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Venison pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Venison
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Gray, Rebecca/ Hirsheimer, Christopher (PHT)
Willow Creek Pr
1998-9
96
$ 22.04
HRD
9781572231856

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发表于2024-11-30

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圖書描述

Each book in this special series showcases the uniqueness and versatility of specific North American fish, wildfowl, or game while examining both traditional and modern culinary techniques. Expert cooks bring a thoughtful balance of both simple and gourmet recipes spectacularly presented in full color by noted food photographers and stylists.

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