Foundations of Operations Management Book & CD-RO pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Prentice Hall

作者:Larry P. Ritzman,Lee J. Krajewski

出品人:

页数:448

译者:

出版时间:2002-8

价格:350.00元

装帧:Pap

isbn号码:9780130782977

丛书系列:

图书标签:

• Operations Management
• Supply Chain Management
• Business & Economics
• Textbook
• Higher Education
• CD-ROM Included
• Manufacturing
• Logistics
• Inventory Control
• Quality Control

运作管理基石：理论、实践与案例精粹 在瞬息万变的商业环境中，卓越的运作管理能力已成为企业制胜的关键。从精密的生产线到高效的服务流程，再到敏捷的供应链网络，每一个环节都承载着企业实现目标、满足客户需求的重任。本书《运作管理基石：理论、实践与案例精粹》正是为深入剖析和掌握这一核心领域而精心打造。它不仅仅是一本介绍理论知识的书籍，更是一扇通往真实世界运作管理实践的大门，旨在帮助读者构建坚实的理论基础，并将其转化为可操作的策略和方法。 本书的编写宗旨是，让读者在理解运作管理的精髓之余，能够切实地将其应用于解决实际商业问题。我们将从运作管理最根本的定义和目标出发，逐步深入到其涵盖的各个关键领域。这包括对生产和服务系统的基本设计，如何有效地管理库存，质量控制的原理与方法，供应链的构建与优化，项目管理的技术，以及如何利用技术提升运作效率等等。每一个章节都力求内容翔实，理论清晰，并辅以丰富的案例研究，帮助读者理解抽象概念在现实中的具体体现。 第一部分：运作管理概览与战略视角 本部分将为读者奠定运作管理的基础认知。我们将首先探讨运作管理在现代企业中的核心地位和战略意义。在激烈的市场竞争中，企业如何通过卓越的运作来获得竞争优势？是成本领先、差异化还是灵活响应？这些战略选择将如何影响运作系统的设计与管理？我们将逐一剖析。 随后，我们将深入了解运作管理所面临的重大挑战和趋势。全球化、数字化转型、可持续发展、个性化需求以及快速的技术变革，这些因素如何重塑着运作管理的格局？例如，物联网（IoT）和人工智能（AI）等新兴技术如何被应用于提升预测精度、优化资源配置和实现自动化生产？又或者，消费者对环保和道德采购的日益关注，如何促使企业构建更具韧性和责任感的供应链？ 本部分还将介绍运作管理的基本流程和关键决策点。从产品和服务的开发，到产能规划，再到日常运作的调度与控制，每一个环节都需要精心的设计和有效的管理。我们将探讨这些决策如何相互关联，以及它们对整体运作绩效产生的影响。 第二部分：系统设计与流程优化 一旦理解了运作管理的基本框架，我们便将目光聚焦于具体的设计与优化。本部分将深入探讨如何设计和管理高效的生产和服务系统。 生产和服务系统设计： 究竟什么是生产系统，什么是服务系统？它们有哪些基本类型（如离散制造、流程制造、批量生产、单件生产、服务接触模型等）？不同的行业和产品特性将如何影响系统设计的选择？我们将深入分析各种系统的特点、优缺点以及适用的场景。例如，一家汽车制造商会采用截然不同的生产系统设计，而一家提供在线教育服务的公司则会侧重于其服务交付流程的设计。 流程分析与改进： 流程是运作系统的脉络。本部分将教授读者如何系统地分析现有流程，识别瓶颈、浪费和低效率。我们将介绍一系列强大的工具和技术，如流程图、价值流图、六西格玛（Six Sigma）和精益生产（Lean Manufacturing）等。通过这些工具，读者可以学习如何量化流程绩效，找出根本原因，并设计出更精简、高效、高质量的流程。例如，我们将通过案例展示如何运用精益原则消除生产线上的不必要等待，或者如何利用六西格玛方法显著降低服务差错率。 产能规划与管理： 产能是企业满足市场需求的能力。本部分将深入探讨如何进行准确的产能预测，以及如何根据预测结果做出有效的产能规划。我们将研究长期产能决策（如建立新工厂或投资新设备）和短期产能调整（如加班、外包或临时招聘）的策略。此外，我们还将探讨如何动态地管理现有产能，以应对需求波动，并最大化资源利用率。 第三部分：质量、库存与供应链管理 卓越的运作离不开对质量的严格把控，对库存的精细管理，以及对整个供应链的协同优化。本部分将专注于这些关键领域。 