蘭若的竈間閑話 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


蘭若的竈間閑話

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王瑞慶
山西人民齣版社
2015-11-1
233
58.00
平裝
9787203092780

圖書標籤: 飲食隨筆  隨筆  王瑞慶   


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发表于2024-12-27

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圖書描述

《蘭若的竈間閑話》是作者王瑞慶的博文專輯,分為烹炒、烘焙兩部分,並配有製作過程和成品的精美照片。書中主要介紹瞭100餘種菜品的製作方法、相關知識以及人與食物之間的故事,讀來清新婉麗,饒有趣味,同時展現瞭飲食文化的獨特魅力和作者對平常生活的熱愛。

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著者簡介

王瑞慶,網名蘭若。祖籍河北定州,生於山西太原。做過工廠工人、中學老師、文學編輯,現已退休。曾在本地報紙開闢隨筆專欄《竈間閑話》,發錶一些飲食文字。2005年在《PlumCafe》論壇以網名蘭若注冊,潛水,跟貼,做版主,同年11月第一次在論壇《輕鬆煮》發瞭自己的貼子《臘肉鹹飯》。2006年11月在新浪網注冊開博,博客名為《蘭若的竈間閑話》。


圖書目錄


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用戶評價

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中年學廚,格外有趣

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老伴兒的書,當然好。

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可愛老師。

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讀後感

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