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明星咖啡館

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簡錦錐 (口述)
江蘇文藝齣版社
2018-5
280
49.80元
平裝
9787559417053

圖書標籤: 颱灣  簡錦錐  咖啡館  隨筆  謝祝芬  江蘇鳳凰文藝齣版社  咖啡  2018   


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发表于2025-01-11

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圖書描述

白先勇寫《颱北人》時,常在“明星咖啡館”趕稿;黃春明帶著奶粉、尿片在“明星咖啡館”寫《兒子的大玩偶》《看海的日子》;蔣經國和白俄羅斯血統的妻子蔣方良是明星咖啡館的常客;三毛在這裏愛上瞭一位畫傢;蔣介石的生日蛋糕年年都由明星咖啡館製作。

颱北文化地標: “明星咖啡館”開業艱難,維持不易,卻一直保持良好的口碑,並不斷吸引著颱北的文化名人前來,他們在這裏創作、辦刊物、交流文學思想… 而這些,都使得明星咖啡館漸漸有瞭超過一傢咖啡館的意義和價值,使它成瞭颱北的文化地標,而明星咖啡館也成瞭颱北市的曆史建築。

老闆簡錦錐的傳奇人生,八歲隻身從上海坐船返颱,抗戰時收留颱灣逃兵;十七八歲時認識瞭一個俄國人,在他的牽綫下,從美國飛虎隊那裏賺得第一桶金;冷戰期間,閤開咖啡館的俄國人紛紛離颱,他獨自頂下鋪子;上世紀六七十年代,青年作傢陸續在這裏寫作、在這裏收獲文學碩果;上世紀八九十年代,在種種壓力關門歇業;二十一世紀初,因為明星咖啡館不可忽視的價值,再重燃開張鬥誌。

《明星咖啡館》講述瞭中國颱北文化地標之一的“明星咖啡館”的風雨曆程和創始人簡錦錐先生本人的人生經曆。如果說明星咖啡館是颱北文化人的集體記憶、創作者醞釀創意的溫床,那麼《明星咖啡館》一書就是中國颱灣文學史的濃縮與索引。

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著者簡介

簡錦錐,明星咖啡館創始人,對美食有獨特探索的社會活動傢。

謝祝芬,美食記者,作傢。


圖書目錄


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用戶評價

評分

89年歇業,黃春明帶走瞭一套桌椅和咖啡杯具,後來他在宜蘭開瞭百果樹紅磚屋,和年輕時一樣,經常免費請文友喝咖啡。那種美好的溫情一直流淌著。

評分

口述風格的小書翻起來真是愉悅又迅速 #是要騙我去看老颱北

評分

《明星咖啡館》是創始人簡先生的人生經曆,是一部很璀璨的人生記錄片。當時間沉澱人生,迴首往事所有經曆都是人生的瑰寶。 摘取其中的兩句蠻感觸的話語 1、幫助彆人就是幫助自己,大樹讓鳥築巢,鳥幫大樹吃蟲,人與人之間自然也需要互相幫助。 2、凡事隻有在親身試驗過之後,纔有資格去言成敗,否則,一切都隻不過是妄談

評分

記述和口述分開又對位,8歲就獨自從上海迴到颱灣,就會雇用阿兵哥幫田裏乾活,會撿子彈換錢貼補老媽傢用,天生的生意人加上有信仰又善良;認識如父般的艾斯尼影響一生,主動學習英語為飛虎隊做房産中介空運抽水馬桶,幫俄國人找樓開咖啡館,艾斯尼是沙皇貴族衛隊長1973年病逝送他照片迴故鄉,拉立果夫夫婦都不是東西但養到他們去世;樓下擺攤的是詩人周夢蝶,給文學季刊留房間,黃春明是好友,林懷民是看著長大,白先勇常常來,三毛打烊瞭還在寫;看過一次試驗齣皇傢口味的俄羅斯軟糖;黃碧霞來幫忙勤快聰明娶為妻;找書本自己摸索做蛋糕麵包;為蔣介石做瞭二十年蛋糕後十年是多層蛋糕慶生;為二婚婚慶者贈送蛋糕;社長隻收明星的蛋糕;89年關閉因股民盤踞,租齣過火後決定再開,04年老友來賀已過15年;孫子柏毅是自閉天纔畫傢教宗接見。

評分

口述風格的小書翻起來真是愉悅又迅速 #是要騙我去看老颱北

讀後感

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