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到艾雷島喝威士忌

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梁岱琦
商周文化事業股份有限公司
2014-11-1
299
NT 420.00
平裝
9789862726778

圖書標籤: 威士忌  2017  艾雷島故事集  翻譯  社會·文化  品鑒  颱灣  Whisky   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

威士忌朝聖之旅

泥煤、海風、天邊的老酒廠,

攝影傢與資深記者遠赴海島原鄉,參加威士忌嘉年華,

深入探訪風格獨具的8個酒廠,

Whisky Lover的品酒、旅行、影像書寫。

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用戶評價

評分

“年紀愈長愈懂得,甘美常在苦澀後,時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用,木頭潤齣的光澤;酒經過陳年後,褪去嗆辣刺激,隻留下舌尖的香醇。艾雷島威士忌是獨特的伴侶,不是每個人都懂它,你隻會和懂得的人喝。很多人不喜歡它入口刺激的味道,更多人深陷它風味的泥沼。它像粗獷的男子有顆溫柔的心,令人想要細細探究那強烈外錶下內在的底蘊。” “艾雷島教會我們許多事。曾經是個擁有沒落的蒸餾廠和高失業率的島嶼,年輕人口嚴重外流,靠著自己的力量,擦亮艾雷島的招牌,成為全世界威士忌迷們的朝聖之地。艾雷島教會我們的不隻是威士忌的學問,艾雷島之行更讓人體會瞭,最好的佳釀,其實是來自對土地的珍視與驕傲。”#17B/2017

評分

“年紀愈長愈懂得,甘美常在苦澀後,時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用,木頭潤齣的光澤;酒經過陳年後,褪去嗆辣刺激,隻留下舌尖的香醇。艾雷島威士忌是獨特的伴侶,不是每個人都懂它,你隻會和懂得的人喝。很多人不喜歡它入口刺激的味道,更多人深陷它風味的泥沼。它像粗獷的男子有顆溫柔的心,令人想要細細探究那強烈外錶下內在的底蘊。” “艾雷島教會我們許多事。曾經是個擁有沒落的蒸餾廠和高失業率的島嶼,年輕人口嚴重外流,靠著自己的力量,擦亮艾雷島的招牌,成為全世界威士忌迷們的朝聖之地。艾雷島教會我們的不隻是威士忌的學問,艾雷島之行更讓人體會瞭,最好的佳釀,其實是來自對土地的珍視與驕傲。”#17B/2017

評分

可惜我最喜歡的蒸餾所占得篇幅最短,討厭討厭。

評分

“年紀愈長愈懂得,甘美常在苦澀後,時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用,木頭潤齣的光澤;酒經過陳年後,褪去嗆辣刺激,隻留下舌尖的香醇。艾雷島威士忌是獨特的伴侶,不是每個人都懂它,你隻會和懂得的人喝。很多人不喜歡它入口刺激的味道,更多人深陷它風味的泥沼。它像粗獷的男子有顆溫柔的心,令人想要細細探究那強烈外錶下內在的底蘊。” “艾雷島教會我們許多事。曾經是個擁有沒落的蒸餾廠和高失業率的島嶼,年輕人口嚴重外流,靠著自己的力量,擦亮艾雷島的招牌,成為全世界威士忌迷們的朝聖之地。艾雷島教會我們的不隻是威士忌的學問,艾雷島之行更讓人體會瞭,最好的佳釀,其實是來自對土地的珍視與驕傲。”#17B/2017

評分

颱灣人寫書、不功不過即為佳瞭。遊記+科普、太平瞭。然而希望自己也能寫齣(版)至少這樣水平的書。=_=

讀後感

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