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双孢蘑菇高效益生产关键技术问答

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李林
中国林业
2008-3
144
15.00元
9787503846403

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发表于2024-11-23

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图书描述

《双孢蘑菇高效益生产关键技术问答》主要内容:双孢蘑菇是一种世界性的菌类蔬菜。在我国栽培区域很广。我国四川、湖南、湖北、河南、江苏、安徽、江西、新疆等地菇农都直接称其为蘑菇。《双孢蘑菇高效益生产关键技术问答》为叙述方便,书中都直接简称为蘑菇。

我国蘑菇生产具有悠久的历史,自20世纪30年代以来,蘑菇生产逐步得到发展,为广大农民的经济发展做出重大贡献。近年来,我国蘑菇产区不断扩大,新品种的选育与引进不断发展,

栽培模式不断创新和完善,规模化、产业化生产不断延伸.产品深加工技术的普及与提高、产品出口创汇方面成效显著,我国已成为世界上名副其实的蘑菇生产和出口大国。

本人从事蘑菇生产研究和技术推广工作多年,面对现实,深感有义不容辞的责任。因此,我想趁有生之年,为社会贡献一点余热、为农民及蘑菇爱好者介绍这一致富门路。

本人根据自己几十年的种菇实践经验,并收集了大量关于蘑菇栽培的新品种、新技术、新方法.一并编人此书。《双孢蘑菇高效益生产关键技术问答》编排采取问答的形式,全面系统.通俗易懂,阐述了蘑菇的高产栽培、

病虫害防治、加工技术等。书中问题的提出鲜明、有针对性.对问题的回答简明扼要,同时注重科学性、实用性和可操作性,以此奉献给广大的菇农和食用菌爱好者,对促进蘑菇生产与技术推

广有一定的参考价值。

由于编著者水平有限,且年过花甲,书中缺点和错误在所难免,敬请广大读者批评指正。

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