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出版者:Rowman & Littlefield Publishers

作者:Christopher Isett

出品人:

页数:422

译者:

出版时间:2016-11-4

价格:USD 99.00

装帧:Hardcover

isbn号码:9781442209664

丛书系列:

图书标签:

• 农业
• 农业史
• 社会史
• 历史
• 农业
• 社会
• 经济史
• 文化史
• 食物
• 农村
• 全球史

《失落的疆域：后工业时代乡村的文化重塑与身份认同》 图书简介 本书深入探讨了在全球化和技术革新浪潮冲击下，传统农业社会在后工业时代所经历的深刻文化断裂、身份焦虑与空间重构。我们不再将目光聚焦于农作物的生产效率或土地的经济价值，而是转向人类与土地关系在现代性语境下的复杂嬗变，以及这种变化如何重塑了乡村共同体的社会结构与个体的心灵图景。 本书的核心论点在于，随着大规模工业化农业的普及和城市生活模式的固化，乡村——这个曾经作为人类文明物质基础和文化根源的“失落的疆域”——正在经历一场深刻的、由内而外的文化重塑。这种重塑并非简单的衰退或消亡，而是一种充满张力的、多层次的身份政治博弈。 第一部分：记忆的坍塌与物质基础的迁移 在本书的开篇，作者首先考察了二十世纪中叶以来，农业生产的“去技能化”过程。工业化机械和化学品的引入，虽然极大地提高了产量，却也使得世代相传的农耕智慧和对季节的精微感知，迅速地退化为一种“非必要知识”。我们通过对欧洲及北美多个地区口述历史的梳理，展现了老一代农民在面对新的生产范式时所经历的文化冲击——当土地不再需要“匠人”的精细照料，而是可以被视为一个需要精确计算的“生物反应器”时，劳动者的自我认知随之瓦解。 我们详细分析了“农场”这一空间概念的转变：它从一个家庭的生存单位和文化载体，逐渐演变为一个资本运作下的生产单元。这种转变导致了农村人口结构的老龄化和青年人才的外流。被留在乡村的群体，不得不面对一个悖论：他们依然生活在农业的地理空间中，但他们的文化和经济逻辑已然被城市中心所定义。我们引入了“认知殖民”的概念，探讨城市精英对乡村生活的浪漫化想象（如“田园牧歌式回归”）如何与乡村的现实困境（如基础设施的匮乏、社会服务的缺失）产生尖锐的冲突。 第二部分：符号的重建与乡村的“主题化” 随着农业生产的主导地位下降，乡村的文化功能开始被重新激活，但往往是以一种高度符号化的、表演性的方式呈现。本书聚焦于“乡村旅游”和“地方品牌塑造”的现象。作者深入分析了“有机”、“传统”、“手工”等标签如何在市场经济中被赋予新的价值，以及这种价值如何被用于构建一种旨在吸引城市消费者的文化景观。 我们对多个“活态博物馆”和“农场体验中心”进行了田野调查，揭示了“真实性”是如何被制造和销售的。这种“主题化”的乡村，虽然为部分地区带来了经济活力，却也带来了身份的异化。当地居民被迫扮演“传统继承者”的角色，他们的日常生活被简化为供外人观赏的布景。这引发了关于文化商品化与文化失真之间的伦理辩论。我们关注到，在这些精心维护的“田园”表象下，新的社会阶层分化正在悄然形成：拥有土地用于投资或旅游的“新乡绅”，与世代耕作却无力在消费经济中获取地位的“原住民”之间的张力。 第三部分：数字鸿沟与社区韧性 在后工业时代，数字技术对乡村社会的影响是双向且矛盾的。一方面，互联网为偏远社区提供了连接世界的机会，远程工作和电子商务为部分居民提供了新的经济出口。另一方面，数字基础设施的严重滞后，加剧了教育、医疗等公共服务获取上的不平等，进一步固化了城乡间的“信息贫困”。 本书探讨了乡村社区在面对大规模系统性变革时，其“韧性”（Resilience）的来源。这种韧性不再仅仅依赖于共同的劳动或农业周期，而是越来越依赖于非正式的社会资本——邻里间的互助网络、对地方历史的集体记忆，以及在地方政治中争取资源的能力。我们通过对几起地方性规划冲突（如关于风电场、垃圾处理厂选址的争议）的案例研究，展示了乡村居民如何通过动员地方认同和历史叙事，来抵抗来自外部的、以效率为名的侵蚀性力量。这些冲突成为检验当代乡村共同体身份认同的试金石。 第四部分：食物主体性与伦理转向 最后，本书转向了当代城市居民对“食物”的全新关注。在高度加工的食品体系中，一部分城市精英开始寻求与食物生产的“道德连接”。这催生了城市园艺、社区支持农业（CSA）以及对“本地食物运动”的热衷。我们考察了这种“重新连接”的社会学意义：它是否标志着一种对工业化食物链的拒绝，还仅仅是上层阶级的一种新的休闲方式和身份消费？ 我们认为，这种对食物的主体性追求，反映了现代人对“失控感”的补偿。通过亲手种植或购买昂贵的“有故事的”食物，人们试图重新嵌入一个看似更自然、更可控的生命秩序中。然而，这种转向常常忽视了那些依然在传统农业压力下生存的农民的困境。本书的结论部分呼吁，要真正理解后工业乡村的文化命运，必须超越浪漫化的怀旧，直面技术、资本与地方文化之间复杂的、尚未解决的权力关系。 总结而言， 《失落的疆域》提供了一个批判性的、多维度的视角，来审视在现代性逻辑下，乡村不再仅仅是农业的地理背景，而是一个充满活力的、不断被重新定义的文化和政治空间。它探究的不是土地如何生产食物，而是土地如何生产意义。

