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All Along the Danube

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Polvay, Marina
Hippocrene Books
2000-3
380
$ 19.15
Pap
9780781808064

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发表于2024-11-28

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圖書描述

For novices and gourmets alike, this unique cookbook offers a tantalizing variety of dishes from the shores of the Danube River. Its recipes bring Old World flavor directly into today's kitchen with such cherished favorites as "Weiner Schnitzel," "House Knedliky" (Bread Dumplings), "Hungarian Goulash," "Shrimp Sophya," and "Mititei" (Romanian Sausage). Complete with b/w photos.

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