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出版者:John Wiley & Sons Inc

作者:Stanwick, Sean/ Fowlow, Loraine

出品人:

页数:224

译者:

出版时间:2005-12

价格:$ 107.35

装帧:HRD

isbn号码:9780470014479

丛书系列:

图书标签:

• 葡萄酒
• 品鉴
• 设计
• 酿酒
• 葡萄酒文化
• 葡萄酒历史
• 葡萄酒与艺术
• 葡萄酒收藏
• 葡萄酒爱好者
• 葡萄酒指南

好的，这是一份关于一本名为《设计与生活》的图书的详细简介，内容完全不涉及《Wine by Design》这本书。 --- 图书简介：《设计与生活：重塑日常体验的艺术与科学》 导言：设计，无处不在的隐形力量 我们生活在一个被设计包围的世界。从清晨唤醒我们的智能手机界面，到通勤路上引导我们的交通信号灯，再到我们赖以休憩的家具，每一个物品、每一个系统、每一个空间都凝聚了设计师的思考与选择。然而，大多数时候，我们只是被动地使用这些“成品”，很少停下来审视它们是如何被构思、被构建，以及最终如何深刻地塑造着我们的日常体验、行为模式乃至情感状态。 《设计与生活：重塑日常体验的艺术与科学》并非一本晦涩难懂的设计理论专著，它是一场深入浅出的探索之旅，旨在揭示设计思维（Design Thinking）如何渗透到我们生活的方方面面。本书的核心论点是：优秀的设计并非仅仅是美学上的修饰，它是一种解决问题、优化流程、激发情感联结的强大方法论。通过剖析一系列跨越不同领域的案例，本书将引导读者从“使用者”的身份，转变为一个更具批判性、更富洞察力的“设计观察者”。 第一部分：基础建构——设计的本质与思维模式 本部分将奠定理解现代设计的理论基石，着重阐述“设计”如何从一种手工艺演变为一门学科。 第一章：从功能到体验的范式转移 设计史是一部不断演进的学科史。本章追溯了从工业革命时期强调大规模生产下的“形式追随功能”原则，到后现代主义对用户体验（UX）的关注。我们将探讨为什么在消费升级的时代，仅仅满足基本功能已远远不够。成功的现代产品必须提供愉悦、直观且有意义的体验。通过对比早期的电子产品设计与当今的智能设备，读者将理解“体验设计”的崛起并非偶然，而是市场成熟的必然结果。 第二章：设计思维的核心要素：同理心驱动的创新 设计思维是本书方法论的核心。本章深入剖析了设计思维的五大步骤：同理心（Empathize）、定义（Define）、构思（Ideate）、原型（Prototype）和测试（Test）。其中，“同理心”被视为一切优秀设计的起点。我们将探讨如何通过民族志研究、用户访谈和情境观察等方法，真正站在用户的角度去感受痛点和未被满足的需求。这不是简单的市场调研，而是一种深层次的情感代入，是避免“设计者自嗨”的关键。 第三章：约束的力量：限制与创意的辩证关系 许多人误以为创意是无限的，但设计工作往往在预算、材料、时间、技术标准乃至伦理规范的重重限制下展开。本章论证了“约束”（Constraints）并非创意的敌人，而是激发深度思考的催化剂。通过分析如何在资源极其有限的情况下创造出具有高度影响力的解决方案（例如，在发展中国家的产品创新），读者将学会欣赏那些在限制中寻求突破的巧妙设计。 