养肝吃什么 宜忌速查

养肝吃什么 宜忌速查 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国轻工业出版社
作者:郭朋
出品人:
页数:239
译者:
出版时间:2016
价格:39.80元
装帧:平装
isbn号码:9787518410279
丛书系列:
图书标签:
  • 健康
  • 饮食
  • 养生
  • 养肝
  • 肝脏健康
  • 饮食养生
  • 健康食谱
  • 中医养生
  • 肝病预防
  • 食疗
  • 营养
  • 健康饮食
  • 养生
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

肝脏的养护及肝病的调养是一个漫长的过程,通过饮食调理身体是最简便,最具操作性的方法,本书提供了饮食养肝护肝方法。从了解肝脏开始,到常见食物的养肝吃法,以及养肝推荐食用量,突出饮食养肝的具体操作,尤其是提供了读者关注的养肝茶及养肝粥做法。肝病患者和家人都希望通过日常饮食及生活调养,令身体更加健康,本书针对常见肝病的每一种病症详细解释,让家人和病人对疾病有更多的了解,让家人和病人更有方向。

《家庭健康常备:常见病症速查与食疗宝典》 内容简介: 在现代快节奏的生活中,健康问题日益受到人们的关注。本书旨在为普通家庭提供一套实用、易懂、快速上手的健康指导工具,涵盖了从常见小毛病到慢性病初步识别的多个方面,并特别侧重于通过日常饮食进行辅助调理和预防。它不是一本深奥的医学教科书,而是一本真正能放在厨房或床头柜上的“家庭健康速查手册”。 本书结构清晰,内容详实,共分为五大部分,力求做到“一查即知,一用即效”。 --- 第一部分:身体警报——常见不适的初步识别与应对 本部分聚焦于日常生活中最常出现的身体信号和轻微病症,帮助读者在症状初期就能做出恰当的反应,避免小病拖成大病。 1. 消化系统的小麻烦: 详细解析了胃胀、嗳气、轻微腹泻、便秘等常见消化道不适的可能原因。例如,针对“餐后腹胀”,我们不仅列出了可能的原因(如进食过快、摄入过多产气食物),还提供了即时的缓解方法,如散步、饮用温热的薄荷茶或姜茶。对于轻度腹泻,强调了“补液”的重要性,推荐了自制口服补液盐的简单配方,并明确指出在何种情况下需要立即就医(如持续高烧、脱水症状明显)。 2. 呼吸道与感冒季的防御: 本章深入浅出地解释了普通感冒、季节性过敏性鼻炎的区分。对于感冒的初期,我们详细介绍了“风寒”与“风热”的症状区分,并提供了相应的食疗辅助方案。例如,风寒感冒时,推荐使用葱白煮粥以发汗;风热感冒时,则推荐罗汉果或金银花泡水。同时,对于喉咙干燥、咳嗽不止等症状,也提供了润燥止咳的天然方剂。 3. 睡眠与情绪的困扰: 现代人普遍面临的睡眠质量下降和轻度焦虑问题,是本章的重点。我们不涉及复杂的精神病学诊断,而是侧重于改善睡眠卫生的实践建议,如睡前一小时的“电子产品禁区”、卧室环境的优化等。在食疗方面,推荐了如温牛奶、核桃、酸枣仁等有助于放松和入睡的食物组合。 4. 皮肤小状况处理: 针对蚊虫叮咬后的瘙痒、轻微的皮疹或干燥脱皮等日常皮肤问题,本书提供了安全的外用或口服的简易处理方法,如芦荟凝胶的正确使用,以及在特定季节如何通过内部调理改善皮肤水油平衡。 --- 第二部分:厨房里的营养师——日常饮食的平衡艺术 健康始于餐桌。本部分将营养知识转化为易于操作的厨房指南,指导读者如何通过日常三餐构建一个均衡的营养结构。 1. 宏量营养素的黄金配比: 清晰解释了蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体中的作用,并提供了一个简单易懂的“盘子模型”——如何在一份主食中合理分配蛋白质来源(鱼肉、豆制品、蛋类)和新鲜蔬菜的比例。特别强调了优质脂肪的选择,如橄榄油、牛油果和坚果,及其对心血管健康的益处。 2. 维生素与矿物质的“寻宝图”: 本书以色彩为线索,引导读者摄取“彩虹食物”。例如,深绿色蔬菜(菠菜、西兰花)富含叶酸和维生素K;橙黄色食物(胡萝卜、南瓜)是维生素A的天然仓库。每一类维生素的缺乏可能导致的常见症状(如缺铁性贫血的疲倦、缺钙的骨骼问题)都被明确列出,并附带了富含该营养素的家常菜肴食谱链接(或名称)。 3. 膳食纤维:肠道健康的基石: 详细阐述了可溶性与不可溶性纤维的区别,以及它们如何协同作用维持肠道蠕动。推荐了高纤维的日常主食替换方案,如将部分白米替换为糙米、燕麦或藜麦,并提供了制作高纤维早餐麦片或沙拉酱的简单指南。 --- 第三部分:特殊时期的营养调理与需求 本部分针对生命周期中不同人群和特定生理阶段的营养侧重进行详细说明。 1. 女性生命周期: 针对月经期、孕前准备期、更年期等不同阶段的生理特点,提供了重点补充的营养素。例如,在月经期推荐适量补铁和温暖的食物来缓解不适;更年期则侧重于钙质和维生素D的摄入,以及富含植物雌激素的食物(如亚麻籽、豆类)。 2. 儿童与青少年的成长加油站: 关注儿童发育关键期的营养密度,特别是钙、铁、锌的充足摄入。提供了一些针对“挑食”儿童的“伪装”食物技巧,如将蔬菜泥融入肉丸或煎饼中。 3. 中老年人的活力维持: 强调了蛋白质的足量摄入(以对抗肌肉流失Sarcopenia)和B族维生素的补充以维持神经系统健康。对于老年人常见的咀嚼和吸收能力下降问题,提供了食物的软烂化处理建议。 --- 第四部分:常见慢性病的饮食辅助管理 本章旨在提供辅助性的饮食建议,帮助读者更好地管理已有的慢性健康状况,但明确指出,这些建议不能替代专业医生的治疗。 1. 辅助控制血糖: 本书侧重于食物的“升糖指数(GI)”概念,推荐了低GI的碳水化合物选择,如全麦面包、豆类。强调了“搭配”的重要性,如用餐时先吃蔬菜和蛋白质,再吃主食,有助于平稳餐后血糖反应。 2. 辅助管理血压: 强调“低盐饮食”的实践技巧,教授如何使用香草、香料和天然酸味(如柠檬汁、醋)来替代盐分提味。推荐了富含钾、镁的食物(如香蕉、深绿色蔬菜),以帮助平衡钠的摄入。 3. 辅助维护血脂健康: 详细介绍了“好脂肪”与“坏脂肪”的来源,并提供了降低饱和脂肪和反式脂肪的烹饪替换指南,如使用蒸、煮、烤代替油炸。着重推荐了富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼类和亚麻籽油。 --- 第五部分:食物的“不宜”与“宜”的速查表 这是本书最实用的部分,以表格形式呈现,直观易懂,方便读者在选购或烹饪时快速参考。 1. 常见不宜大量摄入的食物列表: 列出了在特定情况下(如消化不良、皮肤敏感、轻微炎症)应暂时限制或避免的食物类型,如高糖分饮品、过度油腻的食物、某些刺激性强的辛辣调料等。 2. 互补与冲突的食物搭配: 提供了常见食物的“营养协同”与“营养冲突”的速查表。例如,哪些食物搭配能极大提高铁的吸收率(如与维生素C同食),哪些食物混合可能影响特定营养素的消化或利用。 3. 简易排毒与净化食物推荐: 基于传统观念和现代营养学基础,推荐了一些有助于身体自然代谢的食物,如十字花科蔬菜、富含水分的瓜果等,并提供了简单的制作方法。 本书的承诺是:以清晰、无晦涩术语的方式,将复杂的营养和健康知识转化为日常可执行的行动指南,帮助每一个家庭成员建立起主动、科学的健康管理意识。

