為什麼狗是寵物?豬是食物? pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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哈爾．賀劄格 Hal Herzog

遠足

李奧森

2016-8

400

平裝

9789869341967

圖書標籤: 食物社會文化研究動物保護翻譯素食主義圕動物

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发表于2024-11-22

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為什麼狗是寵物?豬是食物? pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

哈爾．賀劄格為我們與動物關係所做的貢獻，就像《雜食者的兩難》（The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals）的作者麥可．波倫（Michael Pollan）為我們與食物的關係所做的貢獻一樣。在以風趣、老練、引人入勝的手法呈現尖端科技研究和真實世界麵貌的同時，賀劄格讓讀者明白看見我們所擁有與動物之間的關係，可能在前一分鐘還很理性，但瞬間轉變為充滿矛盾且錯綜複雜。這本書讀來很有趣，無論你現在相信什麼，它將改變你的想法。－－德州大學心理學傢山姆．賈斯林（Sam Gosling）

賀佐格融閤瞭麥爾坎•葛拉威爾（Malcolm Gladwell）的纔智、瑪麗‧羅區（Mary Roach）的冷派幽默以及賈德•戴濛（Jared Diamond）足以翻天覆地的分析法；社會科學界權威學者賀佐格對人類與動物之間的微妙與矛盾關係提齣瞭豐富的見解。－－《動物賜予我們人性》作者天寶．葛蘭汀（Temple Grandin）

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著者簡介

哈爾．賀劄格Hal Herzog

知名人類──動物關係學傢，研究報告發錶於《科學雜誌》（Science）、英國皇傢學會（Proceedings of the Royal Society）、美國心理學會（American Psychologist）、《美國學人》（The American Scholar）、社會議題期》（Journal of Social Issues）及美國獸醫學會（Journal of the American Veterinary Medical Association）等知名學術期刊，並為《新聞週刊》（Newsweek）、《今日美國》（USA Today）、《華盛頓郵報》（The Washington Post）、《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune）、《科學人》（Scientific American）、《新科學傢》（New Scientist）、《每日科學雜誌》（Science Daily）、《泰晤士報》（The London Times）、《石闆雜誌》（Slate）、美國有線電視新聞網（CNN）、全國公共廣播電颱（National Public Radio）及MSNBC執筆專欄。哈爾．賀劄格現為西卡羅來納大學（Western Carolina University）心理學教授，和妻子及他的貓咪提利住在田納西和北卡交界的大煙山（Great Smoky Mountains）。

譯者簡介

李奧森

紐約州立大學電影係畢業，副修社會學係，熱愛青年集體公社、泥潭泛舟和漫畫。曾於紐約、北京、《破報》等處工作，一窺堂奧。現為影像設計、導演、鬼丘鬼鏟現場藝術團體成員，於遊泳池、柏林戲院、釜山打麵店、美術館發錶作品。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

自相矛盾多重標準

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這一版比上一版的翻譯好多瞭，然而由於上一版的翻譯實在太多錯誤，難免會用放大鏡來看新版譯作，但我尚能接受。不得不同意人道動物的飲食會是更好的選擇，但是實行起來依舊難上加難，光是要求廠商公開透明生產過程便是阻礙重重，而且人道的必要性在不同物種間又大相逕庭，至今是否有健全的標準可遵行更是令人懷疑。動物實驗的部分，真是充滿道德難題，像是高智能的生物有權利低智能的生物作為實驗對象？使用沒有知覺的嬰兒或死刑犯做實驗比讓老鼠受摺磨來得好？這實在令人難以抉擇，何況麵對所謂的「害蟲」，多少人真能選擇驅趕而非殺死？盡管我一直認為盡量人道是最好的，卻無法忽視這本是弱肉強食的世界，也許人類能做的，便是盡力去達成生態平衡，而非一味撲殺犧牲。此外，本書完全沒討論植物是生命的議題，不過再討論下去，怕是更加難解瞭。

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