中央电视台读书节目特别推荐,六年长销,“深圳好书月”百佳好书《草木滋味》姊妹篇。书写味蕾上的故乡,舌尖上的乡愁。
《一饭一世界》全新修订版,延续以往清新风格,书写味蕾上的故乡,呈现别样的江南饮食文化。作者用清新的文笔书写故乡的食物,人间的美食,从中趣谈饮食背后的人以及文化趣事,从饮食文化中折射地方文化、风土人情,颇有情味,有明清小品文之特质。
每种食物里都有人情味,每种食物都是一种回忆。这是一本关乎情感和记忆的书——不论是舌尖上的乡愁,还是远行人生路上的取食,一餐一饭,内里都藏着一个世界。作者娓娓道来的文风,熟悉普通的食物很能引起普通读者的共鸣。
书中的内容在原书的基础上做了较大改动,删去了原版中近五十篇文章,新增篇目二十七篇,共分为五辑。第一辑故乡志主要描写故乡的一草一木、瓜果蔬菜滋味;第二辑光阴录则记载自己从所品尝到的美食中,感受到时光的流逝,以及在食物身上所体现的光阴变化;第三辑稻饭书着重写稻的一生,从稻秧到稻花到稻谷再到米饭;第四辑旅食记主要写自己游历祖国河山的时遇见的美食;第五辑食古谭则将笔墨放在对古人饮食的趣谈上。作者从小食物上窥见人生百态,满怀对故乡的深情,对生活的爱。
文字延续《一饭一世界》中的风格,于清新中见温暖,充满人情味,趣谈饮食风俗,幽默好玩。
周华诚,稻田工作者,作家,独立出版人。“父亲的水稻田”创始人。出版作品有《草木滋味》《向美而生》《下田:写给城市的稻米书》《造物之美》《我有一座城》《西湖时光:遇见二十四节气》等十余种,有作品被翻译成韩文、英文、阿拉伯文。策划出版“雅活书系”“我们的日常之美书系”等。作品《父亲的水稻田》入选黄山国际乡村摄影节。
#编辑手札碎碎念# 去年的时候,老师说这个稿子你来做吧就把《一饭一世界》分配给我了呀,我真的是幸福到哭泣,喜欢的作者还有好喜欢的文字,不敢相信,啊,每天都要质问自己,像我这样的幸运鹅是真实存在的吗? 没过多久因为我工作太忙了稿子又不让我做了我真的是真情实感流泪...
评分每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜,然后就会越说越兴奋,恨不得马上去买食材做给他吃。 也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西,一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩,妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...
评分吃饭一事,可大可小,往大处称叫宴会饭局;往小处讲叫家常便饭。周华诚的《一饭一世界》,关注的是后者,无山珍海味的记载,却关乎人生百味。其文如画。 “不论是舌尖上的乡愁,还是远行人生路上的取食,一餐一饭,内里都隐藏着一个世界”,周华诚在序言中如是说。这样的世界,...
评分吃饭一事,可大可小,往大处称叫宴会饭局;往小处讲叫家常便饭。周华诚的《一饭一世界》,关注的是后者,无山珍海味的记载,却关乎人生百味。其文如画。 “不论是舌尖上的乡愁,还是远行人生路上的取食,一餐一饭,内里都隐藏着一个世界”,周华诚在序言中如是说。这样的世界,...
评分中国人大部分都对得起“老饕”这个名号,个个善饮好食的。欢舞的舌头一点都不寂寞,还有飞扬的笔头共同来诉说中国饮食文化的精巧和曼妙,尤以殳俏、蔡澜等一干美食作家最为神奇,单靠一支笔就把“吃的那些事”说得格外活色生香,似乎让人对着数段文字吞沫垂涎,便会嗅到那香,...