作者简介

郭朋,中国中医科学院西苑医院肝病科主任国家中医药管理局“国家优秀中医临床人才”。长期从事临床及科研一线工作,对各型肝炎、肝硬化及脂肪肝的中西医病变规律及治疗有深入的研究,擅长治疗脂肪肝、酒精性肝病、慢性胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胆结石等疾病,特别是对肝病患者的饮食调理有着丰富的经验。

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

这本书的标题《养肝吃什么 宜忌速查》听起来就很有针对性,也正是我目前非常需要了解的。我一直觉得自己的身体状态不太好,容易疲倦,皮肤也有些暗沉,总感觉是肝脏在“抗议”。市面上的养生书籍很多,但很多内容都过于理论化,或者说是一些普遍的健康建议,并没有针对性地解决“吃什么能养肝”这个问题。而“宜忌速查”这几个字,则让我看到了希望,它暗示了这本书提供的是一种快速、直接的查询方式,可以帮我快速了解哪些食物对肝脏好,哪些需要尽量避免。我期待这本书能够提供一份清晰的、易于理解的食材清单,最好是按照食材的类别进行划分,比如蔬菜类、水果类、肉蛋奶类、谷薯类等等,并且对每种食材对肝脏的作用进行简要说明。如果书中还能提供一些针对不同人群(如上班族、学生、老年人)或者不同状况(如熬夜后、压力大时)的饮食建议,那就更具参考价值了。我希望这本书能够成为我日常饮食的“小助手”,帮助我做出更健康的选择,从而改善我的身体状况。它应该会是一本实用性很强的“工具书”。