质量管理： 质量是企业的生命线。本部分将全面介绍质量管理的核心概念、原则和方法。我们将探讨各种质量工具，如因果图（鱼骨图）、柏拉图、控制图等，以及全面质量管理（TQM）和六西格玛等质量管理体系。读者将学习如何建立健全的质量控制和质量保证体系，从源头预防缺陷，并持续改进产品和服务的质量，以提升客户满意度。 库存管理： 库存是企业运营中的一把双刃剑。过多的库存会占用大量资金，增加仓储成本和贬值风险；而过少的库存则可能导致缺货、延误交货，从而损害客户关系。本部分将深入研究各种库存管理模型和技术，包括经济订货批量（EOQ）模型、安全库存计算、以及定期盘点和永续盘点的方法。我们将探讨不同类型的库存（如原材料、在产品、成品）的管理策略，以及如何平衡库存成本与服务水平。 供应链管理： 现代商业环境是一个相互依存的供应链网络。本部分将揭示供应链管理的重要性，以及如何构建和优化一个高效、灵活且具韧性的供应链。我们将研究供应链的各个环节，包括供应商选择与管理、采购策略、物流与分销、以及需求预测的准确性。同时，我们将探讨如何利用信息技术提升供应链的可见性，如何应对供应链中断的风险，以及如何通过协同合作实现整个供应链的价值最大化。例如，我们将分析一家跨国零售商如何通过优化其全球供应链来降低成本并加速产品上市。 第四部分：项目管理与技术应用 无论是开发新产品、实施新的信息系统，还是改善生产流程，项目管理都扮演着至关重要的角色。同时，技术创新是推动运作管理不断前进的强大引擎。 项目管理： 本部分将介绍项目管理的基本原理、方法论和常用工具。我们将探讨项目启动、规划、执行、监控和收尾的各个阶段，以及如何进行范围定义、时间估算、成本预算、资源分配和风险管理。读者将学习如何运用甘特图、关键路径法（CPM）等工具来有效地规划和跟踪项目进度。我们将通过实际案例，展示如何成功地管理复杂的运作项目，确保项目按时、按预算、高质量地完成。 信息技术在运作管理中的应用： 在数字化时代，信息技术已成为提升运作效率和竞争力的关键驱动力。本部分将探讨各种先进技术在运作管理中的应用，如企业资源计划（ERP）系统、制造执行系统（MES）、客户关系管理（CRM）系统、以及数据分析和人工智能技术。我们将分析这些技术如何帮助企业实现流程自动化、提高数据可见性、优化决策过程，并最终驱动业务的增长。例如，我们将探讨一家制造企业如何利用ERP系统整合其生产、库存和财务数据，从而实现更精细化的管理。 第五部分：新兴趋势与未来展望 运作管理领域始终在演进，新的挑战和机遇层出不穷。本部分将展望运作管理未来的发展方向。 可持续运作管理： 随着全球对环境和社会责任的关注日益增加，可持续性已成为运作管理的重要考量。本部分将探讨如何将可持续性原则融入运作系统的设计与管理，包括绿色制造、循环经济、减少碳排放、以及道德采购等方面。我们将分析企业如何通过可持续运作来提升品牌形象、降低运营成本，并满足日益增长的环保法规和消费者期望。 服务运作管理： 服务业在现代经济中占据着越来越重要的地位。本部分将深入探讨服务运作管理的独特性，包括服务设计的原则、服务质量的衡量与提升、以及服务流程的优化。我们将研究如何通过技术和服务创新来提升客户体验，例如个性化服务、自助服务以及智能客服的应用。 数字化转型与智能运作： 数字化和智能化是当前运作管理最重要的趋势。本部分将深入探讨如何利用大数据、人工智能、机器学习、物联网等技术，实现运作的智能化升级。我们将分析如何通过预测性维护、智能调度、自主机器人等技术，提升运作的效率、灵活性和响应速度。 本书特色与价值 《运作管理基石：理论、实践与案例精粹》旨在为读者提供一个全面、系统且实用的运作管理学习体验。本书的特色在于： 理论与实践的深度融合： 我们不仅会讲解核心理论，更会提供大量的真实世界案例分析，帮助读者将理论知识转化为解决实际问题的能力。 结构清晰，逻辑严谨： 本书的章节安排循序渐进，从基础概念到深入探讨，再到未来趋势，能够帮助读者建立完整的知识体系。 工具与方法论的实用性： 我们将介绍一系列可操作的工具和方法论，读者可以直接应用于工作和学习中。 前沿趋势的把握： 本书关注行业最新动态和技术发展，帮助读者了解运作管理领域的未来走向。 无论您是渴望在商业领域取得成功的学生，还是致力于提升企业运作绩效的管理者，抑或是希望深入理解现代商业运作机制的专业人士，《运作管理基石：理论、实践与案例精粹》都将是您不可或缺的指南。本书致力于点亮您在运作管理领域的智慧，助您驾驭复杂多变的商业环境，实现卓越的运营成果。

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