Measurement of Food Preference

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出版者:Kluwer Academic Pub

作者:Macfie

出品人:

頁數:314

译者:

出版時間:1994-10

價格:$ 303.97

裝幀:HRD

isbn號碼:9780834216792

叢書系列:

圖書標籤:

食品偏好
感官評估
消費者行為
食品科學
心理學
統計分析
數據分析
食品質量
營養學
市場調研

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