评分

刚拿到《养肝吃什么 宜忌速查》这本书,还没来得及深入研究,不过就初步的翻阅而言,它的整体设计和内容导向还是比较吸引我的。封面的设计比较朴实,没有花哨的图案,但“养肝吃什么 宜忌速查”这几个字直接点明了主题,显得很专业。我一直对中式养生比较感兴趣,尤其是那些能够通过日常饮食来调理身体的方法。大家都知道肝脏在人体内扮演着重要的角色,一旦失调,对健康的影响是全方位的,比如容易疲劳、情绪不稳定等等。这本书的标题就直接击中了我的痛点,它承诺提供“速查”的功能,这对于忙碌的现代人来说,无疑是一个巨大的吸引力。我不需要花大量时间去阅读枯燥的理论,只需要快速找到自己想要的信息。我猜测书中可能会用图表、列表等形式来呈现,这样更直观。我特别好奇它是如何定义“宜”和“忌”的,是基于中医的五行理论,还是更偏向现代营养学的角度,或者两者结合?如果是后者,那这本书的科学性就会更强一些。我期待它能提供一些具体、可操作的建议,比如针对不同人群、不同体质的养肝饮食方案,甚至是季节性的饮食调整。

评分

这本书我还没来得及细看,但翻了几页感觉挺有意思的。标题《养肝吃什么 宜忌速查》就挺直接的,一看就知道是想解决“吃啥养肝”这个问题,而且“宜忌速查”暗示了它很实用,可以直接拿来用。我平时就比较关注养生,尤其最近觉得身体有些疲惫,总听说肝不好会影响精力,所以就买了这本书。包装很简洁,拿在手里感觉还可以,纸张的质感也算舒服,不像那种很廉价的印刷品。目录里我大概扫了一眼,分类好像挺细的,有按照食材分类的,也有按照不同状况(比如熬夜、压力大)来推荐的。这对我来说挺重要的,因为我不是医学专业人士,直接看复杂的中医理论会有点吃力,这种“速查”的方式,直接告诉我该吃什么、不该吃什么,比自己去东拼西凑信息要方便多了。我尤其对那个“宜忌速查”的部分比较期待,希望它能像一本食材的“黑名单”和“白名单”,让我一眼就能看到哪些食物对肝好,哪些需要避开。要是能有一些简单的食谱就更好了,毕竟光知道吃什么,不知道怎么做,也挺头疼的。总体来说,这本书的定位很清晰,应该能满足我对基础养肝饮食的了解需求。

评分

这本书《养肝吃什么 宜忌速查》的标题非常直接,可以说是直击我心。我一直觉得自己的身体好像有点“亚健康”,经常感到疲惫,也容易烦躁,听说这和肝脏有很大关系,但具体怎么通过饮食来调理,我一直都摸不着头脑。市面上关于养生的书很多,但要么讲得太深奥,要么就是泛泛而谈,很难找到真正实用、操作性强的。而这本书的“宜忌速查”几个字,让我觉得它可能就是我一直在找的那种“干货”。我理解这可能意味着它会提供一个清晰的列表,告诉你哪些食物是养肝的“好朋友”,哪些是肝脏的“隐形杀手”,让你一目了然。这种“速查”的模式,对于我这种平时没太多时间深入研究,但又想尽快改善身体状况的人来说,简直是福音。我希望书中能包含各种常见的食材,无论是蔬菜、水果、肉类、谷物,还是药食同源的食材,都能有明确的说明。而且,如果能结合一些简单的烹饪方法,那就更完美了,毕竟光知道吃什么,不知道怎么吃,也是个问题。这本书的出现,让我觉得养肝饮食不再是一个遥不可及的概念,而是可以通过简单的查阅和实践就能达到的目标。

评分

拿到《养肝吃什么 宜忌速查》这本书,第一感觉就是它非常务实。在信息爆炸的时代,我常常感到无所适从,尤其是在养生这块,各种说法层出不穷,到底该信哪个?这本书的标题就给了一个非常明确的方向,它承诺“速查”,这对我来说太重要了。我平时工作很忙,没有太多时间去钻研复杂的医学理论,我更需要的是一本能快速给我答案的工具书。翻开封面,这本书的排版设计应该会比较清晰,我想象中它可能采用了表格或者图示的方式,将对肝脏有益和有害的食物一目了然地呈现出来。这就像是一个“食物红绿灯”,让我知道哪些可以放心吃,哪些需要警惕。我特别期待它能涵盖日常生活中常见的各种食材,并且针对不同的饮食习惯给出建议。比如,作为一个办公室一族,经常需要久坐,饮食也比较不规律,这本书能否针对我的情况给出特别的提示?另外,“宜忌速查”不仅仅是知道食物本身,更重要的是它背后的原理或者说是如何影响肝脏的,如果书中能稍微解释一下,那就更好了,让我知其然也知其所以然。总的来说,这本书给我的第一印象就是它的实用性和易得性,希望能真正帮助我找到适合自己的养肝饮食方法。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有