芭芭拉•金索沃尔
1955年生,长于美国肯塔基州乡村。她的第一本长篇小说集《豆树青青》自1987年出版以来已被翻译成20多种语言在不同国家出版,并已编入美国高中课本,成为美国大学文学专业的核心课程。2000年,她获得象征美国文艺界最高荣誉的国家人文奖章,2010年获英国橘子奖,2011年获美国戴顿文学奖。另有《纵情夏日》、《毒木圣经》等十余部小说、散文、诗歌类作品。目前,芭芭拉和她的家人一起生活在美国阿巴拉契亚山南部的一个农场里。
不要被文艺的封面骗了。并非是一本园艺书,亦非彼得梅尔《山居岁月》一样的享受慢生活叙事散文,其实是本严肃的关于食品的书,目前作者的观点有:禁欲,吃当地生产的当季食物(减少运输在途的矿石燃料浪费);勿食加工食品;抵制转基因;保护基因的多样性,批评为谋利而大面积...
评分<种花种菜种春风>是一本很简单的书,只是一位美国农民的经验和心得。这本书又不简单,生态学,植物学,经济学,社会学,人类学,全都包含在内了。给习惯归纳中心思想的同学来说,大概意思就是如果想特立独行过自己的人生,人都难做,书也难写,而且没人看就是了。 ...
评分这个书名是真好! 不知道有多少人被这个书名骗了然后又能读下去? 书是好书,不管是名字还是内容。田园牧歌,是看上去浪漫唯美,做起来汗流浃背的事。没有真正务过农的人,往往是在想像里实现梦想,而这本书的作者,却是身体力行了,只是她开始也并没有抱着浪漫的想像,不过...
评分这个书名是真好! 不知道有多少人被这个书名骗了然后又能读下去? 书是好书,不管是名字还是内容。田园牧歌,是看上去浪漫唯美,做起来汗流浃背的事。没有真正务过农的人,往往是在想像里实现梦想,而这本书的作者,却是身体力行了,只是她开始也并没有抱着浪漫的想像,不过...
评分<种花种菜种春风>是一本很简单的书,只是一位美国农民的经验和心得。这本书又不简单,生态学,植物学,经济学,社会学,人类学,全都包含在内了。给习惯归纳中心思想的同学来说,大概意思就是如果想特立独行过自己的人生,人都难做,书也难写,而且没人看就是了。 ...
这本书,《Animal, Vegetable, Miracle》,让我重新认识了食物的真正含义。Barbara Kingsolver 以她细腻的笔触,描绘了她和家人在弗吉尼亚乡村一年中,尽可能食用本地食物的生活体验。她不仅仅是一个记录者,更是一个行动者,她亲身参与了从播种、耕耘到收获、加工的全过程。我被她对不同食材的深入了解和描述所吸引,她对蔬菜的生长周期、对水果的成熟度、对肉类的处理方式,都进行了细致入微的描绘。她也毫不避讳地分享了在实践过程中遇到的挑战,比如恶劣的天气对收成的影响,或者在处理动物肉类时内心的挣扎。她将科学知识与人文关怀相结合,让读者在了解食物生产的同时,也感受到了对生命和土地的敬畏。这本书不仅仅是关于食物,它更是关于一种生活方式的探索,一种与自然和谐相处、尊重生命的哲学。它鼓励我去思考,我所消费的食物,背后承载着怎样的故事,以及我作为消费者,是否能够做出更有意义的选择。
评分《Animal, Vegetable, Miracle》这本书的视角非常独特,它将个人生活体验与对整个食物体系的观察巧妙地结合在一起。作者 Barbara Kingsolver 并不是一个传统意义上的美食家或环保主义者,她更像是一个充满好奇心和行动力的普通人,决定在一年内尽可能地食用自己生产或本地采购的食物。这种“实验性”的写作方式,让读者能够身临其境地感受到她的探索过程,包括她种植蔬菜时遇到的各种挑战,比如虫害、天气变化,以及她学习屠宰和处理动物时的犹豫和挣扎。我尤其被她对细节的关注所打动,她会详细描述不同蔬菜的生长周期、味道特点,以及如何根据时令来烹饪它们。她也坦诚地分享了她在这个过程中遇到的困难和妥协,这使得她的叙述更加真实可信,而非那种理想化的描绘。这本书不仅仅是关于食物,它还触及了家庭、社区、教育以及我们作为消费者在食物链中的责任。Kingsolver 笔下的文字充满了智慧和幽默感,即使是在探讨一些严肃的问题时,她也能让读者在会心一笑中有所启发。它鼓励我去思考,我的餐桌上的食物是从哪里来的,它们经历了怎样的旅程,以及我是否能够做出更有益于自己和环境的选择。
