具体描述
本书以北京方言为主，采用词条形式，详细撰录了北京土话的用法、种类及其演变发展。内容包括风俗用语、礼仪用语、行业用语和日常生活用语等等，共收词条近2000个
作者简介
齐如山（1875-1962），河北高阳人。在北京生活了50年，1949年到台湾，后以87岁高龄病逝于台北。他研究国剧，记录民俗虽多出于个人的兴趣，但皆有大成。
他是与王国维、吴梅并称的“戏曲三大家”。一生致力于国剧的研究，总结出中国戏曲的八字真言“无声不歌,无动不舞”。他对梅派艺术的形成并走向成熟功不可没，后人有“赏梅勿忘齐如山”之说。
他是20世纪中国民俗学领域的一位文化大家，写下了许多独具齐氏风格的“风土志”。他称自己的治学方法是“书本以外找东西”，并非终日在书斋里寻章摘句。他广交三教九流、五行八作的朋友，勤敏好问，广询博访，以鲜活的语言记录下了丰富的人情物理、土俗民风。文笔平实自然，亲切有趣，自成一家。
他是颜李学派思想的实践者，务实励行，重视劳作。对农业、工业、商业，甚至化学等都有研究也有经验。虽出身于诗书世家，簪缨门第，但并不养尊处优，诸如做饭，种花，打扫院子，收拾屋子，样样都来。
他是中国受过完整、系统旧式教育的最后一代知识分子，纵观其一生，学者季剑青评论说：“大俗若雅、既旧且新的齐如山，恐怕也是不会再有的人物了。”
目录信息
读后感
一生以研究国剧为职志的齐如山，同时也是北京风俗热心的记录者与整理者。抗战爆发后，齐如山闭户自守，闲居无事，又因为所有关于戏剧的书籍资料都存放于国剧学会，一时无法取出，便只好就平时阅历所积，将北京风土民情的若干材料，写成几本小书，聊破沦陷时期生活的岑寂，后来...
评分一生以研究国剧为职志的齐如山，同时也是北京风俗热心的记录者与整理者。抗战爆发后，齐如山闭户自守，闲居无事，又因为所有关于戏剧的书籍资料都存放于国剧学会，一时无法取出，便只好就平时阅历所积，将北京风土民情的若干材料，写成几本小书，聊破沦陷时期生活的岑寂，后来...
评分一生以研究国剧为职志的齐如山，同时也是北京风俗热心的记录者与整理者。抗战爆发后，齐如山闭户自守，闲居无事，又因为所有关于戏剧的书籍资料都存放于国剧学会，一时无法取出，便只好就平时阅历所积，将北京风土民情的若干材料，写成几本小书，聊破沦陷时期生活的岑寂，后来...
评分11月25日，看了电影《梅兰芳》。片子没上映，好多话也不便直说，偏巧今天下午去地坛书市溜达，看到齐如山先生这本《北京土话》，当下心间一动，抽出来翻了翻。恍惚间，似能体会先生当初在日据时期的北平，是怎样的一种心境。卖主丧眉耷眼，叫价却颇高，且决不还价，不...
评分11月25日，看了电影《梅兰芳》。片子没上映，好多话也不便直说，偏巧今天下午去地坛书市溜达，看到齐如山先生这本《北京土话》，当下心间一动，抽出来翻了翻。恍惚间，似能体会先生当初在日据时期的北平，是怎样的一种心境。卖主丧眉耷眼，叫价却颇高，且决不还价，不...
用户评价
阅读体验上，这本书的叙事节奏把握得相当精准，张弛有度，绝不拖泥带水，但也不会让人感到信息密度过大而产生疲劳感。我通常习惯于在通勤的地铁上阅读，对于篇幅较长的书籍来说，常常需要频繁地翻找和记忆上下文，但这本书的结构组织得非常清晰，每个小章节都像是一个独立而又相互关联的琥珀，清晰地封存着一段历史的侧影。作者在展开具体论述之前，总会用一句精炼的概括性陈述来定下基调，这对于快速进入作者的思维框架非常有帮助。而且，这本书的语言风格非常具有画面感，读着读着，我仿佛真的能“看”到那些场景的发生，脑海中自然而然地浮现出场景的立体模型，连空气中的湿度和气味都能隐约捕捉到。这种高超的文字驾驭能力，使得原本可能枯燥的历史或文化剖析，变得如同在听一位经验丰富的老者娓娓道来，充满生动的细节和恰到好处的情感调动，让人一头栽进去就难以自拔，不知不觉间时间就飞逝了。
评分这本书在思想深度上的挖掘，着实让我感到震撼。它似乎不满足于停留在表面的现象描述或简单的文化符号罗列，而是试图穿透这些表象，去触碰深藏在日常行为和语言习惯背后的文化内核与集体潜意识。我在阅读过程中，时常会停下来，反思自己过去的一些固有认知和行为模式，这本书像一把手术刀，精准地剖开了那些我们习以为常却从未深究的文化密码。尤其是在探讨某些传统价值观的变迁时，作者的分析角度非常新颖独到，她没有采用简单的褒贬态度，而是以一种近乎人类学家的冷静和超然，去记录和解读这些复杂的演变过程。这种深度思考的引导力，让阅读不再是被动的接收信息，而是一种主动的智力参与。它不仅丰富了我的知识储备，更重要的是，它重塑了我看待身边世界的一些基本视角，带来了思维层面的“升级”，这才是真正有价值的书籍所应具备的力量。
