皇上吃什么 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

李舒主编

中信出版集团/楚尘文化

楚尘文化

2018-1

160

68.00元

平装

福桃丛书

9787508684741

图书标签: 美食饮食故宫饮食文化历史八卦皇上吃什么文化文学

喜欢皇上吃什么的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到小哈图书下载中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-28

皇上吃什么 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书下载 2024

皇上吃什么 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书描述

【编辑推荐】

关于清代皇帝的吃喝，没有比本书更全的八卦了，涨的不是姿势，是品味！

皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭？

御膳房里的厨子们什么来头？

满汉全席是些什么人在吃？

康熙大帝爱吃热巧克力，他的重重孙子道光为何顿顿离不开炒鸡蛋？

老佛爷的下午茶有多时髦？

溥仪和婉容最爱去哪家西餐厅？

★三十余人团队，历时九个月，坚持第一手资料，还原鲜活的中国宫廷饮食风物。

★故宫专家倾心助力，权威清宫底档+故宫授权高清图片，再现紫禁城内的饮食日常。

★皇家名菜、天价食器，听说过没见过的皇家稀罕物什，一本书看个够。

★内附三十道皇家菜谱，以图辅文，看了就能动手做，皇上的口福天天享！

★首刷限量大礼“皇上请你吃饭”创意红包袋，五款随机发送。

【内容简介】

帝王的神秘遍布日常，他们的“人间烟火”究竟气象如何？

皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭？

御膳房里的厨子们什么来头？

满汉全席是些什么人在吃？

故宫授权的第一手档案资料和高清大图，起底清代宫廷饮食生活。

从细节着手，详细讲述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、皇室食器、时节食俗，以及帝王们每个人在饮食上独特的口味和嗜好等。权威的档案、丰富的底料、精彩的插画，还有满满的八卦精神，无时不在刷新你对于紫禁城里帝王生活的认识和想象。

书末附有溥杰妻子爱新觉罗·浩记录下来的三十道皇家菜谱，大饱眼福之余，大可动手照做，享一回皇上才有的口福。

皇上吃什么下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

李舒

福桃文化创始人。

作家、媒体人、美食达人。

著有《山河小岁月》《民国太太的厨房》等。

在《Vista 看天下》，腾讯“大家”等设有专栏。

图书目录

皇上吃什么 pdf epub mobi txt 电子书下载

想要找书就要到小哈图书下载中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

昨晚有多少家的年夜饭完胜皇上？乾隆除夕宴食材有：猪、鸭、鸡、鹅、羊、鹿、鱼以及肠呀肚呀下水若干……我家还差块鹿肉@快递小哥

评分☆☆☆☆☆

看完，春节期间用以打发时间的一本不错的枕边书，扫完以后几个感触：1.除了传统满族饮食和明朝遗留下来的宫廷鲁菜，江南苏帮菜居然在清朝内廷饮食中占据了不可替代的位置，果然苏杭富天下足；2.清宫后期受西风东渐的影响其实是很大的，至少在西式餐饮上没有拒绝，巧克力、咖啡等饮品都是在宫里先流行起来的；3.看似那么多菜品，其实皇帝吃饭是件很累人的事情，而且最关键的是不能流露出自己的饮食喜好，每样菜最多只能吃三口，加上天天那么多菜，时间一长难免口味雷同，但御膳的形制决定了一般不允许大动风格，总之，皇帝吃到后面也会厌食，正所谓吃惯了山珍海味，口中还觉无感。感叹皇族之奢华，可到最后终究躲不过国力衰败之命运，冥冥乾坤注有定论~

评分☆☆☆☆☆

生活在古代简直太苦了，皇帝和百姓，各有各的苦。感恩现代！我真得不喜欢太有仪式感的生活，这一套套繁文缛节，光是看着就头大。餐餐七碗八碟的御膳，劳民伤财的各地贡品，也让人毫无食欲，吃多少做多少啦。爱溥仪说的，“华而不实，费而不惠，营而不养，淡而无味”。宫里原来也有点街巷商店，供内务府和太监买些零碎。以前吃饭跟西方吃饭似的，吃着吃着就要赏东西（给小费）。福桃的文章，整体来说，还是一般，太多硬邦邦的文献（还有几篇真是太轻佻了），不如李舒自己写的民国文融会贯通，但比知日知中之类的，还是好看的多。知道内页是为了设计好看，但还是不要把文字竖排啊，看得眼睛晕。没怎么体会过权力的快感，所以从来没幻想过要做终身坐监的皇帝。更不喜欢后宫逐鹿了，什么执掌凤印权倾天下的大女主玛丽苏剧本，从来就没出现过在我的白日梦中

评分☆☆☆☆☆

其实皇帝真的很无聊，没有自由的一个人，早起晚睡，操心劳力

评分☆☆☆☆☆

张东官和苏州菜，苏造肉和卤煮，好像没讲到鲁菜。清入关的讲的少，溥仪吃西餐。慈禧出逃那些菜。。。荔枝贡和鲥鱼厂，各地贡品对当地农作物的影响是啥？庄头就是特供。仿膳饭庄。。。。现在北京还有几家老字号，比如砂锅居的砂锅白肉这类其实和以前的饮食有渊源。。