緒 論 農業——理解中國傳統社會的鑰匙
一、傳統農業的誕生：人與自然的選擇
1、農業發展的自然條件
2、農業發展的自然環境
3、農業發展的社會條件
4、自然環境與經濟生活的相互影響
（1）對農業生産結構和生産類型的影響
（2）對農作製度和耕作製度的影響
（3）對農業再生産和勞動生産率的影響
（4）對農業生産方式和發展道路的影響
二、傳統農業經濟的特徵與優勢
1、傳統農業的特徵
（1）農業生産工具明顯改進
（2）農業動力資源充分開發
（3）農業知識與技術體係日益完善
2、中國傳統農業的確立
（1）社會生産力提供瞭物質技術條件
（2）社會政治改革加速經濟結構確立
（3）連綿戰爭的劇烈催化作用
3、輝煌的農業文明
（1）傳統農業經濟超常規的發展
（2）傳統農業的發展深度與廣度
（3）傳統農業形成的單一經濟結構
（4）傳統農業是傳統文化的堅實基礎
4、發達的農業帝國
三、傳統農業知識與技術體係
1、傳統農業知識與技術體係
2、傳統農業知識與技術體係的發展
（1）傳統農業知識與技術體係的演變
（2）土壤的知識與技術
（3）農時的知識與技術
（3）耕作方式的知識與技術
3、傳統農業種植知識與技術的發展
（1）輪作復種和間作套種的形成
（2）輪作復種和間作套種的擴展
（3）輪作復種和間作套種的完善
四、靈活的土地關係和所有權結構
1、傳統農業的土地關係
（1）地主土地所有製
（2）國傢土地所有製
（3）自耕農土地所有製
2、小農經濟及其土地所有製
（1）小農經濟是傢庭與生産的結閤
（2）小農經濟的生産效益優勢
（3）小農經濟的優化勞動組織形式
3、租佃製及其經濟關係
（1）普遍實行的租佃製
（2）租佃製的經濟性
（3）租佃製的深遠影響
4、土地所有權結構及其變動
（1）土地買賣機製
（2）土地兼並機製
（3）土地離散機製
五、龐大的灌溉係統和水利工程
1、傳統社會中的治水活動
（1）治水活動是國傢重要職能
（2）治水活動日趨增多
（3）黃河流域與長江流域的治水
（4）多樣化的水利設施與水利工程
2、北方旱地農業水利灌溉工程
（1）引黃灌溉設施與工程
（2）農田水利設施的興修
（3）利用山川造田肥田
3、南方稻作農業水利工程
（1）各類排、蓄水設施的興修
（2）持續修築的海岸堤防
（3）與水爭地活動的增多
（4）豐富的水利工具和技術
4、著名的水利工程
（1）漳水十二渠
（2）都江堰
（3）鄭國渠
（4）坎兒井
（5）它山堰
六、完備的重農政策和措施
1、農業第一的政策和原則
（1）傳統農業牢固的地位
（2）農業第一的政策措施
2、天下第一的國傢工程
（1）國傢工程：治河
（2）治河方略：賈讓三策與束水攻沙
3、牢固的自然經濟結構
（1）自然經濟特徵
（2）自然經濟結構
七、勢不可擋的農業擴張進程
1、第一次傳統農業擴張進程
（1）黃河流域傳統農業的確立：小農經濟的形成
（2）黃河流域基本經濟區的發展優勢
（3）戰爭對黃河流域基本經濟區的衝擊
（4）人口遷移與長江流域的開發
2、第二次傳統農業擴張進程
（1）長江流域基本經濟區的形成
（2）長江流域和黃河流域傳統農業的發展
（3）兩宋時期傳統農業生産的繁榮
3、第三次傳統農業擴張進程
（1）傳統農業區域的拓展與發展
（2）商業性農業的發展
（3）農作物新品種的引種
（4）東北地區的農業開發
八、崇尚農業的價值追求
1、崇尚農業的思想文化情趣
（1）三纔相宜的思想
（2）耕讀傳傢的傳統
（3）鄉村中國的情趣
2、豐富的農學著作和思想
（1）《呂氏春鞦?上農》四篇
（2）《氾勝之書》
（3）《齊民要術》
（4）《陳旉農書》
（5）《王禎農書》
（6）《農政全書》
3、農業生産生活的完美寫照：耕織圖
（1）南宋樓璹所作《耕織圖》
（2）清代康雍乾官修《耕織圖》
九、傳統農業的睏境與衰落
1、傳統農業的發展極限
（1）土地稀缺日益加劇
（2）農業技術較少突破
（3）勞動力投入越走越窄
（4）小規模經營日趨萎縮
2、傳統農業衰落的原因
（1）單一農業種植業緩慢生長
（2）對勞動力投入的嚴重依賴
（3）小農經濟的優勢日漸衰減
（4）低層次平麵墾殖局限不斷擴大
後 記
主要參考書目
· · · · · · (收起)