How to Stay Healthy

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出版者:Black Rabbit Books
作者:Llewellyn, Claire
出品人:
页数:24
译者:
出版时间:
价格:$ 28.98
装帧:LIB
isbn号码:9781597710244
丛书系列:
图书标签:
  • 健康
  • 保健
  • 养生
  • 健康生活
  • 饮食
  • 运动
  • 预防疾病
  • 身心健康
  • 健康指南
  • 生活方式
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具体描述

With this collection of reference books for beginners, young readers will become enthusiastic learners who can confidently say, "I know that " The multi-leveled text features key information and fun facts about a variety of nonfiction topics, while side panels provide opportunities for further activities, ideas, and discussion.

《饮食的智慧:品味健康,乐享生活》 在这本《饮食的智慧》中,我们将踏上一段探索食物奥秘的旅程。这不是一本关于限制或剥夺的指南,而是一次关于如何通过明智的选择,让每一次用餐都成为一次滋养身心、提升生活品质的体验。我们将深入了解食物的本质,学习如何识别那些真正有益于我们身体的成分,以及如何避免那些可能悄悄侵蚀我们健康的“隐形杀手”。 本书将从多个维度为您打开一扇通往健康饮食的大门。首先,我们会追溯食物的源头,探讨不同食材的生长环境、营养价值及其对人体的影响。了解食物从土地到餐桌的整个过程,不仅能让我们更加珍惜每一份来之不易的食物,更能帮助我们做出更负责任、更具可持续性的选择。我们将学习如何区分天然、加工和超加工食品,理解它们各自的特点以及对我们身体的长远影响。 接着,我们将深入探究宏量营养素和微量营养素的奥秘。蛋白质、碳 Så、脂肪,这三大宏量营养素在维持生命活动中扮演着怎样的角色?它们各自的最佳来源是什么?又该如何平衡摄入,以达到最佳的健康效果?维生素、矿物质等微量营养素虽需求量小,但其重要性却不容忽视。我们将一一解析各类维生素和矿物质的功效,以及它们在人体内的具体运作机制,帮助您更科学地搭配膳食,填补营养的空白。 除了了解“吃什么”,本书同样关注“怎么吃”。我们将在书中探讨科学的进食方式和时间。一天中的最佳进食时段是什么?餐与餐之间应该间隔多久?细嚼慢咽为何如此重要?我们还将学习如何倾听身体的信号,识别真正的饥饿与饱腹感,从而摆脱情绪化进食的困扰,建立健康的饮食习惯。 这本书还会带领您穿越形形色色的饮食潮流和“健康秘籍”。我们将理性分析市面上流行的各种饮食法,从生酮、低碳到素食、地中海饮食,深入剖析它们的科学原理、潜在益处与风险,帮助您辨别真伪,找到最适合自己生活方式和身体状况的饮食模式。我们相信,最持久的健康,源于适合自己的、可持续的改变,而非盲目跟风。 此外,《饮食的智慧》还将触及食物与情感、环境的微妙联系。食物不仅仅是能量的来源,它承载着文化、情感和记忆。了解食物背后的故事,能够让我们在享受美食的同时,获得更深层次的精神满足。同时,我们也将在书中探讨可持续饮食的重要性,以及我们每一次的饮食选择如何对地球产生影响。 本书最大的亮点在于,它将复杂的营养学知识以通俗易懂、贴近生活的方式呈现,拒绝枯燥的说教,而是通过生动的案例、实用的建议和可操作的指南,让读者在轻松愉快的阅读中,逐步建立起一套属于自己的健康饮食体系。您将学会如何解读食品标签,如何在外就餐时做出明智的选择,如何根据季节和个人需求调整饮食,甚至如何在家中轻松烹饪出美味又健康的家常菜。 《饮食的智慧》并非一本“速成”手册,它更像是一位循循善诱的导师,陪伴您在健康饮食的道路上不断探索和成长。我们相信,通过这本书,您将不再对“吃什么”感到迷茫,更能发掘食物的无限可能,让每一次品尝都成为一次对身体的呵护,对生活的礼赞。最终,您将收获的不仅是健康的身体,更是由内而外散发出的活力与自信,以及一种全新的、更智慧的生活态度。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书最让我感到惊喜的是它对“可持续性”的强调,以及对“完美主义陷阱”的深刻剖析。很多健康书籍都会描绘一个理想化的生活蓝图,一旦读者无法完全照做,便会产生强烈的挫败感,最终彻底放弃。但这本书恰恰反其道而行之,它花了很大的篇幅去探讨“不完美状态下的最优策略”。作者反复强调,健康是一个动态平衡的过程,而不是一个需要时刻保持在顶峰的状态。书中设计了一些“弹性适应性”的练习,这些练习的核心思想是根据当下的环境和情绪状态,灵活调整目标,而不是固守一个僵化的计划。比如,当工作压力巨大时,它建议的不是强行抽出时间进行高强度训练,而是专注于五分钟的“微休息”策略。这种极富现实主义色彩的建议,让我感到这本书是真正为真实生活中的我们而写的,它理解我们的局限性,并教导我们如何在不完美中寻找最优解,这是一种非常成熟和高级的智慧。

