The Very Best Salmon Cookbook pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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Nicolas, John
Bristol Pub Enterprises
155
$ 10.11
Pap
9781558673212
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发表于2024-11-30
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图书描述
This unique book condenses a wealth of knowledge on salmon into a handy and accessible cookbook. As well as containing a wonderful collection of recipes for salmon hors d'oeuvres, entrees, and sauces. The Salmon Cookbook serves as a primer on cooking methods for salmon -- poaching, smoking, broiling, baking, and more. It also contains comprehensive, important information on salmon species, and on buying, handling and storing salmon.
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