评分这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种老北京胡同里特有的那种带着点儿陈旧感和历史厚重感的质感，一下子就把我拉回了那个充满烟火气的年代。我特地在光线好的地方仔细端详了一下封面和内页的排版，设计师显然是下了不少功夫的，字体选择上既有老一辈人熟悉的宋体，又穿插着一些手写体的元素，显得既庄重又不失亲切。翻开书页，纸张的触感也相当不错，不是那种光滑刺眼的新纸，而是略带磨砂的纹理，仿佛能从中嗅到一丝旧书页特有的味道。特别是作者在某些章节的开篇或者重要的引文处，采用的留白和配图风格，都透露出一种对传统文化的敬畏与珍视。比如有一页，仅仅用了一张泛黄的老照片作为引子，那种无声胜有声的力量感，比任何冗长的文字介绍都要来得有力。这本书拿在手里，就不仅仅是一本书，更像是一件精心制作的工艺品，让人爱不释手，光是摆在书架上，就已经为整个房间增添了一份独特的文化气息。这种对细节的极致追求，足以见得出版方和作者对内容本身也是抱持着同样严谨和热爱的态度的。
评分从内容编排的逻辑性来看，这本书展现出了非常深厚的学养和严谨的学术态度，即便是面对极其生活化和口语化的主题，作者也保持了高度的专业性。我特别欣赏作者在处理不同主题时的递进关系，它不像那种简单的词条汇编，而是像一条精心铺设的河流，由宽阔的源头逐步汇聚成精深的支流，最终形成一个完整的知识体系。每当涉及到对某个特定概念的溯源时，作者都会引用多方佐证，旁征博引，但所有的引述都服务于核心论点，绝无炫技之嫌。这种处理方式极大地提升了文本的可信度，让读者在接受新知识的同时，也对知识的生成过程有了更清晰的认知。更难得的是，这种学术的严谨性并没有让文字显得高高在上，作者总能在关键时刻用一句极其接地气的话语进行总结，这种“庙堂”与“江湖”的完美结合，是很多同类题材作品难以企及的高度，充分体现了作者深厚的文化根基和洞察力。
评分最后，这本书最让我心生赞叹的，是它所蕴含的对地域文化的那种深沉而真挚的热爱，那份情感是无法用任何修饰手法来伪装的。通篇读下来，你能清晰地感受到作者笔下流淌着一种对故土的依恋与骄傲，这份情感是如此的真诚，以至于任何一个对这片土地怀有感情的人都能立刻被其感染。它不是那种矫揉造作的歌颂，而是在细微之处见真情，通过对某条老街的消逝、某句老话的失传，来折射出时代洪流对个体记忆的冲击与重塑。这种细腻的情感表达，使得这本书读起来带有一种温暖的怀旧感，它不仅仅是在记录，更像是在为逝去的时光立下一座精神的丰碑，让那些珍贵的回忆得以在文字中获得永恒的留存。读完合上书本时，我感受到一种充实的失落感——为美好的事物终将远去而略感惆怅，但更多的是庆幸，庆幸有人能够如此用心，为我们留下了如此珍贵和生动的文化注脚。
评分现在北京的民俗文化著作其实是灯下黑，没几本可靠的。还得看老先生们写的，比如金受申先生，比如齐先生。有些词条的溯源过于牵强，但瑕不掩瑜，值得一读。作为老北京的小孩儿，其实并不被允许这么说话，市井间有人说，我们只是听得懂而已，不敢乱学。现在小孩儿们故意把这些话翻出来学着说，为的是找点儿归属感和认同感，怪可怜的。北京没了，北京传统的市民社会消解了。往前看吧，但是得记着这些，留个念想儿。
评分现在北京的民俗文化著作其实是灯下黑，没几本可靠的。还得看老先生们写的，比如金受申先生，比如齐先生。有些词条的溯源过于牵强，但瑕不掩瑜，值得一读。作为老北京的小孩儿，其实并不被允许这么说话，市井间有人说，我们只是听得懂而已，不敢乱学。现在小孩儿们故意把这些话翻出来学着说，为的是找点儿归属感和认同感，怪可怜的。北京没了，北京传统的市民社会消解了。往前看吧，但是得记着这些，留个念想儿。
评分现在北京的民俗文化著作其实是灯下黑，没几本可靠的。还得看老先生们写的，比如金受申先生，比如齐先生。有些词条的溯源过于牵强，但瑕不掩瑜，值得一读。作为老北京的小孩儿，其实并不被允许这么说话，市井间有人说，我们只是听得懂而已，不敢乱学。现在小孩儿们故意把这些话翻出来学着说，为的是找点儿归属感和认同感，怪可怜的。北京没了，北京传统的市民社会消解了。往前看吧，但是得记着这些，留个念想儿。
评分简体字似无竖排必要，语言是文化的表征，一地的粗话尤甚，编者把一些封建的、粗俗的给删了，真是长坂坡少了赵子龙的长枪了。
评分现在北京的民俗文化著作其实是灯下黑，没几本可靠的。还得看老先生们写的，比如金受申先生，比如齐先生。有些词条的溯源过于牵强，但瑕不掩瑜，值得一读。作为老北京的小孩儿，其实并不被允许这么说话，市井间有人说，我们只是听得懂而已，不敢乱学。现在小孩儿们故意把这些话翻出来学着说，为的是找点儿归属感和认同感，怪可怜的。北京没了，北京传统的市民社会消解了。往前看吧，但是得记着这些，留个念想儿。
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