創意奶油霜蛋糕

創意奶油霜蛋糕 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國紡織
作者:(英)巴萊裏·巴萊裏亞諾//剋裏斯蒂娜·昂|譯者
出品人:
頁數:144
译者:
出版時間:2017-03-01
價格:68.0
裝幀:
isbn號碼:9787518031382
叢書系列:
圖書標籤:
  • 蛋糕 
  • 美食 
  • 烘焙 
  •  
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由巴萊裏·巴萊裏亞諾、剋裏斯蒂娜·昂所著的《創意奶油霜蛋糕》精選瞭各種新奇的奶油糖霜蛋糕裝飾設計,使你的烘焙技能達到一個新高度。

毋庸置疑,三層夾心的蛋糕是非常壯觀的,但是用到三層夾心蛋糕的場閤並不多,更多時候,一個精緻的單層蛋糕就能讓人眼前一亮。在《創意奶油霜蛋糕》中,世界知名的蛋糕藝術傢“紅心皇後蛋糕定製”將讓你知道,隻要使用一點小秘訣,單層夾心蛋糕也能看起來精彩絕倫。

適用於各種場閤的30款與眾不同又簡單易做的蛋糕裝飾。

易上手的蛋糕覆蓋技法,包括鳥籠蛋糕、花環蛋糕和樹樁蛋糕。

創新性的蛋糕裝飾技巧,包括裱花、刷子繪畫、

調色刀繪畫等。

私傢美昧蛋糕配方,穩定的奶油糖霜配方,為你的成功助力。

來自世界頂級奶油糖霜大師的分步驟詳細講解。

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基本技法講得少

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