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这本书的装帧设计真是一绝,硬壳封面,触感温润,那种厚重感让人一眼就知道它不是那种泛泛而谈的“心灵鸡汤”。内页纸张选用的那种略带米黄色的哑光纸,阅读起来眼睛非常舒服,即便是长时间盯着看,也不会有那种刺眼的疲惫感。排版上看得出编辑的用心,字间距和行距都把握得恰到好处,使得大段的文字信息也能保持清晰的呼吸感。更值得一提的是,书中穿插的插图,那些手绘风格的黑白线条画,简直是点睛之笔。它们并非简单的装饰,而是用极简的视觉语言,精准地诠释了某些复杂的概念,比如呼吸的深度、情绪的流动,既有艺术性又富含深意。拿到手里,沉甸甸的,仿佛捧着一本值得珍藏的艺术品,而不是一本快消的指南。这种对实体书质感的极致追求,在这个电子书盛行的年代,显得尤为珍贵。它不仅仅是一本书,更像是一个精心制作的物件,放在书架上本身就是一道风景线,让人每次伸手去拿,都会带着一种仪式感。我尤其喜欢它在章节分隔页上的设计,用一种非常抽象的水墨晕染效果来过渡,每一次翻页都像是一次心灵的洗涤,非常流畅自然。

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我必须赞扬一下这本书在引用和交叉参考方面的严谨性。它在每一个关键论点后面,都附带着非常详尽的注释和参考文献列表,这使得全书的论证基础异常扎实。我注意到,作者引用的资料跨越了多个学科领域,从神经科学的前沿期刊,到传统医学的经典著作,甚至还包括了一些社会人类学的田野调查报告。这种跨学科的视野,极大地拓宽了我们对“健康”这个概念的理解,不再局限于单一的生物学视角。例如,在讨论睡眠质量时,作者不仅分析了褪黑素的分泌周期,还深入探讨了不同文化中对“休息”的社会价值判断,这一点非常具有洞察力。对于我这种喜欢深挖事物根源的读者来说,这简直是宝藏。我甚至花了不少时间去查阅书中提及的几篇关键论文,发现作者对原始材料的解读是精准而富有批判性的,没有简单地断章取义。这种尊重事实、追求深度的态度,让这本书的权威性不言而喻。

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这本书的叙事节奏把握得极富张力,完全不像我预期的那种枯燥的健康说教。作者非常擅长在宏大的哲学思考和微小的生活细节之间进行无缝切换。开篇并没有急于给出具体的“食谱”或“运动计划”,而是首先探讨了“疲惫”的本质,从古希腊的医学观聊到现代社会对效率的过度崇拜,铺陈了一个非常开阔的理论背景。这种由宏观推至微观的写作手法,让读者在接收具体建议之前,就已经对自身的健康状态有了一个更深层次的理解和反思。我记得其中有一章节专门讨论了“意图”的力量,它没有用那种空洞的口号,而是通过讲述几个跨越世纪的案例,来论证我们内心对“好”的定义如何影响我们的生理反应。行文流畅自如,语言富有韵律感,即便是讨论一些生理机制,也写得像诗歌一样富有画面感。读起来,与其说是学习知识,不如说是在进行一场漫长而深刻的对话,作者仿佛是一位经验丰富的老者,耐心地引导你探索内心的地图,而不是简单地指明方向。

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这本书的语言风格是那种带着幽默感的睿智。它没有采用那种高高在上、居高临下的“专家口吻”,而是用一种非常亲切、甚至有些自嘲的方式来拉近与读者的距离。作者在阐述一些听起来很专业的概念时,总能恰到好处地插入一些生活化的比喻,比如将细胞自噬比作“居家大扫除”,把肠道菌群描述成一个“忙碌的地下城邦”。这些比喻既生动有趣,又准确地抓住了核心要义,让那些原本可能令人生畏的科学术语变得平易近人。我常常在阅读时忍不住笑出声来,这种轻松愉快的阅读体验,极大地降低了学习新知识的心理门槛。尤其是在谈到如何应对生活中的小挫折时,作者的文字充满了人情味和同理心,让人感到自己被理解和接纳,而不是被评判。这种“亦师亦友”的笔调,是很多健康书籍所缺乏的,它让知识的传递过程本身,变成了一种积极的心理疗愈。

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