《蔡澜谈美食》100篇全球美食精品蔡萃，发掘各地美食之源，搜集全球美食智慧，诠释全新的“饮食概念”，演绎前卫的“饮食文化”，香港食神将邀您一同尝遍世间美味。
具体描述
读后感
蔡澜的书好看过他蹩脚的电视节目，通过文字对美食的描述让我垂涎欲滴，他的节目实在是····蔡澜兄太幸福了，美女美食相伴，我只能说人生如此，还有何求呢
评分知道蔡澜其人是从旅游卫视节目认识的，尝遍天下的美食。既吃又做，让人羡慕不已。也迫不及待的想看他写的书。 通俗易懂，很容易让人接受，用叙述的手法娓娓道来。过于平淡，看完后没有想吃的欲望，没有图片，包装也不是很精美，感觉看节目比看书好一些。
评分知道蔡澜，是每周看广东台一个节目，一个老头带着两个美女，走街串户尝美食，不知是配音还是本人说普通话，总之是一种特别奇怪的腔调评述食物。 好奇，从当当上搜索了，发现该人写了一系列的小本书，话题从美食到女人，无一不精。本着审慎的态度，第一次买书应该买其吃饭的本...
评分本来是卓越推荐的书，看了短短的第一篇就决定买了，真是个明智之举，很有意思的一本小说，全部都是美食，他的那句“烂船还有3斤铁”记忆深刻啊！去百度搜其人，不得了，香港四大才子，他的人生理想是做一个青楼老板和一群有知识的女子在一起，这一职位也只有他这样全方位立体的...
评分知道蔡澜其人是从旅游卫视节目认识的，尝遍天下的美食。既吃又做，让人羡慕不已。也迫不及待的想看他写的书。 通俗易懂，很容易让人接受，用叙述的手法娓娓道来。过于平淡，看完后没有想吃的欲望，没有图片，包装也不是很精美，感觉看节目比看书好一些。
用户评价
真羡慕蔡澜先生这样的老饕！一定要写一个书评
评分几乎都看过，骗钱之物or我以前看过的是骗钱之物。。。
评分就那样了
评分等人、等车的间歇看完的，很一般
评分这胖子爱的是猪油，不是美食
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