胶体界面与吸附教程

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出版者:广东华南理工大学
作者:张小平
出品人:
页数:211
译者:
出版时间:2008-1
价格:22.00元
装帧:
isbn号码:9787562327158
丛书系列:
图书标签:
  • 胶体化学
  • 界面化学
  • 吸附
  • 表面活性剂
  • 分散系
  • 纳米材料
  • 环境化学
  • 材料科学
  • 物理化学
  • 化学工程
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具体描述

全书分为胶体化学、界面现象、吸附过程及其应用4部分。胶体化学主要介绍胶体的基本概念、胶体的制备过程、胶体的结构及其表征、胶体的性质(动力学、光学、电学等)、胶体的稳定与聚沉等;界面化学主要介绍液体和固体的界面现象及其性质,包括弯曲界面特性、界面润湿现象、表面活性物质及界面张力的测定等;吸附过程主要介绍液体和固体表(界)面的吸附行为及其特性、吸附热力学和动力学以及吸附过程的测定等;应用部分主要包括胶体化学、界面现象和吸附过程在废水、废气和固废处理中的应用等。每章附有思考题和计算题,以加深对基本概念和基本公式的理解和运用。 本书适合环境、化工、轻工、食品等学科及相关专业的本科生、研究生作为教材,也可供相关学科的科技人员阅读和参考。