第二部分：场景应用——实体、数字与服务的交织 设计不再局限于屏幕或家具，它渗透到我们与世界的每一次互动中。本部分通过具体领域，展示设计思维如何解决复杂的现实问题。 第四章：空间叙事：建筑与室内环境中的行为引导 建筑设计不仅仅是建造庇护所，更是对人类行为的“无声指示”。本章聚焦于如何通过空间布局、光线运用和材料选择，潜移默化地影响人们的情绪和互动。我们将研究医院走廊的设计如何减轻病患的焦虑感，图书馆的动线设计如何鼓励知识的探索，以及城市广场的微观尺度设计如何促进社区的凝聚力。重点在于“环境心理学”与空间美学的融合。 第五章：人机交互的艺术：信息架构与可用性 数字世界是现代设计的主要战场。本章详细剖析了用户界面（UI）与用户体验（UX）的深层联系。从信息架构的清晰度到交互反馈的即时性，每一次点击、每一次滑动背后都蕴含着对人类认知负荷的精确计算。我们将分析优秀App的导航设计如何做到“隐形”，以及如何通过一致性和可预测性建立用户信任。同时，也会探讨可访问性设计（Accessibility）的重要性，确保设计成果惠及所有人。 第六章：无形的服务：流程设计与体验地图绘制 服务设计是相对新兴但至关重要的领域。它关注的是那些没有实体形态的“体验”，例如银行业务流程、医疗预约系统或公共交通的换乘体验。本章将介绍“体验地图”（Experience Mapping）的绘制方法，通过将前端（用户可见的操作）和后端（支持这些操作的组织结构、技术和人员）同步可视化，找出流程中的断裂点和摩擦区域。成功绘制服务蓝图是实现系统性优化的第一步。 第三部分：超越美学——伦理、可持续性与设计哲学 在二十一世纪，设计的责任已超越了美学和功能，触及了社会和伦理的深层议题。 第七章：黑暗面与设计伦理：警惕“暗黑模式” 每一种强大的工具都可能被滥用。本章严肃探讨了“暗黑设计”（Dark Patterns）——那些故意误导或操纵用户做出非本意行为的设计策略。从隐藏的订阅陷阱到制造虚假紧迫感的倒计时器，我们将分析这些设计如何侵蚀用户信任并带来负面社会影响。同时，本章也提出了设计师的职业道德框架，强调设计应以用户的福祉为最高准则。 第八章：循环经济与可持续设计：材料、寿命与责任 面对全球环境挑战，设计不再是线性的“提取-制造-丢弃”模式。可持续设计要求我们在设计之初就考虑产品的整个生命周期。本章探讨了材料科学在设计中的应用，如可生物降解材料的选择、模块化设计以方便维修和升级，以及“产品即服务”的商业模式如何减少资源浪费。优秀的设计必须是负责任的设计。 第九章：未来的设计语言：复杂性、人工智能与人类中心未来 随着人工智能和大数据成为新的设计原材料，设计师的角色也在发生变化。本书的最终章展望了未来设计的前沿领域。我们如何设计与AI的合作界面？如何确保算法决策过程的透明度和公平性？《设计与生活》总结道，无论技术如何进步，设计的核心始终不变——锚定于人性，解决真实问题，并以优雅、高效的方式实现这一目标。 结论：成为有意识的设计参与者 《设计与生活》不是教你如何成为一名专业设计师，而是赋予你一种观察世界的新透镜。通过理解设计背后的逻辑、意图和约束，读者将不再被动地接受环境的安排，而是能够批判性地评估周围的一切，并积极地参与到重塑自身和社区体验的行动中去。设计，是赋予生活以意义和秩序的终极艺术。