评分《Animal, Vegetable, Miracle》这本书给我带来的震撼,在于它揭示了我们与食物之间被遗忘的古老联系。Barbara Kingsolver 以一种非常诚恳和直观的方式,引导读者走进一个真实而充满生命力的世界。她不是一个遥远的观察者,而是全身心地投入到这场关于食物的实验中,从土地的耕耘,到生命的宰杀,再到餐桌上的盛宴,她都亲身经历了。我被她对细节的描述所深深吸引,比如她如何辨别土壤的肥沃程度,如何应对不同昆虫的侵害,以及她对动物细致入微的观察和思考。她所传达的不仅仅是一种健康饮食的观念,更是一种尊重生命、与自然和谐共处的生活态度。她也坦率地谈论了她在这段经历中产生的挣扎和内心的转变,例如,她曾经对食用动物肉类感到不适,但通过亲身参与,她对生命的尊重和感激之情反而更加深厚。这本书让我开始质疑那些习以为常的生活方式,鼓励我去思考,我所消费的食物,背后到底隐藏着怎样的故事和价值。
评分读完《Animal, Vegetable, Miracle》,我感觉自己仿佛经历了一次完整的农业周期,从播种到收获,再到食物的储存和烹饪。Barbara Kingsolver 的叙述语言非常优美且富有感染力,她将我对土地和食物的认知提升到了一个全新的维度。这本书最让我印象深刻的是作者对于“食物的故事”的强调。她不仅仅是记录了自己一年内关于食物的实践,更重要的是,她深入挖掘了这些食物背后的故事——耕种者的辛勤汗水,土地的滋养,以及这些食物如何进入我们的生活,成为我们生命的一部分。她对当地农贸市场的描绘,那些充满活力和人情味的小贩,以及他们手中各式各样、色彩斑斓的农产品,都让我感受到了社区的力量和食物的魅力。此外,她对于动物肉类的处理方式,虽然有些读者可能会觉得不适,但我认为这正是这本书的价值所在。她没有回避这个过程中的不愉快,而是坦诚地展示了生命是如何被用于维持另一条生命,并在此基础上引发了对生命尊重和伦理的思考。这种勇敢和真诚,使得这本书不仅是一本关于食物的著作,更是一本关于如何更深刻地理解生命、理解我们所处的世界的书。
评分《Animal, Vegetable, Miracle》这本书带给我一种前所未有的平静和满足感,它让我重新审视了自己与食物的关系,以及我所处的社会环境。Barbara Kingsolver 的文字有一种魔力,能够将日常的食物变成一种值得尊敬和赞叹的体验。她对自家菜园的描写,那种看着种子发芽、幼苗茁壮成长、最终结出果实的喜悦,是许多现代人难以体会的。我特别欣赏她将科学知识与人文关怀相结合的方式,例如她会解释某些植物的生长习性,也会探讨不同烹饪方法对食物营养价值的影响。但最重要的是,她将所有这些信息都融入到她真挚的情感叙述中。这本书让我开始关注我所购买的食物的来源,以及那些为我们提供食物的人们。它让我明白,每一口食物都承载着无数的努力和自然的力量,而我们作为消费者,有责任去尊重和珍惜这一切。我尝试着在生活中模仿她的一些做法,比如更多地去本地的农场购买食材,尝试自己种植一些简单的香草,即使只是微小的改变,也让我感到一种与自然的连接和力量。
评分我最近读完了一本名为《Animal, Vegetable, Miracle》的书,这本书让我对食物的来源、生产过程以及我们与自然的联系有了全新的认识。作者 Barbara Kingsolver 以她一贯的细腻笔触,描绘了她在弗吉尼亚州乡村生活的经历,从自家种植的蔬菜到参与当地农场的经营,再到对各种动物制品的使用和思考,整本书充满了对土地的热爱和对可持续生活的追求。书中不仅有对食物的诗意描绘,也有对当下农业体系的深刻反思,例如工业化养殖对环境和动物福利的影响,以及食物长途运输造成的碳排放问题。她并没有仅仅停留在批判层面,而是积极探索解决方案,通过亲身实践,展现了自给自足、尊重自然的农耕生活方式的可能性。我特别喜欢她对不同季节的农产品变化以及与之相关的家庭生活场景的描绘,仿佛我能闻到泥土的芬芳,感受到阳光的温暖,尝到最新鲜蔬果的滋味。这本书不仅仅是一本关于食物的书,更是一本关于生活态度、关于如何与我们赖以生存的地球和谐相处的指南。它教会了我如何更有意识地选择食物,如何去欣赏食物背后的辛劳和故事,以及如何在这个过程中找到属于自己的那份“奇迹”。
