像一个旋转的漩涡,一圈一圈,沉醉不知归路。书名说的是酒,读完却觉得不以为然。尽管有很多关于酒的点滴文...
评分小酒酌情,大酒伤身 评《每滴酒都不一样》 说实话,对于酒我没什么概念,平常很少喝酒,也就小酌一杯,大多也是啤酒,很少会涉及其他的种类,更不要说什么葡萄酒之类的。 刚入社会,进入职场时,喝红酒的机会多,但只是因为工作需要,并说不上什么喜欢。白酒,则冒然醉过一回,...
评分 评分曹孟德“何以解忧,唯有杜康”;刘伶则是“惟酒是务,焉知其余?”杜甫则称李白是“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”,当然,杜甫自己也饮酒:此身醒复醉,乘兴即为家。 似乎文人与酒总是脱不了干系,不是有句话说,酒为诗之媒?似乎酒就是文人生活的忠实伴侣,连女词人李清照...
评分作为一本以酒为名的书,实在糟糕
评分喜欢这种随笔的方式,前面写的生动有米,后面有点散乱,没事可以看看,里面提到的酒都记录下来了,会逐一品尝
评分作为一本以酒为名的书,实在糟糕
评分本书分为两个部分,前半部分是作者在各国关于葡萄酒的游记,重点在不同地域的文化。后半部分是日常生活中关于葡萄酒的感悟,比较走心。对葡萄酒一窍不通的我来说,很多名词看了就忘。不过文中提到的葡萄酒的普及度与经济发展水平的关系是蛮有意思的,那就祝我早日开始研究葡萄酒。
评分本书分为两个部分,前半部分是作者在各国关于葡萄酒的游记,重点在不同地域的文化。后半部分是日常生活中关于葡萄酒的感悟,比较走心。对葡萄酒一窍不通的我来说,很多名词看了就忘。不过文中提到的葡萄酒的普及度与经济发展水平的关系是蛮有意思的,那就祝我早日开始研究葡萄酒。
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