现代材料科学中的界面现象与功能构筑 本书涵盖: 表面与界面基础理论: 深入探讨物理化学层面的表面张力、界面能、吉布斯吸附等核心概念,解释宏观现象背后的微观分子动力学。 先进分离技术中的界面控制: 重点介绍利用界面性质设计和优化膜分离、色谱分离、萃取等技术,以实现高效目标产物的分离与纯化。 功能性纳米材料的设计与应用: 阐述如何通过精确调控纳米粒子、纳米薄膜等材料的表面特性,赋予其特定的催化、传感、生物相容性等功能。 软物质体系中的自组装与结构形成: 剖析高分子、液晶、胶束等软物质在界面驱动下的复杂自组织行为,及其在涂料、生物医学工程中的应用潜力。 环境修复与可持续化学中的界面工程: 介绍如何利用材料表面的活性位点和吸附能力,开发新型吸附剂和催化剂,用于水处理、空气净化和污染物降解。 --- 内容详述 第一部分:界面物理化学的基石 本书的起始章节建立了一个坚实的理论基础,专注于理解物质(无论是固体、液体还是气体)在相界面上的独特行为。我们首先从热力学角度解析表面能和界面能的本质,阐明它们如何决定系统趋向于最小化界面积的内在驱动力。 随后,我们将进入分子动力学层面的讨论。详细分析界面附近分子排列的非均匀性——界面弛豫和分子排序现象。在此基础上,我们引入了描述界面曲率对物质平衡影响的毛细管现象,以及理解润湿行为的关键参数——接触角的测量与影响因素(如表面粗糙度和化学异质性)。 关于界面现象的核心驱动力,本书将详尽论述范德华力、静电相互作用和氢键等长程与短程力的综合作用,特别是在液-液和液-固界面上的表现。我们引入了严谨的数学模型,如Young-Laplace方程,用于描述弯曲界面上的压力差,并探讨了Marangoni效应——界面张力梯度驱动的流动现象,这在涂层均匀性控制中至关重要。 第二部分:界面调控在分离科学中的应用 理解了基础理论后,本书将重点转向如何利用这些界面特性来构建高效的物质传递和分离系统。 膜分离技术:我们将深入探讨跨膜物质传输的驱动力,分析不同膜材料(聚合物膜、陶瓷膜、混合基质膜)的孔隙结构与表面电荷如何协同作用,影响渗透选择性。重点分析电驱动界面(如电渗析)在盐分脱除中的原理和优化策略。 色谱与吸附分离:在色谱部分,我们详细解析了固定相与流动相之间的分配平衡,阐明了表面极性、孔径分布对分离效率和峰形的影响。对于吸附过程,我们不局限于传统的Langmuir或Freundlich等温线,而是引入了位点异质性模型和分子级模拟,用以精确预测多组分混合物在复杂多孔材料表面的选择性吸附行为。 萃取过程的界面动力学:液体萃取环节,我们关注液滴形成、破碎和液-液界面传质的速率控制步骤。分析表面活性剂在界面上的铺展与乳化行为,如何影响萃取效率和乳液稳定性,并介绍利用微流控技术精确控制界面面积和停留时间的新型萃取设备。 第三部分:功能性材料的表面构建与性能转化 本部分侧重于材料的表面改性,即如何通过人工干预,使材料表面具备特定的宏观功能。 催化剂的活性位点工程:催化反应的本质是分子在固体表面的活化。我们探讨了金属-载体相互作用、缺陷工程在贵金属和非贵金属催化剂表面形成高活性位点的原理。涉及的案例包括光催化剂的能带调控、单原子催化剂的稳定化及其界面电子效应。 生物医学界面:重点讨论生物相容性和蛋白质吸附问题。分析聚合物刷、亲水性/疏水性梯度表面如何影响细胞粘附、血栓形成。我们还将介绍药物控释系统中,利用pH或温度敏感的界面层实现靶向释放的智能材料设计。 传感器与电子学:分析电化学传感器中,电极材料的表面态密度和界面电荷转移过程。介绍如何通过自组装单分子层(SAMs)来构建高度有序的分子界面,以提高电子传输效率和检测灵敏度。 第四部分:软物质体系中的界面驱动结构 软物质(如聚合物溶液、液晶、胶体分散体)的宏观性质与其界面行为和自组装结构紧密相关。 胶体稳定与絮凝动力学:我们详细考察了DLVO理论的局限性以及非静电相互作用(如空间位阻效应)在稳定胶体分散体中的决定性作用。分析高分子或表面活性剂吸附层如何提供稳定的屏障,防止颗粒聚集。同时,研究在特定条件下,如何通过控制离子强度或引入排斥性聚合物来诱导目标性的絮凝沉降。 液晶与有序组装:探讨了界面曲率和表面锚定能如何影响液晶分子的取向。分析液晶薄膜在固-液界面上的排列结构,及其在显示技术和响应性材料中的应用。 复杂流体中的流变学与界面:研究表面活性剂在液体中形成胶束、液晶态结构如何改变体系的黏弹性。分析界面剪切流变学,理解界面层对宏观流动行为的贡献,这对于乳液稳定性和油墨印刷至关重要。 第五部分:环境界面工程与可持续发展 本部分将界面科学的应用聚焦于解决全球性的环境挑战。 吸附材料的理性设计:从金属有机框架(MOFs)、共价有机框架(COFs)到石墨烯衍生物,我们分析了这些新型多孔材料的孔隙表面化学性质如何被“调谐”以高选择性地捕获特定污染物(如重金属离子、有机染料或二氧化碳)。关键在于理解吸附剂表面电荷、配位环境与污染物分子间的相互作用能。 界面反应器与污染物降解:研究在固-液界面上发生的催化氧化/还原反应。对比均相与多相催化体系在传质效率上的差异。介绍如何利用光催化剂表面的电子-空穴分离效率来驱动水中有机污染物的矿化过程。 水资源管理中的界面策略:探讨了疏水/亲水界面在防污(抗结垢)和油水分离中的作用。分析新型疏水涂层和仿生表面(如莲叶效应)的机理,以及它们在提高海水淡化和废水回用系统运行效率方面的潜力。 本书力求提供一个全面、深入且面向应用的知识体系,旨在使读者不仅理解界面现象的“是什么”,更能掌握利用界面工程解决复杂科学与工程问题的“怎么做”。内容深度兼顾了理论的严谨性与工程实践的指导性。

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