评分《Animal, Vegetable, Miracle》这本书对我来说,是一次深入的自我反思之旅。Barbara Kingsolver 在书中分享的经历,让我看到了一个完全不同的生活视角。她和她的家人决定一年中尽可能地食用本地生产的食物,这个看似简单的决定,却引发出了一连串关于土地、生命和我们自身角色的深刻思考。我被她对细节的描绘所吸引,例如她如何学习腌制和保存食物,如何处理农产品中的虫害,以及她对动物的观察和思考。她并没有将自己塑造成一个完美的榜样,而是真实地展现了她在实践中遇到的困难、挫折和内心的挣扎。她对工业化农业的批评,并非是空泛的指责,而是通过她亲身的经历和观察,揭示了其对环境、对社会以及对我们与食物之间关系的负面影响。这本书让我开始更加关注我所购买的食物的来源,以及我是否能够做出更具可持续性的选择。它鼓励我去拥抱一种更加简单、更加纯粹的生活方式,去重新连接那些我们曾经拥有的,与自然亲密无间的关系。
评分这本书,《Animal, Vegetable, Miracle》,给我带来的不仅仅是知识,更是一种生活理念的启迪。Barbara Kingsolver 通过她在美国弗吉尼亚州乡村的真实经历,展现了一种回归自然、崇尚本土食物的生活方式。她将一年分为四个季节,详细记录了在这四个季节里,她和她的家人如何尽可能地依赖自己种植的蔬菜、水果,以及购买自当地农场和牧场主生产的肉类、奶制品和鸡蛋。这种“一年一餐”的自给自足式生活,并非是一种苦行僧式的坚持,反而被她描绘得充满乐趣和意义。我喜欢她对细节的精准把握,例如她会描述如何储存不同种类的蔬菜过冬,如何腌制、风干食物以延长其食用期限,以及她如何根据时令来设计菜单。她也毫不避讳地分享了在实践过程中遇到的困难和挑战,比如面对大规模的农产品生产,她也曾有过对成本和便利性的权衡。然而,她始终坚持着自己的原则,并在其中找到了乐趣和成长。这本书让我意识到,食物不仅仅是满足生理需求的物质,它更是一种文化、一种传承,甚至是一种哲学。
评分阅读《Animal, Vegetable, Miracle》这本书,我仿佛被拉回了那个更加纯粹、更加踏实的时代。Barbara Kingsolver 用她充满智慧和诗意的文字,描绘了她和家人在弗吉尼亚州乡村一年四季的生活,而贯穿始终的主题,便是他们对本土食物的坚持与探索。她不仅仅是记录了自己种植蔬果、饲养家禽的过程,更重要的是,她深入剖析了食物生产背后的复杂性和重要性。我惊叹于她对不同食材的了解程度,从如何辨别成熟的水果,到如何将看似普通的蔬菜变成美味佳肴,每一个环节都充满了对自然的敬畏和对生活的热爱。她也毫不掩饰地分享了她在这个过程中遇到的挑战,比如天气因素对收成的影响,以及如何平衡理想与现实的妥协。她对于“本地化”食物的倡导,不仅是对环境负责,更是对社区经济的有力支持。这本书让我重新认识到,食物的价值不仅仅在于它的味道,更在于它所蕴含的劳动、土地和生命。它是一本关于食物的书,但又不仅仅是关于食物,它更是一种生活方式的宣言。
评分《Animal, Vegetable, Miracle》这本书,带给我的是一种深深的共鸣和启发。Barbara Kingsolver 用她朴实而充满力量的文字,描绘了她在乡村一年中,以本土食物为主的生活经历。她不仅仅是在记录自己的饮食习惯,更是在探索一种与土地、与自然更紧密的连接方式。我被她对细节的关注所打动,她会细致地描述不同季节的蔬菜如何生长,如何收割,如何储存,以及如何烹饪。她也毫不回避地分享了她在实践中遇到的挑战,比如在处理动物肉类时内心的矛盾和挣扎。她对工业化农业模式的批判,不是流于表面的指责,而是通过她亲身的经历和观察,深刻地揭示了其对环境、对社区以及对我们与食物之间关系的负面影响。这本书让我开始反思自己的生活方式,鼓励我去关注食物的来源,去支持本地的农场,去重新认识食物的价值。它是一本关于食物的书,但更是一本关于生活、关于生命、关于如何与我们所生存的地球更加和谐相处的指南。
评分new way of life. try the recipes!!
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评分农场生活把我迷住了。
评分农场生活把我迷住了。
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