六重视角透视茶文化 了解茶的方方面面
用事实和理性 辨别众说纷纭的茶道
梳理茶的发展脉络 探寻茶叶背后的文化秘密
◎ 编辑推荐
☆不喝茶也可以看的“茶书”
不细究茶叶成分,不讲茶艺流程,本书讲的是每个中国人都浸润其中的茶文化。即使你不经常喝茶,也可以借此了解一片茶叶背后的故事。如果你喜欢茶,那就可以通过本书,进一步了解茶叶背后的文化内涵和历史细节。
☆六重透视,了解茶的方方面面
茶道、茶人、茶趣、茶探、茶战、茶贸,六重视角,既有对一杯冰岛茶的品味,也有对清代茶叶贸易兴衰的深入分析。一本书,入门茶世界,了解茶文化,探索茶所折射出来的社会万象。
☆用客观事实解析茶文化
谈到对茶的理解,总是众说纷纭,而且玄之又玄。本书不谈情怀,不讲玄理,用客观事实和冷静分析,揭开茶文化的各种神秘面纱。原来茶道也会很世俗,我们也得接受中国没有“茶道”的事实……
☆知名茶人周重林作序推荐
知名茶人周重林亲自作序,诚意推荐。在本书中,既有《茶叶战争》的宏大视角;也有《民国茶范》的茶趣;更有细致的侦探,冷静的分析,拨开茶文化众说纷纭的迷雾,还原茶的本真内涵。
◎ 内容简介
钱锺书先生为何说日本茶道无聊?
被国人诋毁600年,倪瓒为何被无印良品推崇?
朱元璋杀了驸马,为何茶叶走私更加猖獗?
每一个中国人的血液里都流淌着茶的基因,我们经常喝茶,却未必了解茶背后的文化。在《茶叶侦探》中,作者不谈各种高深莫测的茶道,也不谈繁琐的茶叶知识,而是用客观事实和冷静的分析,讲述茶的文化内涵,还原茶的真实历史。
通过本书,你会发现,钱锺书竟然是茶叶拼配的高手;标价千万的古董茶,绝对价有所值;广东人的早茶离不开报纸……
曾园,作家、媒体人,前新周刊、南都周刊主笔。曾在《读书》《三联生活周刊》发表书评、翻译与文化评论。在《南方都市报》《东方早报》等媒体开设专栏。2009年出版随笔集《词的冒险》。2015年起在《南方都市报》《南都周刊》开设茶文化专栏。
我与作者曾先生相识快六年了,于我而言,这是一本“有声读物”。 久未读不用脑子便能识字的书,出差后能在闲暇翻看完轻松愉悦是五星评价的最重要的依据。 看完后,想称作者为博物家,但又怕因为我早已有的敬佩而显得不够普世公允,可称曾先生是个可爱的妙人儿,一点都不夸张。 ...
评分 评分 评分 评分作者率性,挥斥方遒,不循常例。喜普洱,爱武夷,绿茶少谈述。有篇“茶人”,讲雅贿,普洱热炒,高官落马;还有篇,讲朱元璋因女婿贩茶而杀之,讲人的控制欲。别有意。
评分行文之间有茶意,妙趣横生的掌故,读得兴味盎然。
评分乍见“茶”字,初以为又一本附庸风雅的洋洋心得,却不料是藉由「茶」为落脚点,荡开笔去,指出并确认茶叶在中国历史甚而是世界经济中隐形的重要位置,典故无数 ,逸闻极多,史料信息采纳得丰富而精当,读来很是有趣,且颇为受益。作者广闻博见是毋庸置疑的,难得是既严谨又不乏幽默的态度,并全无卖弄刻薄之嫌。茶叶贸易背后的政坛黑幕,茶文化在明清两代的兴衰,制茶售茶链条行业的式微折射近现代史的荣辱,这本小书的立意真让人刮目相看。
评分一本让人读完喜出望外有关茶文化的散文集,作者读书广博,观察入微,屡有新见,引用范围从陆羽到张岱,从《洛阳伽蓝记》到《广州番贵录》,从沈卫荣到欧立德。自魏晋跨明清至近现,各个时代选茶、运茶、品茶、售茶以及茶人的典故如数家珍,点到为止,让人意犹未尽!全书作者既无自序吹嘘,又无后记慨叹,全书篇幅不长,每篇散文寥寥数语却有能点明精要,功力深厚值得长期关注啊!
评分一般人写茶写得酸腐,曾园写茶真像枪膛里蹦哒出来的子弹随便飞起。讲古有古,讲今有今,讲中国最顶级的奢侈品茶,真是好玩极了。过瘾!
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