这本书的装帧设计非常考究,光是拿到手里摩挲封面那种细腻的触感就让人感到愉悦。封面色彩的运用非常大胆且富有层次感,初看似乎是抽象的色块堆叠,细看却能从中读出某种微妙的意境,仿佛是作者在用色彩为我们构建一个不同维度的空间。内页的纸张选择也极佳,拿来做读书笔记都非常过瘾,墨迹洇染的程度恰到好处,既有油墨的厚重感,又不至于让人觉得沉闷。装订工艺也看得出是用心了,书脊平整有力,即便是经常翻阅,也不易出现松动或脱页的现象。整体而言,这本书的物理形态本身就是一件值得收藏的艺术品,光是把它放在书架上,都能为整个阅读空间增添一份沉静而厚重的文化气息。这种对书籍本体的尊重,往往预示着内容也绝非等闲之辈,让人对接下来的文字探索充满期待。
评分从文学技巧的角度来看,这本书的语言风格变化多端,堪称教科书级别。时而沉静如古井无波,文字平实,内蕴深厚,如同老者低语,寥寥数语便能道尽沧桑;时而又变得恣意汪洋,句子结构错综复杂,充满了后现代主义的拼贴和戏仿,仿佛是意识流的洪水猛兽,一泻千里。更绝妙的是,作者对不同角色的“声线”把握得炉火纯青。一个角色的自白,其用词习惯、节奏停顿,都与另一个角色的内心独白截然不同,即便不看署名,也能清晰分辨出是谁在说话。这种语言上的多样性和适应性,极大地丰富了阅读体验,使得整本书读起来如同欣赏一场精心编排的多重奏,每个声部都有其独特的音色和表现力。
评分最让我印象深刻的是书中对细节的捕捉能力,简直到了令人发指的地步。比如,对某一个特定年代的市井生活场景的复原,那种气味、光线、人群的噪音,都立体得好像我正站在那个街角。特别是描写人物在极度情绪波动下的生理反应,比如紧张时手心微微出汗的粘腻感,或是极度疲惫时眼球后方传来的钝痛,都被描绘得丝丝入扣。这种对“质感”的偏执,让原本可能略显疏离的叙事一下子变得无比亲近和可信。它不再是遥远的故事,而更像是一段被精确记录下来的记忆片段。读到这些地方,我常常会忍不住停下来,回味一下自己生命中是否有过类似细腻的感受,这本书像是用放大镜审视了人类情感的微观结构。
评分读完最后一页,我感到一种奇特的“失重感”,仿佛刚刚结束了一场漫长的、令人心力交瘁的旅行,但内心却充满了被洗涤后的宁静。这本书不提供廉价的慰藉或简单的答案,它更像是一面棱镜,折射出我们自身认知的局限和潜能。它迫使你质疑那些你习以为常的“常识”,挑战你对既定现实的依恋。坦白说,阅读过程充满了挑战,有好几次我都想暂时搁置,去做些轻松的事情,但总有一种无形的力量拽着我回来,想知道作者下一步会如何解构眼前的景象。现在合上书本,虽然故事的线索可能已经收束,但它在脑海中留下的回响和后续的思考,却久久不能散去,这才是真正优秀作品的标志——它在你读完之后,才刚刚开始真正为你工作。
评分我花了很长时间才真正沉浸到作者所描绘的那个宏大叙事框架中去。一开始,信息的密度和概念的跨度着实让人有些吃力,感觉像是初次登上了一艘结构异常复杂、操作手册厚如砖头的科幻飞船。那些关于时间和空间、存在与虚无的探讨,需要反复咀嚼,甚至需要暂停下来,望着窗外发呆,试图在日常的琐碎中寻找一丝与之共鸣的碎片。但一旦找到那个关键的“支点”,整个宇宙观便轰然打开,那种豁然开朗的体验是无与伦比的。作者处理哲学思辨的方式极其老练,他从不生硬地抛出结论,而是像一位高明的棋手,步步为营,将复杂的逻辑链条巧妙地融入到角色的内心挣扎和周遭的环境描写之中,让读者在不知不觉中,也参与到了这场思想的远征。
评分这就是生活啊。江浙人想必看了感悟更深些。触及我的童年回忆,是可看的生活随笔
评分精致,文字清新,在冬夜读来,倍感温暖
评分很好的散文作者,已关注...
评分比初版的更精致,清新隽永,好文字。
评分这就是生活啊。江浙人想必看了感悟更深些。触及我的童年回忆,是可看的生活随笔
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