飯店實用心理服務職業技能培訓 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


飯店實用心理服務職業技能培訓

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牛誌文
2008-3
131
13.60元
9787121054341

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发表于2024-11-09

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圖書描述

《飯店實用心理服務職業技能培訓》以心理學基本知識為切入點,運用案例教學法,介紹瞭飯店服務員必須具備的心理素質和心理健康標準,以及實用心理學在飯店前廳服務、客房服務、中西餐廳服務中的應用,並設計瞭飯店服務員的性格特徵、心理承受能力、心態自我調整、人際交往能力和職業生涯等五個模塊的心理素質測試題。

《飯店實用心理服務職業技能培訓》語言通俗易懂,提供的服務案例、技能操作和心理素質測試題,都具有實用性、科學性、操作性的特點,是一本可讀性較強的職業技能培訓教材。

《飯店實用心理服務職業技能培訓》是為中等職業學校旅遊專業學生編寫的輔助參考教材,可作為勞動部門為城市再就業職工和農村青年,到飯店就業進行的崗前培訓教材,以及飯店培訓部門為提高員工服務技能而進行的在職培訓教材,也可作為飯店服務員的自學寶典。

為瞭方便教師教學,《飯店實用心理服務職業技能培訓》還配有電子教案,詳見編者心語頁。

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