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作为一名长期关注农业发展和社会变迁的业余研究者，我一直对《The Social History of Agriculture》这本书充满了期待。从书名来看，它似乎深入探讨了农业如何在不同时期、不同地域塑造了人类社会，以及社会结构、文化习俗、经济模式如何反过来影响了农业的演变。我尤其好奇书中是否会触及到土地所有权制度的变迁，从早期氏族公有到封建庄园，再到后来的私有化和国家干预，这些制度的演变无疑是理解农业社会结构的关键。另外，我也非常期待书中能够描绘出不同农业社区的生活图景，比如农耕民族的集体劳作、节日庆典，以及他们的家庭结构和社会关系。这本书是否会细腻地刻画出农民在历史洪流中的命运起伏？他们是如何适应自然灾害、战争、以及社会变革的？从文献记载中，我们总能窥见一斑，但一本好的历史著作应该能够将这些零散的片段串联起来，让读者仿佛置身于那个时代，感受他们的喜怒哀乐。我也希望这本书能够讨论技术进步对农业社会的影响，例如铁器、灌溉技术、以及后来的机械化，这些进步在提高生产力的同时，又带来了哪些社会冲击？是否加剧了贫富差距，或者促成了新的社会阶层？这本书如果能够提供这些深入的分析，那无疑将是一部极具价值的著作。

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我对《The Social History of Agriculture》的初步了解让我对它充满了期待。从书名可以推测，这本书应该会对农业社会学的各个维度进行深度剖析。我尤其想知道书中是否会探讨农业技术变迁对社会结构的影响，比如从手耕眼种到机械化，这种转变如何改变了农村的社区形态、家庭劳动分工，甚至人口迁徙模式？书中是否会涉及农村的社会组织，例如合作社、乡邻互助体系，以及它们在面对外部冲击时的作用？我希望它能展现出不同历史时期农业社会中人们的日常生活，他们的衣食住行、婚丧嫁娶，以及这些方面如何受到农业生产方式的制约和影响。这本书如果能提供一些具体的案例研究，比如某个村落、某个地区的农业发展史，那将有助于我更深入地理解农业与社会变迁的相互作用。我也关注书中关于农业与全球化的联系，随着世界贸易的发展，不同地区的农业产品如何进行交流，以及这种交流对当地社会经济结构带来的影响。这是一本能够让我们从更广阔的视角去理解农业，并认识到它在人类文明进程中的核心地位的书籍。