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坦白说，我购买它时，主要是冲着它在行业内的口碑去的，希望能找到一些关于现代酿酒技术与传统工艺融合的深度探讨。这本书在这方面的表现确实没有让我失望，它精准地触及了当前葡萄酒世界中几个最核心的争议点和创新方向。它没有回避那些技术壁垒和市场压力，而是以一种近乎手术刀般的精准度，剖析了不同产区在追求“个性化”与保持“地域特色”之间所做的艰难权衡。我尤其欣赏作者对可持续发展和生物动力法等前沿理念的介绍，那种基于实地考察和大量数据分析得出的结论，极具说服力。这不是一本‘教你如何品尝’的书，更像是一本‘教你如何思考’的行业蓝图。对于那些已经有一定基础，渴望提升认知维度，真正理解‘为什么’的人来说，这本书提供的深度绝对物超所值。它提供了构建更复杂知识体系所需的坚实基石。

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从实用性的角度来看，这本书的参考价值是极高的，但它又超越了一般的工具书范畴。我注意到作者在引用数据和案例时，都非常注重时效性和地域的代表性。例如，它对新世界酒庄在适应气候变化方面的策略分析，就非常贴近当下正在发生的现实挑战，而不是泛泛而谈的理论。而且，本书的索引设计得非常人性化，当你想要快速回顾某个特定年份或某个特定子产区的信息时，可以毫不费力地定位到精确的页码，这在处理大量信息时显得尤为重要。很多专业书籍在编撰完后很快就会过时，但这本书的结构似乎预留了未来扩展的空间，使得它的生命周期会更长久。它不仅仅是此刻的参考指南，更像是未来十年内，我们观察和理解这个行业发展的一个稳定坐标系。

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我对这类主题的书籍通常抱有一种谨慎的期待，毕竟市面上信息过载，真正能提供独特视角的作品不多。然而，这本书的叙事方式却深深吸引了我。作者似乎没有采用那种高高在上、居高临下的专家口吻，而是像一位经验丰富的挚友，娓娓道来。阅读过程中，我感觉自己仿佛正坐在一家气氛优雅的酒窖里，听着主人分享那些关于风土、关于酿造哲学的故事。文字的流动性极强，逻辑层次分明，但绝不枯燥。特别是作者在描述那些复杂的化学反应或历史背景时，总能找到一个绝妙的比喻，将抽象的概念具象化，使得即便是初学者也能轻松捕捉到其中的精髓。这种行文风格的转换非常自然流畅，时而严谨考究，时而又充满了人文关怀，让人在获取知识的同时，收获了精神上的愉悦。这种‘润物细无声’的教学方式，在我看来是极其高明的。

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这本书的装帧设计真是让我眼前一亮。封面那种略带复古的字体搭配着深邃的酒红色调，一下子就抓住了我的注意力。翻开内页，那种纸张的质感也相当棒，厚实又不失细腻，让人爱不释手。排版上看得出设计者花了不少心思，留白的处理恰到好处，既保证了文字的易读性，又使得整体视觉感受非常舒适。我特别喜欢它在章节划分时所采用的插图风格，那种手绘的、带有微妙水彩晕染效果的图案，为严肃的品鉴知识增添了一丝艺术气息。虽然我拿到书才几天，但仅仅是放在书架上，它就已经成为一个非常亮眼的装饰品。而且，它不像有些专业书籍那样死板，翻阅起来更像是在欣赏一本设计精美的画册。这无疑为阅读体验增添了极大的愉悦感，让人愿意花更多时间去沉浸其中。看得出，制作者在“设计”这个环节上倾注了极大的热情和专业度，绝非仅仅是内容的简单堆砌。

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这本书给我带来的最直接的冲击是‘感官的拓宽’。我过去可能过于依赖于既有的品鉴词汇表，形容一款酒时总是绕不开‘李子、黑醋栗、橡木’这些老生常谈。但在阅读了书中关于风味化学和感官神经科学交叉领域的那几章后，我开始重新审视自己的品鉴习惯。作者鼓励读者去探索那些被忽略的细微差别——比如土壤中的矿物质如何通过葡萄藤的吸收，最终在舌尖上以一种难以言喻的‘质感’呈现出来。这种细腻的引导，迫使我放慢速度，更加专注地去感受每一口酒液在口腔中结构和演变。它不是强迫你接受一种固定的描述，而是提供了一套全新的工具箱，让你去构建属于你自己的、更丰富的词汇库。这对于提升任何一个品酒爱好者的实际体验和表达能力，都是一次里程碑式的提升。

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