The Poison Paradox pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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John Timbrell

Oxford University Press

2005-9-2

370

USD 60.00

Hardcover

9780192804952

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发表于2024-09-22

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图书描述

Every day we are surrounded by chemicals that are potentially harmful. Some of these we take intentionally in the form of drugs; some we take unknowingly through the food we eat, and the environment around us. John Timbrell explores what makes particular chemicals harmful, what their effects are, and how we can test for them. He examines drugs such as Paracetamol and what it does to the body; Ricin, the most toxic substance known to man; Paraquat, a widely available weedkiller; and how the puffer fish, eaten as a delicacy in Japan, can kill. Using case studies from all around the world, such as the Spanish Oil syndrome which made over 20,000 people ill in Madrid, Timbrell uncovers the facts behind chemical scares. He shows how, with a rational, scientific, and balanced approach, risks can be assessed and managed safely.

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著者简介

约翰·亭布瑞，伦敦国王学院药学系的生化毒物学教授。拥有30多年的毒物学教学经验，发表过130余篇文章及研究论文；著作包括《毒物学入门》及《生化毒物学原理》，这两本专业用书已普及各个国家，广为世界各地的院校使用。

图书目录

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用户评价

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读后感

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这本书，是从青年报上的读书栏目看到的，后来从图书馆借来看，关于内容，我记忆尚存的仅有“DDT” ，“氯痤疮”和“橙色剂”。值得一提的是，我是顶着学期末，周围同学都在紧张复习的压力读完它的，颇有成就感的是，当时不光完整的完成了阅读，而且，那次考试成绩相当好。

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专有名词释义修改：乙醯胆碱乙酰胆碱偶氮染料：一群合成化学物，含有氮群一类合成化学物，含有偶氮基氰化物：一种有毒的化学群（chemical grouping，简称CN）一类有毒的化学物（chemical group，简称CN）三氯-二苯-双氯乙烷二氯-二苯-三氯乙烷乙二醇：酒精的一种 ...

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读这本书，需要点想象力——不用太多，一点点,就够了！ ------------------------------------------- 好的，就此开始吧，让我们打开手里的这本《毒物魅影》，请翻到第230页。这里是“第九章，拉斯普丁的复仇——杀人的化学物”，这本书里最能勾起你无限遐想的一章，所以...

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