The Economics of Haccp

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出版者:Amer Assn of Cereal Chemists
作者:Unnevehr, Laurian (EDT)
出品人:
页数:412
译者:
出版时间:
价格:765.00 元
装帧:HRD
isbn号码:9781891127168
丛书系列:
图书标签:
  • 食品安全
  • HACCP
  • 食品经济学
  • 风险管理
  • 食品工业
  • 成本效益分析
  • 食品法规
  • 质量控制
  • 食品卫生
  • 食品供应链
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