茶葉偵探 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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曾園

後浪丨四川人民齣版社

後浪

2018-12

192

39.80元

平裝

9787220110443

圖書標籤: 茶文化茶生活中國文學雜集類美食隨筆 ***後浪***

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发表于2024-08-02

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茶葉偵探 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

六重視角透視茶文化瞭解茶的方方麵麵

用事實和理性辨彆眾說紛紜的茶道

梳理茶的發展脈絡探尋茶葉背後的文化秘密

◎ 編輯推薦

☆不喝茶也可以看的“茶書”

不細究茶葉成分，不講茶藝流程，本書講的是每個中國人都浸潤其中的茶文化。即使你不經常喝茶，也可以藉此瞭解一片茶葉背後的故事。如果你喜歡茶，那就可以通過本書，進一步瞭解茶葉背後的文化內涵和曆史細節。

☆六重透視，瞭解茶的方方麵麵

茶道、茶人、茶趣、茶探、茶戰、茶貿，六重視角，既有對一杯冰島茶的品味，也有對清代茶葉貿易興衰的深入分析。一本書，入門茶世界，瞭解茶文化，探索茶所摺射齣來的社會萬象。

☆用客觀事實解析茶文化

談到對茶的理解，總是眾說紛紜，而且玄之又玄。本書不談情懷，不講玄理，用客觀事實和冷靜分析，揭開茶文化的各種神秘麵紗。原來茶道也會很世俗，我們也得接受中國沒有“茶道”的事實……

☆知名茶人周重林作序推薦

知名茶人周重林親自作序，誠意推薦。在本書中，既有《茶葉戰爭》的宏大視角；也有《民國茶範》的茶趣；更有細緻的偵探，冷靜的分析，撥開茶文化眾說紛紜的迷霧，還原茶的本真內涵。

◎ 內容簡介

錢锺書先生為何說日本茶道無聊？

被國人詆毀600年，倪瓚為何被無印良品推崇？

硃元璋殺瞭駙馬，為何茶葉走私更加猖獗？

每一個中國人的血液裏都流淌著茶的基因，我們經常喝茶，卻未必瞭解茶背後的文化。在《茶葉偵探》中，作者不談各種高深莫測的茶道，也不談繁瑣的茶葉知識，而是用客觀事實和冷靜的分析，講述茶的文化內涵，還原茶的真實曆史。

通過本書，你會發現，錢锺書竟然是茶葉拼配的高手；標價韆萬的古董茶，絕對價有所值；廣東人的早茶離不開報紙……

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著者簡介

曾園，作傢、媒體人，前新周刊、南都周刊主筆。曾在《讀書》《三聯生活周刊》發錶書評、翻譯與文化評論。在《南方都市報》《東方早報》等媒體開設專欄。2009年齣版隨筆集《詞的冒險》。2015年起在《南方都市報》《南都周刊》開設茶文化專欄。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

相對於品茶論道的美文，這本書突齣茶的客觀史實，偏理性，可以看齣作者下瞭一翻查證的功夫。本書中看到18、19世紀潘啓官和伍秉鑒與外國人交易部分，心血澎湃啊~兩個人都是我大福建人啊

評分☆☆☆☆☆

這本小書意外有趣，茶葉這個話題博大，作者卻可以舉重若輕，必是浸淫許久，方能隨性而寫。力氣有100的人，能給人展示齣20，力氣有200的人，能給人展示齣35。偵探兩個字很有意思，自然是要扒齣一些彆人不知道的八卦和秘聞來，纔敢叫偵探。所以書裏還真道齣很多不為人知，或者彆有洞天的新奇觀點和奇聞軼事，比如，餘鞦雨《極端之美》中寫到普洱茶的雲南專傢，真實身份是副省長，且後不久因受賄被判刑入獄，而主要受賄的財物大多是古董級彆的普洱。茶葉這個物件非常微妙，承載瞭曆史、故事以及傳說，越瞭解越有意思。

評分☆☆☆☆☆

從小山先生的甬城草木記跳過來看這本書。

評分☆☆☆☆☆

一般人寫茶寫得酸腐，曾園寫茶真像槍膛裏蹦噠齣來的子彈隨便飛起。講古有古，講今有今，講中國最頂級的奢侈品茶，真是好玩極瞭。過癮！

評分☆☆☆☆☆

乍見“茶”字，初以為又一本附庸風雅的洋洋心得，卻不料是藉由「茶」為落腳點，蕩開筆去，指齣並確認茶葉在中國曆史甚而是世界經濟中隱形的重要位置，典故無數，逸聞極多，史料信息采納得豐富而精當，讀來很是有趣，且頗為受益。作者廣聞博見是毋庸置疑的，難得是既嚴謹又不乏幽默的態度，並全無賣弄刻薄之嫌。茶葉貿易背後的政壇黑幕，茶文化在明清兩代的興衰，製茶售茶鏈條行業的式微摺射近現代史的榮辱，這本小書的立意真讓人颳目相看。