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《The Social History of Agriculture》这本书的书名本身就蕴含着深厚的学术意涵，它暗示着一场关于农业的社会学与历史学的深度对话。我一直对农业是如何塑造人类社会的基本结构感到着迷，比如家庭模式、性别角色、以及权力分配，这些方面是否在书中得到了深入的探讨？我尤其好奇书中是否会审视农业社会中固有的社会等级制度，以及这些制度是如何通过对土地、资源和劳动的控制来维持的。从历史的角度看，农业社会的变迁往往伴随着大规模的人口流动和定居模式的改变，这本书是否会关注这些宏观层面的变化，以及它们对社会文化的影响？我也期待书中能够呈现出不同文化背景下，农业与宗教、艺术、哲学之间的微妙联系。农业生产活动本身就充满了对自然规律的敬畏和探索，这种精神层面的东西是如何体现在一个社会的文化创造力中的？这本书如果能提供一种跨学科的视角，将农业置于更广阔的人类文明发展的大背景下进行审视，那无疑将是一部具有里程碑意义的著作，能够为我们理解当今社会的发展提供深刻的洞见。

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《The Social History of Agriculture》这本书的确是一次引人深思的阅读体验。它挑战了我过去对农业史的刻板印象，让我看到了农业不仅仅是关于种地，更是关于人与人、人与社会、以及人与环境之间错综复杂的关系。我特别欣赏书中对不同地区农业模式的细致描绘，例如书中是否详细分析了地中海沿岸的农耕文明、东亚的水稻种植模式、以及北美草原的游牧狩猎文化，这些模式是如何适应当地自然环境并演化出独特的社会结构的？书中对于农业劳作在社会分工中的位置，以及它如何影响了阶级形成和社会流动，这些方面的内容也让我颇有启发。我一直对早期城市化与农业发展之间的关系感到好奇，农作物生产的剩余如何支撑了非农人口的增长，并促成了城市的诞生？书中是否会深入探讨这个过程，以及城市与乡村之间的经济、文化联系？此外，我也希望这本书能够关注农业的“非主流”侧面，比如边缘地区的农业实践、少数民族的耕作方式，以及那些不被主流历史叙事所关注的群体在农业发展中的贡献。这本书如果能够提供更全面的视角，那将是对现有农业史研究的极大补充。

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我最近才读完《The Social History of Agriculture》，这本书的视角非常独特，它并没有局限于农作物本身或者生产技术的演进，而是巧妙地将农业与更宏观的社会力量联系在一起。书中对不同文化背景下农业实践的比较研究让我印象深刻，比如东西方在土地利用方式、农户组织形式以及与自然关系上的差异，这些差异是如何形成并延续至今的？我特别关注书中关于农业与政治权力的互动，农作物作为最基本的生存资料，其生产和分配势必受到统治阶级的重视和控制。书中是否会探讨地主、农民、以及新兴资产阶级在农业领域的关系？这些关系又是如何随着时代发展而变化的？我也对书中关于农业与宗教、信仰的联系感兴趣。在许多传统社会，农业活动与祭祀、节日紧密相连，这些精神层面的东西在维系社会凝聚力、规范生产行为方面扮演了怎样的角色？这本书的叙述方式也相当引人入胜，并非枯燥的史实罗列，而是充满了生动的故事和案例，让我能够更直观地理解农业社会是如何运转的。它让我重新审视了我们与土地的关系，以及农业在构建人类文明过程中所扮演的不可或缺的角色。

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