香水達人居家萃取天然香料,歷經七年的完整手記。
柑橘、茉莉、咖啡、薄荷、木香、睡蓮……
四種香料萃取法˙55種天然香料,
無需昂貴設備就能提取原精,調配香水,
更可廣泛運用在芳療、手工皂、保養品等香氛創作上,
打造專屬自己、獨一無二的自然香氣。
香,為生活帶來美好感受,
人們也順應著喜愛香氣的本能與天性,
將香氣具體化成香水、香膏、精油……,
應用於日常中,豐富與潤澤我們的生活。
不同於化學合成的人工香精,
天然香料製成的香水,蘊含動植物的鮮活氣息,
有著人工香水無法比擬的香調,
且氣味無法被如實複製,而是隨著使用者的身體一起轉化,
呈現出來的香味獨特,是極具生命力的動態香水。
作者蔡錦文本是一個對香料、香水一無所知的野鳥生態畫家,
因為一瓶Mystra(Aesop)香水的神祕薰香,
從此愛上天然香料簡單富足、雋永有味的本質,
終日投入研究香料萃取,研製天然香水。
七年來,閱讀無數中外文獻,不斷嘗試實驗,
累積豐富的萃香經驗,首度集結大公開,
獻給喜歡萃香、調香、閱讀植物氣味的你。
■300多張超清楚圖解,跟著做,超實用!
居家就可進行的合香、浸泡、擠壓、脂吸四種萃香方法,配備簡單調香工具、調香基本知識,解說天然香料萃取方法與運用。全書詳細圖解,初學者也能輕鬆上手。萃取出的天然香料,除了用來調配香水,也可運用在芳療、製作手工皂、按摩油、面霜、香磚等香氛保養品中。
■5大類、55種天然香料萃取實錄,追求天然香料、發掘本土香料的最佳指南
宛如現代葛奴乙的錦文,從最簡單親民的柑橘、丁香、迷迭香開始,進而深入生活環境中尋找值得開發的香料,如咖啡、花椒、鳳梨等。近年,更投入從山棕、山黃梔、台灣香檬等本土植物與中藥材中萃取香料,提煉出與眾不同的獨特香氣。
■七年淬鍊出的調香心得大公開,做自己的調香師!
深入分析每一種香料萃取時的關鍵要領與調香建議,創造專屬自己,獨具風格與手感的天然香水,盡情享受、操使氣味,體驗調香樂趣!
本書特色
1.圖解四種香料萃取法,入門者必備不敗祕笈。
2.細說55種天然香料的特色與萃取法,提供調香建議與技巧,為自己打造獨一無二的香氣。
3.獨家收錄本土芳香植物與芳香中草藥的應用。
4.對於氣味的專業分析與生動描述,開啟嗅覺記憶的奇妙旅行。
5.介紹天然香水歷史,完整記錄55種天然香料萃取實錄,兼具人文與實用價值。
作者簡介
蔡錦文
高雄縣旗山人,出生於台灣梅花鹿自野外絕跡那年。
天生對美感敏銳,常有主見,小學開始即在美術、工藝方面以自學摸索方式玩耍,表現突出並受到師長鼓勵,直至大專院校,參與過的水彩、漫畫、書法、攝影評比,也有不錯成績。學業經歷過建築製圖、土木工程、森林學、生態學、野生動物經營管理等專業學習。
國中時期曾獲一套楊恩生先生繪製的台灣鳥類郵票,受此啟發而愛上鳥類插畫,研究所畢業後,致力於動植物插畫及鳥類相關書籍寫作,著有《世界貓頭鷹圖鑑》、《世界鸚鵡圖鑑》、《雁鴨》、《鳥巢》等書。
2008年秋天,接觸了Mystra(Aesop)香水的神祕薰香氣息,生命再次受到啟發,從此愛上天然香料所蘊含簡單富足、雋永有味的本質,不但從生活環境自行萃取香氣,也開始創作天然香水。
等了十天,终于收到了这本《调香手记》挺有趣的,一个下午就读完了。巧的是,我关注的香水博主今天po的图里恰好也有这本书。 香水一词源于拉丁文Per fumum,意思是“穿过烟雾”这个释义太美了。 这本书介绍了四种香气萃取的方式,其中合香法,浸泡法比较好上手。我对????说有点...
评分等了十天,终于收到了这本《调香手记》挺有趣的,一个下午就读完了。巧的是,我关注的香水博主今天po的图里恰好也有这本书。 香水一词源于拉丁文Per fumum,意思是“穿过烟雾”这个释义太美了。 这本书介绍了四种香气萃取的方式,其中合香法,浸泡法比较好上手。我对????说有点...
评分等了十天,终于收到了这本《调香手记》挺有趣的,一个下午就读完了。巧的是,我关注的香水博主今天po的图里恰好也有这本书。 香水一词源于拉丁文Per fumum,意思是“穿过烟雾”这个释义太美了。 这本书介绍了四种香气萃取的方式,其中合香法,浸泡法比较好上手。我对????说有点...
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评分等了十天,终于收到了这本《调香手记》挺有趣的,一个下午就读完了。巧的是,我关注的香水博主今天po的图里恰好也有这本书。 香水一词源于拉丁文Per fumum,意思是“穿过烟雾”这个释义太美了。 这本书介绍了四种香气萃取的方式,其中合香法,浸泡法比较好上手。我对????说有点...
初读这本书,我的第一印象是:这作者的文字功底简直是炉火纯青,他用一种近乎散文诗的笔调,构建了一个充满异域风情和古典美学的香气世界。我个人对那种故作高深的术语堆砌的书籍是敬而远之的,但这本完全没有这个问题。他的语言是如此的流畅自然,即便是描述那些极其复杂的化学反应和分子结构(当然,他是用更艺术化的方式表达的),也能让人轻松理解。特别欣赏他对“时间”在香气中作用的理解。他提到,好的香水不是一蹴而就的,而是需要时间和环境的共同作用,就像陈年的老酒一样,需要时间的耐心等待和沉淀。这本书里穿插着很多作者游历各地的见闻,这些经历不仅丰富了书的内容,更重要的是,它们为我们理解不同的文化如何塑造了他们对“美好气味”的定义提供了绝佳的视角。比如他对东方焚香传统的细致考据,那种肃穆和宁静感,隔着纸张都能感受到。这本书的结构安排也很巧妙,像一本精心布局的音乐会,高低起伏,张弛有度,绝不会让人感到冗长或乏味。
评分这本书带给我的最大冲击,在于它对“创造性”边界的拓展。我原本以为调香是一种相对固定的学科,有明确的规则可循。然而,作者却反复强调,真正的调香师必须是一个“叛逆者”。他鼓励读者去挑战既定的“香调搭配”,去尝试那些理论上相悖的元素放在一起,看看会发生什么“化学反应”。书中有一段关于“对比美学”的论述尤其精彩,他探讨了如何用极端的对比——比如尖锐的辛辣与柔和的脂粉——来创造出新的和谐。这已经超越了简单的调配技术,上升到了美学哲学的高度。我从这本书里学到的不仅仅是制作香水的方法,更是一种面对未知、勇于试验的生活态度。它激发了我去关注我周围环境中那些常被忽略的气味组合,并开始思考如何用自己的方式去重新诠释它们。这本书是关于气味的,但归根结底,它是一本关于如何用心生活、如何创造属于自己独特印记的指南。强烈推荐给所有对艺术创作、对感官体验有深度探究欲望的人。
评分这本书,说实话,拿到手里沉甸甸的,那种纸张的质感就很对我的胃口,不是那种轻飘飘的影印本,而是带着点厚重历史感的精装。我一直对那种深入骨髓的技艺传承特别着迷,所以一翻开就被作者那种娓娓道来的叙事方式给吸引住了。他不是那种干巴巴地罗列配方和步骤,而是把整个过程描绘得像一幅流动的油画。比如讲到某种稀有香料的采集,那种清晨薄雾还未散去,带着露水的植物气息仿佛能穿透纸张扑面而来。更绝的是,他把每一次调香的尝试都赋予了情感和哲思。读着读着,我感觉自己不再是一个旁观者,而是一个在昏黄灯光下,手持研钵,细细摩挲着植物果实的学徒。作者对细节的把控达到了近乎偏执的程度,对不同产地同一种花朵香气的细微差异,他都能用极其精准又充满诗意的语言描述出来,让人拍案叫绝。这本书让我重新审视了“气味”这件事,它不再是简单的嗅觉刺激,而是一种承载着记忆、文化和个人哲学的复杂载体。光是前几章对“基调”的探讨,就已经足够我反复品味很久了。这本书的深度和广度,绝对值得任何一个对精微艺术有追求的人收藏。
评分说实话,我通常对这种“技艺类”的书籍持保留态度,因为很多都是浮于表面,只是做个简单的介绍。但这本《调香手记》(假设的书名),完全颠覆了我的看法。它更像是一本深度的“匠人自白录”,而不是一本教你如何快速上手的指南。我最喜欢的部分是关于“失败的记录”和“灵感的捕捉”这一章节。作者毫不避讳地分享了那些差点让他放弃的尝试,那些因为环境变化、原料不纯而导致的灾难性结果。这种真实感极其宝贵,它告诉我们,真正的艺术创作背后,是无数次不为人知的挫折和修正。更让我震撼的是,他把灵感来源写得极其具体:可能是雨后泥土的味道,可能是老图书馆书页泛黄时的特殊气味,甚至是特定人群身上不经意流露出的那种复杂情绪的味道。这让我意识到,调香的最高境界,是捕捉并固化那些最转瞬即逝的“存在感”。读完这些,我立马放下书,去户外仔细闻了闻空气,那种专注度是以前从未有过的。
评分这本书的排版和设计,简直是一场视觉的盛宴,这绝对不是一本随便拿来充数的工具书。装帧的用心程度,让人感觉作者对自己的作品有着近乎苛刻的尊重。纸张的选择似乎都经过深思熟虑,以确保那些描述深沉木质香或轻盈柑橘调时,读者能获得最佳的“代入感”。更不用说那些穿插其中的手绘插图,它们不是那种简单的信息图示,而是带有强烈个人风格的速写,寥寥数笔,却精准地勾勒出了某种植物的灵魂形态。这些视觉元素与文字内容形成了完美的互文关系,互相补充,互相阐释。读起来非常舒服,眼睛和大脑都能得到极大的满足。它不像一本手册,更像一本被小心珍藏的、记录着某位伟大探险家秘密旅程的日志。每次翻阅,都像是在进行一次小小的、私密的发现之旅。如果说文字描绘了气味的世界,那么这些插图则为这个世界提供了坚实的物质锚点。
评分今天在植物学家偶然翻到的一本台湾书,还没看完。大略看了下合香、油浸和乙醇酊制,种下一个坑。下次再看。
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